Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:
Rijst met varkenslong
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, kaneel, kruiden, parmezaanse kaas, peper, rijst, tomatenpuree, ui, varkenslong, vet spek, water, witte wijn en zout
- Soort:
- bouillon
28 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, dille, gemberpoeder, kaneelstokje, knoflook, krenten, kruiden, munt, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, pijnboompitten, piment, specerijen, suiker, tomaat, ui, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamssoep met amandelen en rijst
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, boter, granaatappelsiroop, honing, kaneelstokje, kikkererwten, lamsgehakt, munt, olie, peper, peterselie, piment, saffraan, ui, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- eenpansgerecht
Brunch / diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Dolma's gevuld met wilde rijst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, kaneel, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rozijnen, tomaat in blik, ui, water, wijnbladeren, wilde rijst, witte rijst en yoghurt
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Arroz a la bruta - Zwarte rijst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, inktzak, kaneel, knoflook, olie, peterselie, pijlinktvis, rijst, tomaat, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Shorba van tabyit - Dikke soep van kip met rijst
- Ingrediënten:
- gemalen kardemom, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, kaneel, kippenhart, kippenlever, kippenmaag, langkorrelrijst, nootmuskaat, peper, peterselie, piment, radijs, soepkip, tomaten, tomatenpuree, tomatensalade, ui, water en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Turks kookboek:
Yaprak sarma - Gevulde wijnbladeren
- Ingrediënten:
- citroensap, kaneel, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rijst, rozijnen, tomaten, ui, water, wijnbladeren en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Turkse kookkunst:
Zeytinyağli biber Dolmasi - Gevulde paprika's in olijfolie
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, gedroogde munt, kaneel, olie, paprika, peterselie, pijnappelpitten, rijst, ui en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Artichoke with Chopped Meat - Gevulde artisjok met gehakt vlees
- Ingrediënten:
- artisjokken, boter, citroen, dille, kaneel, munt, peterselie, rijst, ui, vet lamsgehakt, vet schapengehakt, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Groentevulling vegan
- Ingrediënten:
- dille, gele ui, gemalen koriander, gladde peterselie, hete paprikapoeder, kaneel, munt, olijfolie, pijnappelpitten, rijst, suiker, tomatenpasta, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- groentevulling
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gevulde kool - stuffed cabbage
- Ingrediënten:
- kaneel, kippenbouillon, olie, piment, rijst, rozijnen, rundergehakt, savooiekool, tomatenpuree, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Russisch / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Mussels with Saffran - Gevulde mosselen met saffraan
- Ingrediënten:
- allspice, citroen, dille, gladde peterselie, groentebouillon, kaneel, krenten, mosselen, munt, olijfolie, pijnappelpitten, rijst, saffraan, suiker, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept van Lisa Goes Vegan:
Sri-lankaanse wortelcurry
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipoeder, kaneelstokje, kerriepoeder, knoflooktenen, kurkuma, rode linzen, rode rijst, rode uien, sperziebonen en water
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Medias - courgettes gevuld met citroenrijst en rozijnen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, courgette, dille, gedroogde krenten, gemalen kurkuma, gemalen piment, kaneelstokje, kerstomaat, olijfolie, peterselie, risottorijst, ui, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Turquoise:
Gevulde mosselen op Istanbulse wijze
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, dille, kaneel, knoflook, kortkorrelige rijst, krenten, mosselen, nootmuskaat, olijfolie, pijnboompitten, trostomaat, ui en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept van Oh My Dish:
Harira
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, gedroogde kikkererwten, gemberpoeder, gemalen kaneel, groene linzen, kip, kurkuma, lamsvlees, olijfolie, passata, peper en zout, rijst, rund, bladpeterselie, ui, vermicelli, verse koriander en water
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Tomaten met rijstvulling en extra specerijen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, dille, gemalen kruidnagel, kaneel, munt, olijfolie, peper, pijnboompitten, piment, risottorijst, rozijnen, suiker, ui, vleestomaten, water en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Recept uit Istanbul:
Midye dolma
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dille, boter, krenten, langkorrelige rijst, mosselen, pijnboompitten, kaneel, nootmuskaat, piment, zout, ui en water
- Keuken:
- Turks
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, gemalen piment, kaneel, krenten, kristalsuiker, kruidnagelpoeder, munt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rondkorrelrijst, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Herbed Lamb Pilaf - Pilaf met gekruid lam
- Ingrediënten:
- allspice, citroensap, dille, gladde peterselie, kaneel, komijn, kortkorrelrijst, kruidnagel, lamsvlees, lente-ui, munt, olijfolie, plantaardige olie, rode appel, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees / rijst, granen en peulvruchten
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Lamsvleessoep - harira
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, gedroogde kikkererwten, geelwortel, gemalen kaneel, gemberpoeder, knoflook, lamsvlees, linzen, olijfolie, pruimtomaat, pruimtomaat uit blik, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water, witte rijst en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- soep/bouillon / lamsvlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Quince - Gevulde Kweepeer
- Ingrediënten:
- allspice, citroensaus, dille, gehakt, gladde peterselie, groentebouillon, hete chilivlokken, hete paprikapoeder, kaneelstokje, knoflook, kortkorrelrijst, kweepeer, munt, runderbouillon, salie, tomaat, tomatenpasta, ui, water en zonnebloemolie
- Keuken:
- Turks
Recept van Okoko recepten:
Mediterrane gevulde paprika's
- Ingrediënten:
- basmatirijst, koriander, cayennepeper, courgette, gehakt, peterselie, gemberpoeder, rozijn, kaneelstokje, kardemompeulen, kippenbouillon, munt, olijfolie, paprika's, pijnboompitten, knoflook, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, water en wortel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Nieuwe ontdekkingen #38
- Ingrediënten:
- beslag, chocolade, citroen, fruit, gedroogde paddenstoelen, groenten, kaneel, kruiden, kruidnagel, noedels, rijst, sinaasappel, steranijs, tomaat, water en wijn
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe kook je met Nederlandse specerijen?
- Ingrediënten:
- appelmoes, asperges, avocado, bessen, bloemkool, boter, chocolademelk, foelie, friese nagelkaas, gemalen kruidnagel, groene peper, groenten, kaneel, kaneelpoeder, kaneelstokjes, knolselderij, koekkruiden, koffie, komijn, koolrabi, kruiden, kruidkoek, kruidnagel, kruidnagels, kruidnoten, muskaatnoot, nootmuskaat, peper, pompoen, raapstelen, rijst, rode bes, rode kool, rode peper, room, roze peper, snijbiet, specerijen, speculaas, sperziebonen, spinazie, spruiten, spruitjes, stoofpeertjes, suiker, vruchten, water, waterkers, witte chocolade en witte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Korma curry met bloemkool, palmkool en raita
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, aardappels, tomaat in blik, kikkererwten, bloemkool, bloemkoolroosjes, curry, fenegriek, gember, tomaat, groente, water, kaneel, kardemom, kikkererwten, kokosmelk, kokosolie, komijn, koriander, kruiden, kurkuma, kwark, naan, palmkool, paprika, pasta, raita, rijst, rode chilipepers, specerijen, venkelzaad, vlees en zout en peper