HeerlijkZoeken naar '"room" "boter" "tijm" "knolselderij"' in België

ingrediënt:	bieslook, bloem, citroen, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, groente, knoflook, kruiden, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, selderij, sjalot, slagroom, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Knolselderij uit de oven

Ingrediënten:: boter, engelse mosterd, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillonblokje, kastanjes, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, salie, selderijknol, single cream, slagroom, tijm, truffelolie en ui
Soort:: vegetarisch / feestdagen

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Hazenrug met room

Ingrediënten:: appel, boter, gemalen jeneverbessen, hazenrug, jeneverbessen, knoflook, laurier, mirepoix van groente, mosterd, olie, parures van haas, peper, rode bessengelei, room, selderij, tijm, veenbessen, wildfumet, wortel en zout
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:

Parelhoen in een gratin met knolselderij, peren en rozijnen

Ingrediënten:: boter, dierlijk vet, eierdooier, gele rozijnen, kaneelstokje, kervel, knoflook, knolselderij, laurier, parelhoenbout, peer, sinaasappelschil, slagroom en tijm
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / crumble/gratin

Lunch / avondmaal uit Groene burgers:

Burger van geroosterde knolselderij met kruidenboter en cantharellen

Ingrediënten:: arachideolie, boter, cantharellen, citroensap, crème fraîche, dille, hamburgerbroodjes, knoflook, kruiden, olijfolie, raapolie, selderijknol en tijm
Soort:: vegetarisch

Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Gegrilde knolselderij met frisse beurre blanc en Hollandse garnalen

Ingrediënten:: basilicum, boter, cress, droge witte wijn, hollandse garnalen, kervel, knolselderij, kookroom, laurier, peper, bladpeterselie, sjalot, tijm, waterkers, witte balsamicoazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Nederlands
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:

Maronensamtsuppe mit Steinpilzen, Knollensellerie und Walnüssen / Gebonden kastanjesoep met eekhoorntjesbrood, knolselderij en walnoten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, gepelde kastanjes, gevogeltefond, gevogelteglace, hamspek, knoflook, knolselderij, laurier, madeira, olijfolie, peper, peterseliestengel, prosecco, selderijblad, slagroom, suiker, suikerklontjes, tijm, truffeljus, walnoten, wildfond, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Côtes de veau braisées aux champignons - Met champignons en room gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes

Ingrediënten:: boter, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, groente, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, slagroom, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees

Recept uit Noma:

Tarbot met vroege lentekruiden

Ingrediënten:: appel-balsamicoazijn, bloem, boter, daslookbladeren, daslookscheuten, dijonmosterd, druivenpitolie, knolselderij, room, sleutelbloem, tarbot, tijm, water, waterkers en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Zombiebrein

Ingrediënten:: boter, champignon, engelse mosterd, extra vierge olijfolie, groentebouillonblokje, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, parelgort, single cream, slagroom, tijm en ui
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Kalkoenschnitzel met roomsaus

Ingrediënten:: bieslook, boswortel, boter, droge witte wijn, ei, kalkoenschnitzel, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, kookroom, lente ui, nootmuskaat, peterselie, sjalot, tijm en kerstomaat

Recept uit The big green egg book:

Eendenlever en gerookt buikspek met knolselderijcrème pastinaakchips en siroop van dennentoppen

Ingrediënten:: basilicum, boter, bruine basterdsuiker, buikspek, eendenlever, jeneverbes, knoflook, knolselderij, laurier, melk, mini bospeen, mini pattison, pastinaak, peper, room, rozemarijn, scheuten van jonge dennetoppen, tijm, water, witte basterdsuiker, zeezout, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / wild / gevogelte

Recept uit Soepen:

Ragout van mosselen met saffraan

Ingrediënten:: arachideolie, bladerdeeg, bladselderij, bloem, boter, courgette, crème fraîche, dragon, kervel, knolselderij, laurier, mosselen, peterselie, prei, rozemarijn, saffraan, selderij, slagroom, tijm, ui, visbouillon, witte wijn en wortel
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Allgäuer Käsesuppe mit Brunnenkressepesto - Kaassoep uit de Allgau met pesto van waterkers

Ingrediënten:: bergkaas, boter, gevogeltefond, gewürztraminer met restsuiker, knoflook, knolselderij, laurier, nootmuskaat, peper, pesto van waterkers, prei, room, rozemarijn, tijm, ui, waterkers, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Rijksmuseum kookboek:

Rosé gebraden reebout met gekarameliseerde kastanjes en rode bietjes

Ingrediënten:: boter, bundelzwammen, kastanje, knolselderij, laurier, nootmuskaat, peper, reebout, rode biet, rode wijn, room, sjalot, suiker, tijm, wild, wildfond en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: vlees / wild

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Saures Lüngerl - Kalfslong in zure saus

Ingrediënten:: augurkensap, bloem, boter, bouquet garni, citroensap, dragonazijn, groentefond, kalfsfond, kalfslong, knolselderij, laurier, middelscherpe mosterd, peper, peperkorrels, peterselie, prei, room, rozemarijn, sjalotten, tijm, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:

Puree op vier manieren

Ingrediënten:: aardappel, aardperen, boter, broodkruimels, extra vierge olijfolie, knolselderij, kookroom, koolraap, laurier, olijfolie, peper, tijm, venkel, witte peper, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Brits
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Poularde in Riesling

Ingrediënten:: boter, champignons, citroen, droge riesling, eau de vie, geklaarde boter, knoflook, knolselderij, peper, poularde, prei, room, sjalotten, soepkip, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte