Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Scaloppine al limone - Schnitzels met citroen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroensap, kalfsschnitzels en olijfolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
94 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, boter, cayennepeper, citroen, dragon, droge witte wijn, ei, knoflook, olie, peper, peterselie, plantaardige olie, sjalot, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Volkorenravioli met doperwten
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bladpeterselie, bloem, boter, citroensap, doperwt, ei, hazelnoten, olijfolie, parmezaanse kaas, ui en volkorenmeel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Lever met citroen - fegato al limone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, lever, olijfolie, peper, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Baars met ansjovis - pesce persico alle acciughe
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, baarsfilet, bloem, cayennepeper, citroensap, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aquarel van asperges en ei
- Ingrediënten:
- asperge, bier, bladpeterselie, bloem, citroensap, eetbare bloemen, ei, eiwit, extra vergine olijfolie, frituurolie, oude balsamicoazijn, kruiden, witte wijnazijn, zongedroogde tomaatjes op olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente / frituur
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:
Falafal van Kievitsbonen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bosui, citroenmelisse, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, kievitsbonen, knoflook, komijnzaad, koriander, munt, olie, rode chilipeper, scherp paprikapoeder, verveine en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Talas boregi - Bladerdagpakketjes met lamsvlees en erwten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, citroensap, doperwten, durumbloem, ei, lamslende, plantaardige olie, spuitwater, ui, wortel en zoete aardappel
- Keuken:
- Turks
Recept uit De Joodse keuken:
Tunesische beignets van kip
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroen, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, kipfilet, kippenpoten, knoflook, peper, plantaardige olie, water en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Provence:
Beignets
- Ingrediënten:
- arachideolie, bier, bloem, champignon, citroensap, ei, inktvisjes, jonge artisjokken, maïsolie, olijfolie, tomatensaus, verse bieslook, verse bladpeterselie, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse marjolein, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zout en zuring
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:
Atún con tomate
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, knoflook, laurierblaadje, olijfolie, suiker, tijm, tomatenblokjes uit blik, tonijnsteak, ui en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegeterranean:
Tartine degustazione
- Ingrediënten:
- 00-meel, aardappel, augurk, bieslook, biet, bladpeterselie, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, groene olijven, mayonaise, rode ui, romige geitenkaas, tabasco en yoghurt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Bitterballen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, ei, frituurolie, mosterd, nootmuskaat, plantaardige olie, rundergehakt, ui, volle melk, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- rundvleesragout
Diner / voorgerecht uit Moro:
Gebakken lever met gehakte salade en yoghurt-komijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kalfslever, kerstomaat, knoflookteen, komijnzaad, komkommer, olijfolie, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Het tapas boekje:
Gehaktballetjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, citroensap, ei, gemalen kruidnagel, kalfsgehakt, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, slankroom, tomatenblokjes uit blik, ui, varkensgehakt, verse bladpeterselie, witte peper, witte wijn, zeezout en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:
Gevulde mosselen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, frituurolie, knoflook, lente-ui, melk, mossel, olijfolie, paneermeel, tomatenpuree en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Kalfsborst met salsa verde en schorseneren
- Ingrediënten:
- ansjovis, bieslook, bladpeterselie, blanke kalfsbouillon, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, kalfsborst, kappers, knoflook, laurier, maïzena, olijfolie, pancetta, rodewijnazijn, rucola, schorseneer, uien en winterpeen
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Varkensvlees in bladerdeeg - filetto farcito in crosta
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, champignon, citroenrasp, citroensap, ei, kadetjes, olijfolie, peper, ui, varkensfilet, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / varkensvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebakken kip uit de marinade - pollo fritto marinato
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroensap, ei, kip, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, ui, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Recept van De Hippe Vegetarier:
Griekse keuken: artisjokken met ei-citroensaus
- Ingrediënten:
- artisjok, artisjokken, bladpeterselie, bloem, bouillon, citroen, citroensap, eidooier, extra vergine olijfolie, groentebouillon, hart, water, maïzena, olijfolie, patentbloem, peperkorrels, peterselie, vruchtensap, water, zout, zout en peper en zoutvlokken
Amuse / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit 101 ballen:
Risottoballetjes met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, droge witte wijn, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, kastanjechampignons, knoflook, mayonaise, olijfolie, parmezaanse kaas, plantaardige olie, risottorijst, rode paprika, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Allerhande kerstclassics 2012:
Gebakken tong
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, kappertjes, olijfolie, bladpeterselie, tomaat en tong
- Soort:
- vis / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Kipschnitzels met peterselie & kappertjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, kappertjes, kipfilet, knoflook, olijfolie en peterselie
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Istanbul:
Barbunya tava
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dille, bloem, boter, groentebouillon, langkorrelige rijst, lente-uien, olie, pijnboompitten, citroensap, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit Twaalf:
Omelet met artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjok, bloem, citroensap, ei, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zeeduivel op z´n Amerikaans met tomaten, cognac en witte wijn
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, tomaat, tuinkruiden, verse peterselie, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren