Recept van Food & Friends:
Kruidige wildstoof met bier
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chinees vijfkruidenpoeder, donker bier, bloem, boter, hertenvlees, korianderzaad, kruidnagels, laurierblaadjes, runderbouillon, selderij, uien en winterwortels
39 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, ei, knoflook, laurier, maïzena, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, salie, selderij, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Food & Friends:
Kruidige wildstoof met bier recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chinees vijfkruidenpoeder, donker bier, bloem, boter, hertenvlees, korianderzaad, kruidnagels, laurierblaadjes, runderbouillon, selderij, uien en winterwortels
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kapoen in kardoensaus - cappone in salsa di cardi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroen, kalfsschenkel, kapoen, kardoens, kruidnagel, laurierblad, parmezaanse kaas, ui, verse bladpeterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Pastitsio: macaroni-gehaktschotel met kaneel, rode wijn en kefalotiri
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, ei, gemalen kruidnagel, griekse kefalotiri, kaneelstokje, knoflook, laurierblad, mager rundergehakt, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rigatoni, rode wijn, tomaat in blik, tomatenpuree, tortigliono, tubetti, ui en witbroodkruim
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Catalaanse cannelloni
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cannelloni, chorizoworst, fino sherry, gemalen kruidnagel, ham, jamón, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, manchego, melk, morcilla, olijfolie, prosciutto, rode ui, slagroom, tomaat uit blik, verse peterselie, verse tijm, wit broodkruim, witte butifarra, witte peper en wortel
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gekookte tong met madersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kruidnagel, laurierblad, madera, prei, rundertong, scherp paprikapoeder, slagroom, soepgroenten, suiker, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Hertenstoofpot
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, citroenschil, geklaarde boter, hertenvlees, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, laurierblad, peper, plantaardige olie, rode-bessenjam, rode wijn, rozemarijn, sjalot, ui, wildfond, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / marinade
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Everzwijnstoofschotel met wilde paddenstoelen, kastanjes en chorizo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cantharellen, chorizo, extra vierge olijfolie, figatellu, gedroogd eekhoorntjesbrood, jeneverbes, kastanje, knoflook, kruidnagel, laurierblad, ontbeende everwzijnbout, peterselie, rode vermout, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, tijm, tomatenpuree, ui, varkensschouderlappen, wilde paddestoelen en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Kalfskopragout met kruidensaus - tête de veau en estouffade, condiments et aromates en ravigote
- Ingrediënten:
- augurk, azijn, bladerdeeg, bleekselderij, bloem, druivenpitolie, ei, eidooier, grof zeezout, kalfskop, kappertjes, kruidnagel, laurierblad, mosterd, peperkorrel, prei, rode-wijnazijn, ui, verse peterselie, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Ossenstaart met mackeson en marjolein
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, gedroogde marjolein, gemalen foelie, gemalen kruidnagel, knoflook, laurier, mackeson, mosterdpoeder, olie, ossenstaart, pruimtomaten in blik, runderbouillon, ui, vet en wortel
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Vispastei - vol-au-vent di mare
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bleekselderij, bloem, boter, brood, droge witte wijn, ei, garnaaltjes, heekfilet, knoflook, kruidnagel, laurierblad, melk, peper, sherry, ui, verse bladpeterselie, voorgebakken pasteibak, witvisfilet, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pastei / feestdagen / ovenschotel
Basisrecept uit Een kookboek.:
Wildbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, beenderen van groot wild, bleekselderij, bloem, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, laurier, peterseliestengel, prei, rode wijn, tijm, tomatenpuree, ui, water en wortelen
- Soort:
- bouillon
Basisrecept uit Een kookboek.:
Bruine gevogeltebouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, gevogeltekarkassen, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, laurier, peterselie, prei, tijm, tomatenpuree, water, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon / kruiden
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Hertenvlees in witte wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, droge witte wijn, eendenvet, ganzenvet, gedroogd eekhoorntjesbrood, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, hertenvlees, jeneverbes, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, runderbouillon, salie, suiker, ui, wildbouillon, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Recept van De Hippe Vegetarier:
Mulligatawny
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouillon, citroen, gember, curry, bloem, boter, gehakt, groentebouillon, kaneelstokje, kokosroom, komijnpoeder, korianderpoeder, kruidnagels, kurkuma, laurierblaadjes, munt, pasta, pomodori tomaten, prei, rode ui, specerijen, bleekselderij, knoflook, tomaten, versgemalen zwarte peper, water, wortel, wortels, zout en zwarte peper
Basisrecept uit Een kookboek.:
Runderbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, peterseliestengels, preiwit, rode wijn, schenkelstukken, tijm, tomatenpuree, ui, water en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Black bean soup - Zwarte bonensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bruine bonen, citroen, ei, hamschijf, knoflook, kruidnagel, laurier, madeira, peper, peperkorrels, prei, soepbeenderen, ui, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Geschmorte Rinderschulter mit glaciertem Gemüse - Gesmoorde runderschouder met geglaceerde groente
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, bleekselderij, bloem, distelolie, doorregen rookspek, droge rode wijn, geglaceerde groente, kalfsfond, kaneelstokjes, kardamompeulen, knoflook, kruidnagel, laurier, maïzena, peper, peperkorrels, pure chocolade, rode port, rode ui, runderschouder, sinaasappelzest, steranijs, tomatenpuree, vanillepeul, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Lasagne
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, ham, knoflook, kruidnagelpoeder, lasagne, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode wijn, rundergehakt, tomaat, ui, worst, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Blanquette de veau (kalfsvlees in romige saus)
- Ingrediënten:
- blanke kalfsbouillon, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, eidooier, kalfsschouder, kruidnagel, laurier, olijfolie, peterselie, slagroom, tijm, uien, winterpeen, witte champignons en zilverui
- Soort:
- kalfsvlees
Recept van Okoko recepten:
Jamie Oliver: lasagne met krokante eend
- Ingrediënten:
- cheddar, chianti, eend, fontina, bloem, boter, tomaat, parmezaanse kaas, goudse kaas, halfvolle melk, kaas, kruidnagels, lasagnevellen, laurierblaadjes, marjolein, nootmuskaat, olijfolie, oud brood, spinazie, bleekselderij, taleggio, knoflook, ui, verse rozemarijn en wortels
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Cream of banana soup
- Ingrediënten:
- bananen, basilicum, bleekselderij, boter, citroensap, eidooier, kippensoep, knolselderij, kruidnagel, laurier, marjolein, meel, nootmuskaat, room, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Kochen für zwei:
Marinade voor hazenrug
- Ingrediënten:
- afsnijsel van haas, bleekselderij, bloem, citroensap, cognac, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, port, pruimedanten, rode wijn, sjalot, tijm, tomatenpuree, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Fast food:
Vol-au-vent (kippenpastei)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, kip, kruidnagel, laurier, prei, selderij, tijm, ui en wortel
Snack of tussendoortje uit Soepen:
Kikkerbilbitterbal
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, boter, ei, jeneverbessen, kikkerbilletjes, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurier, puy-linzen, mangochutney, paneermeel van inktvisbrood, peperkorrels, peterselie, prei, selderij, sjalot, tijm, ui, visbouillon, witte wijn en wortel