![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Crispy Halibut Cheek in vodkabatter
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, heilbotwang, moutsiroop, olie, rijstmeel, trisol®, wodka, vodkabeslag, water en zout
- Soort:
- vis
102 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, boter, cacao, citroen, citroensap, ei, kaneel, knoflook, kokosolie, kristalsuiker, maïzena, melk, olijfolie, plantaardige olie, poedersuiker, suiker, ui, walnoten, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:
Sformato d'arancia e cioccolato, pannacotta all'acqua di rose - Sponscake-sformato met rozenwater-pannacotta
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloedsinaasappelchips, bloedsinaasappel, bloem, cacaopoeder, chocoladeglazuur, citroentijmchips, citroentijmroomijs, fijne tafelsuiker, natriumbicarbonaat, plantaardige olie, rozenwater-pannacotta, water en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:
gefrituurde vlierbloesem
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, poedersuiker, vlierbloesem, water en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- garnituur
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Tempura van sinaasappel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, maïsolie, maïzena, sinaasappel, water en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / frituur
Bijgerecht uit Spice Wise:
Zachte tortillas
- Soort:
- tortilla / vegan
Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gefrituurde feniksstaart-garnalen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, groene paprika, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Vegan Genial:
Tempurateig / Tempuradeeg
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, koolzuurhoudend water, maïzena, olie en zout
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Chocolade-vanillelaagjescake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cacaopoeder, cakemeel, neutrale olie, suiker, vanille-essence, vanillestokje, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Chocolade-kaneelaagjescake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cacaopoeder, cakemeel, kaneel, neutrale olie, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Basisrecept uit Vegan, Schnell Schnell:
Snel pizzadeeg
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, maïsmeel, olie, spuitwater en zout
- Soort:
- vegan
Ontbijt uit Brits bakboek:
Crumpets plus zuurdesemvariatie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, gist, karnemelk, olijfolie, patentbloem, roggedesem, roggemeel, water, zeezout en zuurdesem
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Ontbijt / brunch uit Brits bakboek:
Pikelets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, gist, karnemelk, olijfolie, patentbloem, roggemeel, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit BioBudget:
Tempura van ui
- Ingrediënten:
- bakpoeder, geelwortel, komijn, kruidenzout, lavas, meel, olie, peper, ui en water
- Soort:
- vegetarisch
Bij de koffie uit Bakboek:
Muffins
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, eieren, kristalsuiker, sojaolie, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Snack of tussendoortje uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde pasteitjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, extra vergine olijfolie, kaasvulling, plantaardige olie, tomatenvulling, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / beslag/deeg / vegetarisch
Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Chocolade-gemberlaagjescake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cacaopoeder, cakemeel, gemberwortel, gesuikerde gember, neutrale olie, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Piadina - Plat plaatbrood
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, extra vergine olijfolie, melk, reuzel, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yang qiezi - Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, bier, chinese aubergine, ei, maïsmeel, ongebleekte witte bloem, vulling voor aubergines en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- beslag/deeg
Picknick / ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Sodabrood uit de koekenpan met olijfolie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, brood, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Picknick / ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Sodabrood met olijfolie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, brood, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bij de koffie uit Bakboek:
Muffins 'chocoholic'
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bakvaste chocoladedruppels, bloem, cacaopoeder, eieren, kristalsuiker, sojaolie, vanille-essence, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg / chocolade
Snack of tussendoortje uit De Smaakbijbel:
Venkelcrackers voor kaas
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, karwijzaad, komijnzaad, olijfolie, selderijzaad, venkelzaad, volkorenmeel, water en zout
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Chocoladelaagjescake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cacaopoeder, cakemeel, chocolade, neutrale olie, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Deeg voor knishes en piroshki
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, eigeel, plantaardige olie, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:
HEET! choco & churros
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, groene spaanse peper, kaneel, kaneel, lichte rietsuiker, maïzena, pure chocolade, volle melk, water, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding