Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met gehakte tuinkruiden
- Ingrediënten:
- boter, groente, olie en tuinkruiden
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
64 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, bloemkool, citroensap, dragon, ei, groentebouillon, knoflook, kruiden, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, pompoen, rode paprika, tijm, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderragout met sjalotten en doperwten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwten, kruiden, olijfolie, sjalot, stooflappen, tomatensaus, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met sjalotten en tomaat
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, kip, kruiden, olijfolie, rode paprika, sjalot, tomaat, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Champignons sautés à la Bordelaise - Gebakken champignons met sjalot, knoflook en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, champignons, dragon, kervel, knoflook, lente-ui, olie, peper, peterselie, sjalot, wit broodkruim en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Mixen mengen malen:
Pompoensoep met cantharellen
- Ingrediënten:
- bacon, bieslook, boter, cantharellen, kervel, kippenbouillon, olijfolie, pompoen, sjalot, slagroom en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:
Paddenstoelen Gerstrisotto Met Mascarpone En Tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, cantharellen, paddestoel, groentebouillon, kervel, ui, boter, mascarpone, olijfolie, parelgort, parmezaanse kaas, tijm, knoflook, verse tuinkruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la forestière - Wortelen met artisjokbodems en champignons
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bieslook, boter, champignons, donkere fond, kervel, lente-ui, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Espresso van shii-take, ossenstaart en daikon, en croutons met tonijnmayonaise
- Ingrediënten:
- augurk, blikje tonijn, boter, casinobrood, chinese bieslook, daikon, kervel, kippenbouillon, knoflookolie, mayonaise, ossenstaartvlees, prei, shii-take en ui
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Quorn met tagliatelle en kruidensaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, groentebouillon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, peper, peterselie, quorn, room, sjalotjes, tagliatelle en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Pappardelle met groene kruiden en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- amandel, arbequina olijfolie, basilicum, bieslook, boter, citroen, gekonfijte tomaten, kervel, kippenfond, knoflook, olijfolie, pappardelle, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot, suiker, tijm en trostomaat
- Soort:
- pasta/noodles / paddenstoelen
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bleekselderij, boter, bouquet garni, droge sherry, groentebouillon, kervel, nootmuskaat, olijfolie, pastinaak, peterselie, prei, raapje, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit De dikke vegetariër:
Cottage cheeseburgers met verse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, cottage cheese, dille, dragon, kervel, munt, olijfolie, oregano, peterselie, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Basisrecept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Salsa alle herbe - Kruidensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, extra vergine olijfolie, groentebouillon, kervel, kippenbouillon, knoflook, limoenrasp, munt, peterselie, pijnboompitten, rozemarijn, salie, ui, wilde venkelblaadjes, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Risotto de chanterelles - Cantharellenrisotto
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cantharellen, dragon, gruyère, kervel, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rondkorrelrijst, saffraanpoeder, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- risotto / paddenstoelen
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veg!:
Paddenstoelensoep
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, bleekselderij, boter, dille, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, kervel, knoflook, koolzaadolie, mosterdpoeder, olijfolie, paddenstoelen, paddenstoelenbouillon, peterselie, tijm, ui, vegetarisch niervet, wortel, zeezout, zelfrijzend bakmeel en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Crêpes de pommes de terre - Aardappelpannenkoeken
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, bloem, boter, champignons, ei, gruyère, ham, kervel, kippenlevers, olie, peper, peterselie, roomkaas, slagroom, tuinkruiden, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bitokes à la Russe - Biefstuk tartaar in roomsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, mager rundvlees, merg, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Recept uit Pannenkoeken:
Pannenkoeken Met Wortelgewassen
- Ingrediënten:
- biet, boter, dille, kruiden, ei, kervel, koolraap, olie, pastinaak, peterselie, tarwebloem, ui, peper, wortelgroenten en zout
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Gebakken kalfszwezerik met romige parelgort en gerookte paling, luchtige aardappel en krokante kikkerbillen, daarbij jus met gerookte knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmousseline, bloem, eiwit, gerookte paling, kalfsjus, kalfszwezerik, kerriecroutons, kikkerbilletjes, knoflook, kruidenkruim, melk, olijfolie, parelgort, reypenaar, room, roomboter, sjalot en kruiden
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Sauce duxelles - Bruine champignonsaus
- Ingrediënten:
- boter, bruine saus, champignons, droge witte wijn, groene kruiden, lente-ui, olie, peper, peterselie, sjalot, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Schuimige pastinaakcrèmesoep met gamba's & kruidenolie
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, gamba's, groene kruiden, groentebouillon, knoflook, olijfolie, pastinaak, peterselie, selderijblad, sjalot, slagroom en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kalfshersenen, gebakken
- Ingrediënten:
- bloem, geklaarde boter, groene tuinkruiden, kalfshersenen, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, toast, veldsla, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Kruidenspätzle met appenzeller
- Ingrediënten:
- appenzeller, bloem, boter, cocktailtomaten, ei, kruiden, olie en ui