Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Geglaceerde wortelen met kaneel en rozijnen
- Ingrediënten:
- boter, ganzenvet, honing, kaneel, krenten, nootmuskaat, plantaardige olie, rozijnen, wortelen en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groente
41 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, ei, groente, groentebouillon, honing, knoflook, komijn, koriander, kruiden, kruidnagel, laurierblad, olie, peper, peterselie, specerijen, tomaat, tomatenpuree, ui, vet, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Wortel-kaneelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, gember, groene kardemompeulen, groentebouillon, kaneelstokje, knoflook, kruidnagel, maïzena, mild chilizout, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pistaches, poedersuiker, sinaasappelschil, vanillestokje, witte ui en wortel
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Prune Tzimmes met wortel - Tzimmes met prumedanten met wortel
- Ingrediënten:
- all spice, kaneel, kippenvet, nieuwe aardappel, nootmuskaat, olie, peper, pruimedanten, ribstuk, runderborst, runderrollade, suiker, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- rundvlees
Recept van Food & Friends:
Geroosterde wortel & pastinaak
- Ingrediënten:
- babyspinazie, babywortels, gemberpoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, honing, kaneel, korianderblaadjes, laurierbladeren, nigellazaad, nootmuskaat, olijfolie, paneer, sultanarozijnen, versgemalen zwarte peper en zeezout
Lunch uit Comptoir Libanais:
Pompoensoep
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, kaneel, kardemompeulen, kippenbouillon, muskaatpompoen, nootmuskaat, olijfolie, pompoen, bleekselderij, tahin, knoflook, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofd ree - capriolo in salmì
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, peper, rode wijn, stoofvlees van ree, ui, verse salieblaadjes, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild / boter en olie / feestdagen
2 notities
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:
Vleespastei met pastinaak
- Ingrediënten:
- appelcider, bladerdeeg, bloem, boter, ei, gemalen kruidnagel, kaneel, nootmuskaat, olijfolie, pastinaken, runderbouillon, runderstoofvlees, tijm, ui en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Stierenstaart met pruimedanten - rabo de toro con ciruelas pasas
- Ingrediënten:
- bloem, doorregen spek, gedroogde pruimedanten, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, ossenstaart, peper, pijnboompitten, ui, oregano, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bij de koffie uit Brits bakboek:
Wortelcake - carrot cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cashewnoten, ei, fijne rietsuiker, gemberpoeder, golden syrup, griekse yoghurt, kaneel, kokosyoghurt, kruidnagelpoeder, maple syrup, marsepeinen worteltjes, nootmuskaat, olijfolie, pecannoot, peper, pistachenootjes, sinaasappelrasp, skyr, speltmeel, volkorentarwemeel, walnoten, wortel en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Zoete aardappelen met worteltjes en kruiden
- Ingrediënten:
- bataten, cayennepeper, honing, kaneel, knoflook, koriander, limoen, nootmuskaat, olijfolie, saffraan, uien, water, wortelen, zoete aardappelen en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofde struisvogel - stractto di struzzo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouquet garni, groentebouillon, jeneverbes, kaneelstokje, nootmuskaat, olijfolie, peper, struisvogellap, tomatenpuree, ui, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Stufato di coda di bue (gestoofde ossestaart)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenzest, droge witte wijn, groentebouillon, kaneel, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, ossenstaart, peper, peterseliestelen, rozemarijn, salieblaadjes, sinaasappelzest, tijm, tomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Hertenvlees in witte wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, droge witte wijn, eendenvet, ganzenvet, gedroogd eekhoorntjesbrood, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, hertenvlees, jeneverbes, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, runderbouillon, salie, suiker, ui, wildbouillon, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Vlees: Pasta al ragù
