Recept uit De Joodse keuken:
Marokkaanse caviare d'aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen komijn en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
333 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, chilipeper, citroen, gemalen komijn, gember, knoflook, koriander, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode chilipeper, rode ui, suiker, tomaat, ui, water, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Hamrolletjes "Miami"
- Ingrediënten:
- bananen, cayennepeper, chinese kool, citroensap, engelse kerrie, engelse mosterd, gekookte ham, kruidenremoulade, mandarijnsap, mandarijn uit blik, mayonaise, mixed pickles, olie, rauwe ham, sla en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit 45 geniale rezepten:
Koriandervinaigrette
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, fleur de sel, gembersiroop, koriander, limoensap, rijstazijn, sesamolie, sojaolie en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Frans
- Soort:
- vinaigrette
Recept uit Eten in Italie:
Varkens- en lamspakketjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, darmnet, lamslever, lamstestikels, olijfolie, peper, varkenshart, varkenslever en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Junges Gemüse:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, peper, slagroom, worcestershiresaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Kropsla, exotisch
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, cayennepeper, citroensap, mango uit blik, marasquinkers, olie, sinaasappel, sinaasappelsap, sla, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Feestelijk tafelen:
Bieten-tomatensalade met labna en koriander
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, extra vergine olijfolie, gele kerstomaat, jonge rode bietjes, korianderzaad, labna balletjes, rode kerstomaat, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch / feestdagen
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 1
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, grof zeezout, knoflook, olijfolie extra vergine, paprikapoeder, verse peterselie en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Toast met gerookte kabeljauwkuit
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ciabatta, citroensap, extra vierge olijfolie, gerookte kabeljauwkuit, ingelegde komkommer, knoflook, peper, witbrood en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Gegrilde kippetjes met kruiden
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, grof zeezout, komijnzaad, olijfolie, paprikapoeder en piepkuiken
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte / feestdagen / pekel en marinades
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het olijfolieboekje:
Hummus bi tahina
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, kikkererwten, knoflook, olijfolie, tahin, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
gegrilde pittige kippetjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, grof zeezout, kip, komijnzaad, olijfolie, paprikapoeder en verse peterselie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Exclusieve tonijnsalade
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, appel, cayennepeper, citroensap, gevulde olijven, olie, tonijn uit blik en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Dressings en marinades:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, eidooier, franse mosterd, olijfolie, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken tofoe in pittige ketchup
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, cayennepeper, citroensap, ketchup, knoflook, peper, tofu en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Kalfstartaar met mosterd-cognacsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, citroensap, cognac, dijonmosterd, kalfsfilet, krulpeterselie, olijfolie, peper, bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Basisrecept uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kruidige marinade voor vis (kip, lamsvlees etc) 2 - chermoula 2
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, saffraandraadjes, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / gevogelte / lamsvlees / vegetarisch
Basisrecept uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Libanese marinade (voor gevogelte)
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, piepkuiken, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- gevogelte / marinade
Recept uit Koude keuken:
Slablaadjes met champignons
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignons, citroensap, dragon uit dragonazijn, olijfolie, peterselie, sla en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Sinaasappelbloesemcrème
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, crème fraîche, olijfolie, sinaasappelbloesemwater, sinaasappelrasp, suiker en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Salade van kikkererwten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, extra vergine olijfolie, kikkererwten, knoflook, komijn en zout
- Keuken:
- Orientaals / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Senegalese yassa met kip - senegalese chicken yassa
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, franse mosterd, habanero-peper, kip, slaolie, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Afrikaans / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Aioli
- Ingrediënten:
- broodkruim, cayennepeper, citroensap, eidooier, knoflook, olijfolie, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:
Champignons met krab, knoflook en gruyere
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, citroensap, gruyère, knoflook, krabvlees, olijfolie, peterselie, witte champignons en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Joodse keuken:
Chermoula
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipoeder, citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen komijn, knoflook, koriander, paprikapoeder, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / saus / marinade