72 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakpoederbloemboterbruine suikercitroencitroensapcitroenschileigemberpoederhoningkaneelstokjeknoflookkruidnagelmelknootmuskaatpoedersuikerrietsuikerrode wijnsinaasappelsapsinaasappelschilspecerijenwaterzout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Sinaasappel-mueslirepen

Ingrediënten:
bruine suiker, gemberpoeder, honing, kaneel, kardemom, kruidnagelpoeder, muesli, neutrale olie en sinaasappelschil

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch
Een recept uit M. Tol en N. Zerouali - Arabia

Diner / hoofdgerecht uit Arabia:

Tajine met lamsvlees en gekonfijte sinaasappel

Ingrediënten:
gemberpoeder, handsinaasappel, kaneel, knoflook, lamsschouder, milde olijfolie, peper, rode ui, saffraandraadjes, sesamzaad, suiker, verse peterselie en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / tajine
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home Made winter

Ontbijt / diner / nagerecht uit Home Made winter:

Gemberyoghurt met salade van citrus

Ingrediënten:
bruine suiker, ingelegde gember, gembersiroop, granaatappelpitjes, grapefruit, kaneel, mandarijn, munt, sinaasappel en yoghurt

Soort:
eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Een recept uit Christian Weij - Verrot lekker

Drinken uit Verrot lekker:

Gefermenteerde cola

Ingrediënten:
bruine suiker, citroen, citroenzuur, gember, kaneel, ketoembar, lavendel, melasse, nootmuskaat, rietsuiker, sinaasappel, steranijs en vanillestokje

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Janine Bruinooge - Jam, gelei, confituur

Bijgerecht uit Jam, gelei, confituur:

Stoofperengelei

Ingrediënten:
citroen, gember, geleisuiker, gieser wildeman, kaneelstokje, rode port en sinaasappel

Soort:
schuim/mousse/gelei / zoet / vegetarisch
Een recept uit Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel

Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Gekruide vijgen

Ingrediënten:
fijne tafelsuiker, gemberpoeder, gemalen koriander, kaneel, kruidnagels, sinaasappelschil en vijgen

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Dan Lepard en Tony Kitous - Comptoir Libanais

Ontbijt / lunch uit Comptoir Libanais:

Dadeljam

Ingrediënten:
anijszaad, citroen, gedroogde dadels, gehakt, amandel, gemberpoeder, kaneel, kruidnagels, sinaasappel, tafelsuiker en water

Keuken:
Libanees
Soort:
chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

Courgetterum

Ingrediënten:
courgette, gember, gist, kaneel, limoensap, rietsuiker, rum, sinaasappel, sinaasappelsap, stroop, suiker, suikerstroop en water

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Vruchtensalade

Ingrediënten:
ananas, gember, guaves, kaneelstokje, limoenen, nootmuskaat, papaja, rum, sinaasappel, suiker en vanillestokje

Soort:
fruit
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Mangosalade

Ingrediënten:
banaan, bruine suiker, cognac, gemberpoeder, kaneel, mango, sinaasappel, water en witte wijn

Keuken:
Duits
Soort:
fruit / veganistisch
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Recept uit Home made:

Cranberry, walnoten & perenchutney

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, ciderazijn, citroen, cranberry's, gedroogd pepertje, gember, kaneelstokje, peer, sinaasappel, ui en walnoten

Soort:
chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Drinken / cocktails uit Nopi:

Pittige pompoen

Ingrediënten:
anijssterren, benedictinelikeur, fijne ruwe rietsuiker, gember, goslings black seal rum, kaneelstokje, kruidnagel, limoensap, nootmuskaat, pimentkorrels, pompoenpuree, sinaasappelschil, vanillestokje en zwarte peperkorrels

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie, de basis van het koken 2 notities

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie, de basis van het koken:

Verrassingstaart

Ingrediënten:
bakpoeder, biet, bloem, crème fraîche, ei, gember, honing, kaneel, marsala, olijfolie, piment, polenta, sherry, sinaasappel, suiker, vanillestokje en vin santo

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Een recept uit  - Desserts nieuwe stijl

Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:

Gekruide vruchtensalade

Ingrediënten:
ananas, gemberpoeder, kaneelstokje, kardemompeul, kiwi, lichtbruine basterdsuiker, mango, papaja, perzik, pruim, sinaasappel en sinaasappelsap

Soort:
salade / fruit / magnetron
Een recept uit Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine - Kookschool brood en banket

Recept uit Kookschool brood en banket:

Kruidkoek

Ingrediënten:
amandelmeel, bicarbonaat, ei, ingelegde gember, gemberpoeder, honing, kaneel, kruidnagel, melk, parelsuiker, sinaasappelrasp en tarwebloem t65

Keuken:
Frans
Soort:
brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Bij de koffie uit Koken voor elke dag:

Volkorenkruidkoek

Ingrediënten:
bakpoeder, bruine suiker, ei, gemberpoeder, kandijsiroop, kaneel, kruidnagelpoeder, melk, nootmuskaat, rozijnen, sinaasappel, volkorenmeel en zout

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Jamie Oliver, David Loftus en Sroop Sunar - Te gast bij Jamie

Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:

Pepperpot-appeltaart

Ingrediënten:
boter, cider, dikke room, ei, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, handappel, kaneel, melasse, natriumbicarbonaat, sinaasappel, slagroom, suiker en zelfrijzend bakmeel

Keuken:
Brits
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Toussie Salomonson - Het groot fondue boek

Drank (alcoholisch) / dranken / fondue / drinken / gourmet/steengrill/fondue uit Het groot fondue boek:

Koffie exotique

Ingrediënten:
citroenschil, cognac, gember, kaneelstokje, kruidnagel, sinaasappelschil, sterke koffie en suiker

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nick Moyle en Richard Hood - Brouw het zelf

Recept uit Brouw het zelf:

GLÖGG

Ingrediënten:
amandelschaafsel, brandewijn, gember, kaneelstokje, kardemompeulen, kruidnagels, peulen, port, rode wijn, rozijnen, rum, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappelschil, specerijen, suiker en wijn

Soort:
drank (alcoholisch) / vegetarisch
Haal meer recepten op...