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, droge rode wijn, extra vierge-olijfolie, kaaskorst van parmezaanse kaas, kaneelstokje, kippenbouillon, laurierblad, nootmuskaat, parmezaanse kaas, penne, rigatoni, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappelschil, tagliatelle, tomatenpuree, ui, varkensgehakt, volle melk, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / boter en olie
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Vlees: Pasta al saucijzenragù
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, droge rode wijn, extra vierge-olijfolie, italiaanse saucijsen, kaaskorst van parmezaanse kaas, kaneelstokje, kippenbouillon, laurierblad, nootmuskaat, parmezaanse kaas, penne, rigatoni, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappelschil, tagliatelle, tomatenpuree, ui, varkensgehakt, volle melk, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / boter en olie
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:
Pato con peras
- Ingrediënten:
- amandel, eend, gemalen kruidnagel, gerookt paprikapoeder, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, laurierblaadje, nootmuskaat, olijfolie, peer, pimentón, pure chocolade, sjalot, tijm, volle zoete sherry en worteltjes
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept van Voedzaam & Snel:
Stoere stoof met rund, groente en linzen
- Ingrediënten:
- anijszaad, biet, bloem, boter, grove mosterd, kaneel, kastanjechampignons, komijn, korianderzaad, kruidnagel, laurier, linzen, milde mosterd, nootmuskaat, olie, peper, pittige mosterd, riblappen, tomatenpuree, ui, verse tijm, wortel en zout
Recept uit Istanbul:
Havuçlu kek
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, citroen, eieren, bloem, gehakt, griekse yoghurt, water, krenten, kristalsuiker, nootmuskaat, plantaardige olie, poedersuiker, bakpoeder, kaneel, zout, walnoten en wortel
- Keuken:
- Turks
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Patrijs met kool - perdiz con coles
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, chorizo, cognac, droge rode wijn, ei, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, groene kool, knoflook, kwartel, melk, nootmuskaat, olijfolie, patrijs, piepkuiken, pittige varkensworst, reuzel, savooiekool, sinaasappelrasp, tomaat, ui, varkensgehakt, verse marjolein, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witbrood, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Catalaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegetarische tandoori tempeh met zoetzure groenten en platbrood
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, garam masala, gember, groene kruiden, groenten, honing, kaneel, kip, knoflook, kokosolie, komijn, komkommer, koriander, kruiden, kruidnagel, marinade, masala, nootmuskaat, olie, olijfolie, paprika, paprikapoeder, pasta, peterselie, platbrood, rode paprika, sesamzaad, sesamzaadjes, tandoori kruidenpasta, tempeh, tomatenpuree, verse koriander, verse peterselie, witte wijnazijn, witte wijnazijn, wortels, wraps en zwarte peper
Recept van Lekker Happen:
Pure Specerijen van Verstegen Spices & Sauces
- Ingrediënten:
- brood, couscous, curry, eend, groene kruiden, groenten, kaneel, karwijzaad, kip, komijn, kruiden, kurkuma, nootmuskaat, olijfolie, peper, rijst, varkensvlees, vis en vlees
Recept van Lekker Happen:
Rijstschotel met ham en ananas
- Ingrediënten:
- hamblokjes, maïs, olijfolie, prei, rode puntpaprika, sjalot, snijbonen, specerijen, lente-ui, witte rijst en wortel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bietensoep met blauwe kaas en groentechips
- Ingrediënten:
- bieten, blauwe kaas, tomaat in blik, bouillon, fruit, gemalen kaneel, gemalen korianderzaad, gember, groentebouillon, groenten, olie om te frituren, olijfolie, pastinaak, rode biet, rode bieten, specerijen, gemalen komijn, tomaten, ui, gember, water, wortel, wortelen, wortels en zout en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bowls of Goodness: Loyale linzenchili
- Ingrediënten:
- aubergine, chili, extra vierge olijfolie, flespompoen, groente, honing, kaneel, knoflook, kokosmelk, komijn, komkommer, koriander, limoen, limoensap, linzen, paprika, peper en zout, pepertjes, pikante saus, pompoen, rijstazijn, sjalotjes, sojasaus, specerijen, tahin, tomaten en water
Recept van Lekker Happen:
Jamaican Jerk kip met rijst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignons, doperwten, ei, kippendijen, ui, boter, knoflook, komijn, maïs, olijfolie, paprika, peper, peterselie, prei, olijfolie, specerijen, spekblokjes, lente-ui, ui, wortel, zilvervliesrijst en zout