Recept uit Mediterrane Odyssee:
Wortelsalade met oranjebloesemwater en munt
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, munt, oranjebloesemwater en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade
52 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, boter, citroen, dille, ei, feta, fijne kristalsuiker, knoflook, komkommer, kruiden, olie, peper, pijnboompitten, piment, tomaat, ui, walnoten, water, witte wijnazijn, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van tuinbonen met munt en asperge
- Ingrediënten:
- asperge, citroensap, citroenzest, edamamebonen, limabonen, munt, olijfolie, sinaasappelsap, sinaasappelzest, suiker, tuinboon, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Marie Claire Crispy:
Gestoomde zalm met venkel en munt
- Ingrediënten:
- citroensap, komkommer, mosterdzaad, munt, olijfolie, suiker, venkelknol, venkelzaad, witte wijnazijn en zalmfilet
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Warme salade met chorizo, aardappel en munt
- Ingrediënten:
- chorizo, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, knoflook, sherryazijn, suiker, vastkokende aardappel en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vlees / aardappelgerecht
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gewürzbackhendl mit Harissa auf Kopfsalat mit Minze und Radieschen / Gekruide kip met harissa op kropsla met munt en radijs
- Ingrediënten:
- citroensap, cornflakes, groentebouillon, harissa, kipfilet met vel, kropsla, munt, olie, olijfolie, peper, radijsjes, scherpe mosterd, suiker, witbroodkruim, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Recept uit de snelle keuken:
Salade van komkommer en granaatappel
- Ingrediënten:
- citroensap, granaatappel, komkommer, munt, olijfolie, suiker, ui en zout en peper
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Muntdressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, knoflook, sherryazijn, suiker en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Wortelsalade met kardemom, gember & citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen kardemom, gemberwortel, munt, olijfolie, rode ui, suiker, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Casa Moro:
Wortelsalade met oranjebloesemwater
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, oranjebloesemwater, verse munt, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Bavarois van yoghurt en aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienpulp, bloemsuiker, citroensap, coulis van aardbeien, crème anglaise, crème chantilly, gelatine, munt, olie, room, suikerwater en yoghurt
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- siroop
Avondmaal uit Fresh en light:
Citroenkip met tomatensalade
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, citroenrasp, citroensap, fijne kristalsuiker, kipfilet, munt, olijfolie, rucola en tomaat
- Soort:
- salade / gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Erwtjes, little gem en zoete kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, doperwtjes, gemalen piment, griekse yoghurt, knoflook, little gem, melk, olijfolie, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, verse dille, verse dragon, verse munt en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Made in Sicily :
Caponata di carciofi - Artisjok caponata
- Ingrediënten:
- artisjok, bleekselderij, citroensap, knoflookolie, munt, olijfolie, pijnboompitten, rozijnen, suiker, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Tonijntartaar met geplette doperwten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroenrasp, citroensap, cress, doperwt, fijne kristalsuiker, knoflook, munt, olijfolie, sjalot, sojasaus, tonijn en zachte geitenkaas
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Artisjokharten met tuinbonen
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, artisjokharten, citroensap, dille, knoflook, munt, olijfolie, peper, suiker, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Honey & co:
Gepocheerde kweepeer met kwark en zoete hazelnoten
- Ingrediënten:
- babyspinazie, chilivlokken, ciderazijn, citroensap, hazelnoot, honing, kaneelstokje, kweeperen, lamsoor, munt, olijfolie, peper, single cream, slagroom, suiker, volle melk, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:
Salade van rauwe biet met pistachenotensaus
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, extra vergine olijfolie, peper, pistachenoten, rode biet, sinaasappelbloesemwater, suiker, verse bladpeterselie, verse munt, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Fluke Ceviche
- Ingrediënten:
- basilicum, jalapeñopeper, citroenolie, citroensap, espelettepeper, koriander, limoensap, munt, olijfolie, suiker, tomaat, rode ui, zeezout, zomerbot en zomerbotfilet
- Soort:
- vis
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Thaise noedelsalade met rundvlees
- Ingrediënten:
- bieflap, bosui, bruine suiker, citroensap, eiermie, gefruite uitjes, knoflook in olie, limoensap, lollo bionda, olie, rode spaanse peper, sla, sojasaus, thaise rode currypasta, thaise vissaus, verse koriander en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vlees / pasta/noodles
Recept uit De Joodse keuken:
Traditioneel Syrisch-Egyptisch stoofgerecht met kobeba 2
- Ingrediënten:
- artisjokharten, bleekselderij, bouillon, citroensap, gedroogde munt, kobeba, olie, peper, suiker, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Syrisch / Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Nanaeya - Gehaktballetjes met zoetzure knoflook-muntsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, lamsgehakt, munt, peper, plantaardige olie, suiker, tomaten, ui, verse knoflook en zout
- Keuken:
- Joods / Iraaks
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, gemalen piment, kaneel, krenten, kristalsuiker, kruidnagelpoeder, munt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rondkorrelrijst, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Vegetarian Stuffed Grape Leaves - Vegetarische gevulde druivenbladeren
- Ingrediënten:
- citroensap, druivenbladeren, gedroogde munt, hete paprikapoeder, ingemaakte druivenbladeren, olijfolie, rijst, rode linzen, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Indiase gevulde tomaten
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, gember, kipfilet, kippendijen, knoflook, kurkuma, langkorrelrijst, munt, peper, plantaardige olie, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Mahasha - Indiase gevulde paprika's
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, gember, kipfilet, kippendijen, knoflook, kurkuma, langkorrelrijst, munt, paprika, peper, plantaardige olie, suiker en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods