Recept van Food & Friends:
Koriander & granaatappel-pitten
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, koriander, fleur de sel, gepofte quinoa, hazelnoten, korianderzaad, olijfolie, quinoavlokken, rijststroop, sesamolie, sesamzaad, water en zonnebloempitten
190 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroengras, citroensap, ei, fruit, gember, knoflook, kokosmelk, komkommer, korianderpoeder, korianderzaad, laos, limoen, peper, plantaardige olie, rijst, rode ui, santen, sojasaus, suiker, tomaat, trassi, ui, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Rauw:
Komkommer-courgette-soep met koriander
- Ingrediënten:
- courgette, hennepzaad, komkommer, koriander, maanzaad, olijfolie, sesamolie, sojasaus en water
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Aliyah met gomi - Gestoofde kip met tomaten en koriander en maïsmeelpap
- Ingrediënten:
- basilicum, kip, kipfilet, knoflook, koriander, laurier, maïsmeel, peper, plantaardige olie, tamarindepasta, tomaten, ui, water en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Georgisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Drinken / cocktails uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Hartige masala lassi
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, ijsblokjes, ijswater, kerrieblaadjes, komijnzaad, koriander, kruidnagels, plantaardige olie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Falafel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, maïzena, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, sesamolie, sesamzaad, knoflook, zout en water
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Varkensspiesjes met citroengras
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroengras, gemalen koriander, hamlappen, knoflook, koriander, sesamolie, sojasaus, varkensschnitzel, vissaus, water, witte peper en zoete chilisaus
- Soort:
- vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Herb-Embedded Pasta Veil
- Ingrediënten:
- bloem, dille, eidooier, gluten, koolzaadolie, koriander, sesamolie, tuinkruiden en water
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Kipsate met pindasaus
- Ingrediënten:
- djinten, honing, kerrie, ketoembar, kippenborstfilet, knoflook, limoensap, pinda's, sesamolie, sjalotjes en water
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Paratha
- Ingrediënten:
- chapatimeel, gemalen koriander, groene chilipeper, komijnzaad, plantaardige olie, rozijnen, volkorenmeel, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Absint
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, kamille, kardemompeulen, korianderzaadjes, water, munt, olie, sla, steranijs, suiker, korianderzaad, venkelzaadjes, water, wodka, zaden en zout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Aziatische saladeschotel met warme tofu, mango en tahindressing
- Ingrediënten:
- avocado, bonenkiemen, courgette, gemberwortel, Himalayazout, kelpnoedels, lente ui, lichte tahin, limoen, mango, rijstazijn, rode kool, rode spaanse peper, sambal oelek, sesamolie, soja-sesamsaus, tamari, tofu, verse koriander, versgemalen zwarte peper en water
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Rodelinzencurry met rijstpapierchips
- Ingrediënten:
- babyspinazie, jasmijnrijst, kokosroom, limoen, plantaardige olie, rijstpapier, rode currypasta, rode linzen, knoflook, verse koriander, water en zout
- Soort:
- curry / vegetarisch
Ontbijt uit De Shanghai-keuken:
San si juan - Boeddhistische vegetarische tofoerollen
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakolie, bakzout, bamboescheuten, bloem, chinkiangazijn, donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, gedroogde shii-takes, gedroogde tofuvellen, gekruide stevige tofu, gember, gerookte stevige tofu, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, sesamolie, shaoxingwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / soja
Recept van Food & Friends:
Kokosrijst met knapprige chilitofu & pindasambal
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, basmatirijst, cassia, citroengras, donkere sojasaus, kokosmelk, kruidnagels, limoensap, kaneelstokje, pindakaas, rode chilipeper, sesamolie, sperziebonen, stevige tofu, knoflook, verse koriander, water en zeezoutvlokken
Recept van Food & Friends:
Indonesische Kokosrijst met knapprige chilitofu & pindasambal recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, basmatirijst, cassia, citroengras, donkere sojasaus, kokosmelk, kruidnagels, limoensap, kaneelstokje, pindakaas, rode chilipeper, sesamolie, sperziebonen, stevige tofu, knoflook, verse koriander, water en zeezoutvlokken
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan kemirie (Geroosterde makreel in kruidensaus)
- Ingrediënten:
- citroensap, djinten, kemirienoten, ketoembar, laospoeder, lomboks, makreel, olie, santen, trassi en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Yellow rice Nepalese style - Gekuide gele rijst
- Ingrediënten:
- kardemompeulen, kokosmelk, koriander, kruidnagel, kurkuma, langkorrelrijst, nepalees, olie, pijpkaneel, voorjaarsui, water en zout
- Soort:
- vegan / rijst
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Thaise groenecurrysoep met kokosroom en gebakken uitjes
- Ingrediënten:
- broccoli, doperwten, gebakken uitjes, gember, groene currypasta, groentebouillonpoeder, kokosroom, koriander, limoen, plantaardige olie, knoflook, thais basilicum, water en witte miso
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel gestoofd met sojasaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, donkere sesamolie, druivenpitolie, koriander, lente-ui, maïsolie, sesamzaad, sojasaus, wasachtige aardappel, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Chinese Pannenkoeken Met ‘Crispy Duck’
- Ingrediënten:
- chilipeper, eendenborsten, hoisinsaus, water, komkommer, lente-uien, olie, sesamolie, sinaasappelschil, tarwebloem, verse koriander, peper en zout
Ontbijt / diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Rijstsoep met varkensvlees - khao tom moo
- Ingrediënten:
- bai pak chee, bleekselderij, galangapoeder, jasmijnrijst, khao suay, kha pon, knoflook, kratiem, maggi, nam pla, olie, thaise vissaus, varkensgehakt, verse koriander, water en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / rijst
Recept van Miss Fromage:
Dumplings met kip en shiitake
- Ingrediënten:
- kipfilet, knoflook, koriander, limoensap, bakolie, rode peper, sesamolie, sojasaus, gember, water, zout en zwart sesamzaad
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Bebotok ajam (Kip in pakjes)
- Ingrediënten:
- kemiries, kentjoer, ketoembar, kippenborst, laos, olie, salamblad, santen, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Recept van Es' Factory:
Mosselen op Thaise wijze recept
- Ingrediënten:
- gehakt, kokosmelk, koriander, mosselen, rode currypasta, olie, knoflook, uien, visbouillon en water