Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Rou si pao dan - Galopperende eieren met repen varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakolie, ei, lente-ui, mager varkensvlees, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- ei/omelet/frittata / varkensvlees