Recept van Francesca Kookt!:
Valentijnsmenu: Decadente aardappel uit de oven met room en knoflook
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, slagroom, tijm, vastkokende aardappel, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
49 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, bloemige aardappel, crème fraîche, ei, eidooier, groentebouillon, gruyère, kervel, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, rozemarijn, sjalot, tijm, ui, witte wijn, zeezout, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pannenkoek van aardappelpuree met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Taart van aardappelpuree met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
1 notitie
Bijgerecht uit Nopi:
Aardappel-knolselderijgratin
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, groentebouillon, grof zeezout, knoflook, salie, selderijknol, slagroom en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Bijgerecht uit Veg!:
Aardappel dauphinoise
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, knoflook, nootmuskaat, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- crumble/gratin / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Taart van aardappelpuree met knoflook en kaas
- Ingrediënten:
- boter, cheddar, ei, gruyère, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Bijgerecht uit De complete keuken van Italie:
Gegratineerde aardappelen en pompoen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, knoflook, peper, pompoen, rozemarijn, slagroom, tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten en aardappels / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Puree de pommes de terre à l'ail - Aardappelpuree met knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, knoflook, melk, peper, peterselie, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden lamsrack en dauphinois van aardappelen en bloemkool
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, knoflook, lamsrack, laurierblaadjes, melk, muskaatnoot, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Recept uit Lente in Sicilië:
porri e patate al forno - prei aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, knoflook, olijfolie, peper, prei, rozemarijn, slagroom en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
In de pan gebraden hert met een gratin van romige aardappel en knolselderij
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, hertenbiefstuk, jeneverbessen, knoflook, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Patate è andata a mare (de aardappel is naar zee gegaan)
- Ingrediënten:
- aardappel, droge witte wijn, chinese garnalen, groentebouillon, honing, knoflook, peper, room, roomboter, saffraan, sjalot, vongole en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Gegrilde Oosterscheldekreeft onder gelei, mozzarellaballon gevuld met aardappel-olijfolieschuim en kokossoufflé met chilistengel
- Ingrediënten:
- aardappel, agar-agar, basilicum, bieslook, bloem, boter, court-bouillon, eierdooier, eiwit, gelatine, kervel, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, mozzarella, olijfolie, oosterscheldekreeft, panko, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit L'Art de la table:
Biefstuk met pepersaus
- Ingrediënten:
- aardappels, kippenbouillon, boter, olijfolie, room, rozemarijn, tijm, knoflook, uien, peper, witte wijn, wortels, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Tagliatelle met sesam - roomsaus
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, eidooier, bloem, boter, gehakt, ui, olijfolie, pasta, room, salie, tagliatelle, knoflook, peper, witte wijn, zout en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Frans
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Ierse oestersoep met mosselen en zeekraal
- Ingrediënten:
- aardappel, bier, bieslook, bloem, boter, knoflook, mosselen, mosterd, oesters, peen, peper, sjalot, slagroom, visbouillon, zeekraal en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Soep van ijsbergsla met gorgonzola - variatie
- Ingrediënten:
- aardappel, bosui, boter, gorgonzola, groentebouillon, ijsbergsla, knoflook, peper, sjalot en slagroom
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Varkensribstuk met Zaanse mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, dijonmosterd, knoflook, kookroom, laurier, melk, olijfolie, sjalot, slagroom, varkensribstuk, witte wijn, zaanse mosterd, zout, zuring en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De flair van eenvoud:
Gratin Dauphinois
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, knoflook, nootmuskaat, peper, slagroom, volle melk en zeezout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Bijgerecht uit Margriet kookboek:
Gratin dauphinois
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, gruyère, knoflook, nootmuskaat, peper, room en zout
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
blanquette van konijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, charlotte aardappelen, eigeel, knoflook, konijn, kruidnagel, peper, prei, room, ui, verse gemengde kruiden, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / lunch / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kruidenkoek - tourte aux herbes
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, boter, crème fraîche, eierdooier, knoflook, kropsla, peper, slagroom, snijbiet, spinazie, verse dragon, peterselie, spinazie, water, zout en zuring
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Kochen für zwei:
Gefüllte Morcheln /Gevulde morieljes
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, champignons, knoflook, madeira, morieljes, nootmuskaat, oud witbroodkruim, paddenstoelen, peper, peterselie, room, sjalot en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelpuree, gegratineerd
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, broodkruim, ei, halfvolle room, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente