Bijgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Crochette di patate (aardappelkroketten)
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappelen, broodkruim, eierdooier, eiwit, knoflook, peterselie, siciliaanse pecorino, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch