Diner / hoofdgerecht uit Italiaans koken:
Kalfskarbonade met salie en citroen
- Ingrediënten:
- boter, ei, kalfslendekarbonade, knoflook, melk, olijfolie, paneermeel, salie en tarwebloem
- Keuken:
- Italiaans
279 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, cayennepeper, citroensap, gehakt, half-om-halfgehakt, melk, mosterd, nootmuskaat, olie, olijfolie, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode ui, rundergehakt, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:
Vis met knoflooksaus
- Ingrediënten:
- aardappelen, bier, ei, knoflook, olijfolie, paneermeel, peper, visfilets, witte wijnazijn, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Kalfsribeye met in parmezaankruim gefrituurde kalfszwezerik, koriander-knoflookolie en kalfsjus
- Ingrediënten:
- boter, eiwit, frituurolie, kalfsfond, kalfsribeye, kalfszwezerik, knoflook, koriander, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas en witte wijn
- Soort:
- vlees
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Raapjes gevuld met kip en peterselie
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, kippenbouillon, kippenlapjes, knoflook, krenten, paneermeel, peper, raapjes en zout
- Soort:
- gevogelte / groente
Diner / lunch / buffet / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pastabombe
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, ei, paddestoel, knoflook, magere spekblokjes, mozzarellakaas, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, pijnboompitten, sjalot, spaghetti en tomaatblokjes
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gepaneerde kalfskoteletten uit Sicilië
- Ingrediënten:
- boter, ei, kalfskotelet, knoflook, paneermeel, plantaardige olie en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Tortino de spinaci - Spinazietaart
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, ei, kappertjes, knoflook, krenten, paneermeel, peper, pijnboompitten, rozijnen, spinazie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Recept uit Koken voor elke dag:
Vulling 1: gehakt met champignons (gevulde kip)
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, ei, gehakt, kippenlever, knoflook, paneermeel, peper, peterselie, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Bijgerecht uit Van piepers tot pasta:
Knapperige champignons
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, champignon, ei, knoflook, mayonaise, olie, paneermeel, paprikapoeder, provençaalse kruiden en vloeibaar frituurvet
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Crumbles en gratins:
Gehaktballetjes van kalfsvlees en kruiden
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, kalfsvlees, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, paneermeel en rode ui
- Soort:
- vlees / crumble/gratin
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gevulde rug van damhert - espaldilla de gamo rellena
- Ingrediënten:
- bouquet garni, damhertenrug, droge witte wijn, ei, gekookte ham, half-om-halfgehakt, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, paneermeel, peper, rookspek, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Gigot au miel dans sa croute et sa puree de feves a la menthe - Lamsbout met honing en croute met puree van tuinbonen met munt
- Ingrediënten:
- eiwit, groene peper, honing, knoflook, lamsbout, mosterd, munt, paneermeel, rozemarijn, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Koolrolletjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, gaar vlees, knoflook, luganega, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, savooiekool en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
`Pulled-pork kroket - Julius Jaspers/Oma Bobs, 2014
- Ingrediënten:
- bloem, coca cola bbq-saus, eiwit, gelatine, knoflook, maïzena, paneermeel, pulled pork, runderbouillon, sjalot, tijm, zout, zwarte peper en zwoerd
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Gefrituurde koolvis met skordalia
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, ei, eiwit, frituurolie, knoflook, koolvisfilet, kruimige aardappel, olijfolie, paneermeel, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Lunch uit Heerlijk simpel:
Brandadekroketjes met brood en gefrituurde zeekraal
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, ansjovisfilet, bloem, brood, ei, frituurolie, kabeljauwfilet, knoflook, mosterd, paneermeel, schelvisfilet en zeekraal
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gevulde pijlinktvissen met tomaten en witte wijn
- Ingrediënten:
- ei, extra vergine olijfolie, knoflook, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, pijlinktvis, pruimtomaten in blik, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Bietole al forno - Snijbiet uit de oven
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde funghi porcini, knoflook, majoraan, oregano, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, snijbiet en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Cannelloni met tonijn
- Ingrediënten:
- cannelloni, ei, kappertjes, knoflook, margarine, olijfolie, paneermeel, peper, tomaten, tonijn uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis / ovenschotel
Recept uit Culinaria España:
Gevulde paprika´s - pimientos rellenos
- Ingrediënten:
- ei, groene paprika, kaneel, knoflook, lamsgehakt, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, peper, rijst, ui en zout
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gevulde duifjes - pichones rellenos
- Ingrediënten:
- ei, gevogeltebouillon, half-om-halfgehakt, jonge duif, kaneel, knoflook, paneermeel, peper, pijnboompitten, prei, reuzel, sjalot, verse peterselie, vet rookspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamscarré met rozemarijn in een zoutkorst
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, eiwit, grof zout, knoflook, lamscarré, olijfolie, paneermeel, peper, prei, verse peterselie, verse rozemarijn, wortels en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Spinazie-daslooksoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, daslook, ei, knoflook, melk, nootmuskaat, paneermeel, room, sjalot, spinazie en witte peper
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
15 Ingrediënten voor bij de pasta
- Ingrediënten:
- boekweit, chilipoeder, crème fraîche, ei, gedroogde tomaat, gerstekorrels, kappertje, knoflook, masala, mascarpone, noten, olijven, paneermeel, porcini, sjalot, spaanse peper, tarwekorrels, verse kaas, za'atar, zaden en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch