HeerlijkZoeken naar '"vlees" "volle melk" "melk" "kool"' in België

ingrediënt:	aardappel, bloem, bloemkool, boerenkool, boter, ei, fruit, gehakt, groente, kaas, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, tijm, ui, vis, water, zout, zuivel, zuurkool

Diner / voorgerecht uit Noma: a work in progress:

Gestremde melk met winterkool

Ingrediënten:: barbarakruid, boter, dilleschermen, dulse, karnemelk, kool, melk, ontbijtspek, oost-indische kers blad, room, stremsel, water en zout
Soort:: salade / soep/bouillon / bouillon / zuivel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Boek: Stoppen met vlees

Ingrediënten:: eieren, fruit, groenten, noten, schnitzel, varken, vlees, zaden, zout en zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gevulde kool - chou farci

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, broodkruim, crépine, ei, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, mager rundvlees, melk, olie, peper, quatre épices, savooiekool, sjalot, speklap, tijm, ui, varkensdarmnet, varkensschouder, verse bieslook, verse peterselie, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente

Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Chinese kool met kippelevers en ham

Ingrediënten:: arachideolie, bouillon, chinese kool, gekookte ham, kippenlever, maïzena, melk, peper, tomatenpuree, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vlees / gevogelte / groente

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Boekweitpudding met vlees en groenten - kig-ha-farz

Ingrediënten:: basterdsuiker, bleekselderij, boekweitmeel, boter, bouquet garni, buikspek, crème fraîche, ei, groene kool, grof zeezout, klapstuk, korianderzaad, kruidnagel, laurierblad, meiknol, melk, peper, peperkorrel, prei, rozijnen, runderappel, runderstoofvlees, slagroom, sukadestuk, ui, verse peterselie, verse selderij, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Patrijs met kool - perdiz con coles

Ingrediënten:: bacon, bloem, chorizo, cognac, droge rode wijn, ei, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, groene kool, knoflook, kwartel, melk, nootmuskaat, olijfolie, patrijs, piepkuiken, pittige varkensworst, reuzel, savooiekool, sinaasappelrasp, tomaat, ui, varkensgehakt, verse marjolein, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witbrood, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans / Spaans / Catalaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Recept van De Hippe Vegetarier:

4 bedrijven die diervrij vlees, zuivel en eieren produceren

Ingrediënten:: burger, eieren, eiwitten, gevogelte, gist, groenten, kip, mede, melk, suiker, vlees, yoghurt, zout en zuivel

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Stamppot zuurkool met Fryske nagelkaas en verse wordt

Ingrediënten:: aardappel, bloem, braadworst, fryske nagelkaas, melk, roomboter, runderfond, spekblokjes, ui en zuurkool
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Noor-Hollandse zuurkool

Ingrediënten:: andijker muizen, boter, jeneverbes, laurier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, rookworst, ui, witte wijn, zuurkool en zuurkoolspek
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Ossenstraart, cavolo nero en puree

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, bloem, boter, cavolo nero, kippenbouillon, knoflook, laurier, ossenstaart, peper, rode wijn, tijm, ui, volle melk, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:

Runderwang, boerenkool en bloemkool

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, bloemkool, boerenkool, boter, kippenbouillon, laurier, melk, peper, rode wijn, rozemarijn, runderwangen, sinaasappel, ui, wortel, zeezout, zoete sherry, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vlees

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:

Boerenkool speciaal

Ingrediënten:: aardappel, azijn, boerenkool, piccalilly, rookworst, roomboter en volle melk
Soort:: stamppot / vlees

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nopi:

Kroketten van runderborst met Aziatische koolsla

Ingrediënten:: aziatische bouillon, banaansjalotten, bleekselderij, bloem, ei, grof zeezout, koriander, limoen, limoensap, munt, olijfolie, palmsuiker, panko, peultjes, rijstazijn, rode chilipeper, rodekool, runderborstvlees, volle melk, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper
Soort:: vlees / frituur

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Boekweitlasagne met broccoli en savooiekool

Ingrediënten:: 00-bloem, bloem, boekweit, boter, broccoli, durumbloem, ei, emmentaler, fontina, gerookte pancetta, groentebouillon, melk, nootmuskaat, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, ricotta, savooiekool, sjalot en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Koken met restjes is leuk:

Drie in een

Ingrediënten:: aardappel, ei, groente, melk, olie en vlees
Soort:: vlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kig ha fars

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, bouquet garni, ei, fijne kristalsuiker, kruidnagel, melk, prei, rookspek, rozijnen, runderschenkel, sjalot, tarwemeel, ui, varkensvlees, voorschenkeltjes, witte kool en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:

Varkenshaas met bloemkool en cantharellen

Ingrediënten:: bloemkool, boter, broccoli, cantharel, melk, nootmuskaat, peterselie, portobello, sjalot, slagroom, spinazie, varkenshaas en vleesfond

Recept uit Keukendagboek 2:

Vlechtwerkvlaai met pruimen en frambozen

Ingrediënten:: augurk, broodkruim, citroensap, deeg, dille, groenten, kaneel, komkommer, kristalsuiker, marinades, mayonaise, melk, mosterd, olie, pappardelle, ricotta, slagroom, taart, vis, vlees, wijn, zalm, zure room en zwarte peper