Recept uit Proef Puglia:
Citroentaart met olijfolie
- Ingrediënten:
- citroen, citroenen, citroensap, eieren, bloem, griekse yoghurt, kristalsuiker, olijfolie, poedersuiker, bakpoeder en zout
- Keuken:
- Italiaans
133 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bladpeterselie, boter, citroen, citroenrasp, crème fraîche, ei, frituurolie, knoflook, melk, olie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, poedersuiker, suiker, tijm, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: olijfolie cake met glazuur
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, bakpoeder, beslag, bloem, boter, cake, citroenen, citroenrasp, citroensap, eieren, glazuur, olijfolie, poedersuiker, rozemarijn, suiker, bakpoeder, citroensap, vet, water en witte basterdsuiker
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: olijfolie cake met glazuur
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, bakpoeder, beslag, bloem, boter, cake, citroenen, citroenrasp, citroensap, eieren, glazuur, olijfolie, poedersuiker, rozemarijn, suiker, bakpoeder, citroensap, vet, water en witte basterdsuiker
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Vis in een deegjasje - pesce impanato
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, eiwit, frituurolie, olijfolie, peper, visfilet, witbier en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Asperges - verrukkelijk veelzijdig:
Tartaar van langoustine met gedroogde asperges, aspergesalade en gefrituurde asperge
- Ingrediënten:
- appel, asperges, basilicummayonaise, bloem, citroensap, eiwit, gedroogde asperge, langoustinestaarten, olijfolie en paneermeel
Diner / lunch / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Warme tonijncarpaccio met 'papa al pomodoro'
- Ingrediënten:
- avocado, azijn, bloem, brood, cherrytomaten, citroensap, eiwit, extra vierge-olijfolie, knoflook, tonijn, trostomaat en zwarte olijven
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Gefrituurde kardoens - cardi fritti
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, eiwit, frituurolie, kardoens, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Gefrituurde koolvis met skordalia
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, eiwit, frituurolie, knoflook, koolvisfilet, kruimige aardappel, olijfolie, paneermeel, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Artisjokbodems met bearnaise
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, azijn, bearnaisessaus, bloem, broodkruim, citroensap, eiwit, frituurvet, olijfolie, voorgerecht, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Kip-citroensticks
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroenrasp, citroensap, eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, maïzena, olie, sherry, sojasaus en suiker
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Artisjokbodems met schaaldieren en cocktailsaus
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, azijn, bloem, broodkruim, citroensap, cocktailsaus zonder mayonaise, eiwit, frituurvet, garnalen, olijfolie, rivierkreeftjes, voorgerecht, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Lunch uit Bouillon:
Runderkroketten met dadelchutney
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, eiwit, laurier, nootmuskaat, olie, paneermeel, panko, runderbouillon, rundersukade, slagroom, worcestersaus en zwarte peperkorrels
- Soort:
- rundvlees
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Garnalenkroketten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, eidooier, eiwit, garnalensap, kleine gepelde garnalen, olijfolie, paneermeel, room en zout
- Keuken:
- Frans / Nederlands / Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Perkedel oedang biasa (Gefrituurde balletjes garnalengehakt)
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, citroensap, ei, eiwit, garnalen, javaanse suiker, knoflook, olie, paneermeel, peper, selderij en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aquarel van asperges en ei
- Ingrediënten:
- asperge, bier, bladpeterselie, bloem, citroensap, eetbare bloemen, ei, eiwit, extra vergine olijfolie, frituurolie, oude balsamicoazijn, kruiden, witte wijnazijn, zongedroogde tomaatjes op olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente / frituur
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Kip cotoletta
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, extra vierge-olijfolie, kipfilet, panko, tipo 00-bloem, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Moules en coquetier - Mosselen in eierdop
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, crème fraîche, eierdooier, eiwit, gistdeeg, knoflook, laurier, mosselen, olijfolie, peper, peperkorrels, peterseliestengel, prei, saffraan, selderijstengel, tijm, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Spaanse vissticks - salditos de pavía
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, olijfolie, paprikapoeder, versgemalen zwarte peper en zoutevis
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept van Patesserie:
Think Big! en mijn versie van “Le Fantastik!”
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basterdsuiker, blaadjes gelatine, munt, bloem, boter, boter, citroensap, crème fraîche, ei, eieren, eiwit, passievruchtenpuree, munt, mini-marshmallow, olijfolie, passievruchtenpuree, citroenrasp, sinaasappelpartjes en suiker
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gepaneerse selderijschijven met citroensabayon
- Ingrediënten:
- bloem, boterolie, citroensabayon, citroensap, citroentijm, ei, knolselderij, olie, Oost-Indische kers bloemen en witbroodkruim
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit Twaalf:
Omelet met artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjok, bloem, citroensap, ei, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Balletjes:
Kleine kefta met artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjokharten, bloem, citroensap, ei, eidooier, gevogeltebouillon, lamsgehakt, lente ui, olijfolie, parmezaanse kaas en rijst
- Soort:
- vlees / warme sauzen
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:
Aardappelkoekjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bakpoeder, bloem, citroensap, dille, ei, gerookte zalm, lente-ui, olijfolie en volle melk
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De truffel:
Zachtgekookt ei in een broodkorst met waterkerssalade
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, fleur de sel, frituurolie, olijfolie, paneermeel, peper, waterkers en witte truffel
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Made in Sicily :
Cardi fritti - Gevulde gebakken kardoen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, bloem, broodkruim, citroensap, ei, gezouten ansjovis, kardoenstengels, pecorino, plantaardige olie en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente