HeerlijkZoeken naar '"nootmuskaat" "kalfsvlees" "ui" "kalfsgehakt"' in België

ingrediënt:	bloem, boter, brood, ei, kaneel, knoflook, kruiden, kruidnagel, laurier, melk, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rijst, specerijen, suiker, tijm, vet, vlees, water, wortel, zout, zwarte peper

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gebraden kalfsgehakt - polpettone casalingo

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, ei, gekookte ham, kalfsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees / varkensvlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Gehaktbrood van kalfsvlees

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, ei, ham, mager kalfsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Gevulde ui

Ingrediënten:: boter, broodkruim, ei, kalfsgehakt, nootmuskaat, peper, peterselie, ui en zout
Keuken:: Frans

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:

Pasta met kalfsvlees en ham uit de oven

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, gemalen foelie, kalfsgehakt, knoflook, laurier, marsala, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, paprikapoeder, parmezaanse kaas, penne, peterselie, rigatoni, spekvet, ui, volle melk en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Canalons a la barcelonesa: canalons uit barcelona, gevuld met kippelevertjes, kalfsgehakt en serranoham

Ingrediënten:: belegen manchego, bloem, boter, ei, extra vierge olijfolie, kalfsgehakt, kippenlever, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselie, serranoham, slagroom, ui, varkensgehakt, versie eierlasagna, volle melk, witbroodkruim, witte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kalfsvlees in witte saus - blanquette de veau

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, kalfsborst, kalfsschenkel, kalfsschouder, kalfsvlees, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel, zilverui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Vulling voor kalfsborst met snijbiet of spinazie met rijst, kalfsvlees en ham

Ingrediënten:: ei, ganzenvet, gekookte ham, rijst, hamvet, kalfsvlees, kippenvet, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, reuzel, snijbietblad, spinazie en ui
Soort:: kalfsvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Uien uit grosseto - cipolle alla grossetana

Ingrediënten:: ei, italiaanse saucijsen, mager kalfsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ui, vleesbouillon en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groente

Diner / buffet / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Kharshouf mahshi - Artisjokbodems met vleesvulling

Ingrediënten:: artisjokbodems, bladpeterselie, citroensap, ei, kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, nootmuskaat, peper, pijnboompitten, piment, rundergehakt, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Israëlisch / Sefardisch / Joods

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Kalfsrouleau gevuld met mortadella en pistache

Ingrediënten:: ansjovis, bladpeterselie, droge witte wijn, ei, kalfsborst, kalfsbouillon, kalfsgehakt, knoflook, mortadella, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, pistache, sjalot en witbroodkruim
Soort:: kalfsvlees

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gevulde kalfsborst uit Genua - cima alla genovese

Ingrediënten:: brood, ei, hersenen, kalfsgehakt, laurier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, rugspek, snijbiet, ui, uitgebeende kalfsborst, majoraan, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / kalfsvlees / orgaanvlees / feestdagen

Lunch / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Albóndigas

Ingrediënten:: cayennepeper, diepvriesdoperwtjes, droge witte wijn, ei, gemalen koriander, half-om-halfgehakt, kalfsgehakt, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, komijn, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Kofta do pijadsch khir - Vleescurry met melk en room

Ingrediënten:: boter, gemalen kardemom, kalfsgehakt, kappertjes, kruidnagel, lamsgehakt, melk, nootmuskaat, pijpkaneel, room, tijm, ui, varkensgehakt, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal / Indiaas
Soort:: curry

Snack of tussendoortje uit 101 ballen:

Frikadelle

Ingrediënten:: aardappelpuree, ansjovisfilet, boter, broodkruim, ei, kalfsgehakt, kookroom, lamsgehakt, nootmuskaat, pimentpoeder, plantaardige olie, rozemarijn, ui, varkensgehakt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / varkensvlees / lamsvlees

Recept uit De Joodse keuken:

Hamin Toscano con pomodori e polpettone - Gehaktbrood met bonen en tomaten

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloem, broodkruim, cannellinibonen, ei, extra vergine olijfolie, kalfsgehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper, rundergehakt, tomaten, tomaten uit blik, ui, witte bonen en zout
Keuken:: Sefardisch / Joods / Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Pasticcio di maccheroni con fegatttini e polpettine - Pastei met pasta, gehaktballetjes en kippenlevertjes

Ingrediënten:: bloem, ei, eidooier, kalfsgehakt, kippenlever, kippenvet, lamsgehakt, maccheroni, nootmuskaat, penne, peper, plantaardige margarine, rundergehakt, suiker, ui, witte wijn, zitti, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Joods / Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Het tapas boekje:

Gehaktballetjes in tomatensaus

Ingrediënten:: bloem, broodkruim, citroensap, ei, gemalen kruidnagel, kalfsgehakt, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, slankroom, tomatenblokjes uit blik, ui, varkensgehakt, verse bladpeterselie, witte peper, witte wijn, zeezout en zoet paprikapoeder
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Gehaktballen in biersaus - ballekes à la bière

Ingrediënten:: bier, bloem, boter, ei, half-om-halfgehakt, kalfsgehakt, knoflook, nootmuskaat, sjalot, ui, verse peterselie, verse tijm, witbrood, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Belgisch
Soort:: stoofgerecht / vlees / kalfsvlees

Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:

Broodje Kroket

Ingrediënten:: blaadjes gelatine, bloem, bouillon, dijonmosterd, eieren, boter, kalfsvlees, kruidnagels, laurierblaadje, nootmuskaat, panko, peperkorrels, peterselie, roomboter en sjalotje
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Rijstkroketten - arancini di riso

Ingrediënten:: arboriorijst, bloem, bouillon, broodkruim, doperwtjes, droge rode wijn, ei, kalfsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, rundergehakt, tomatenpuree, tomatensaus, ui, water en zout
Keuken:: Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
Soort:: kalfsvlees / rijst / rundvlees / frituur

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Kippenragout

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, citroen, eidooier, gevogeltebouillon, gevogelteglace, kalfsgehakt, kipfilet, kippengehakt, kruidnagel, laurier, lente-ui, nootmuskaat, parijse champignons, peterselie, slagroom, tijm, ui, varkensgehakt, wortelen, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte