HeerlijkZoeken naar '"boter" "sjalot" "citroensap"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, slagroom, suiker, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Kip met druiven

Ingrediënten:: blauwe druiven, boter, citroensap, kipfilet, olijfolie, sjalot, wijnbladeren, witte druiven en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Paling in het groen

Ingrediënten:: boter, citroenmelisse, citroensap, dragon, eidooier, kervel, paling, peterselie, pimpernel, salie, sjalot en zuring
Keuken:: Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Zwaardvis met tomatenkruidensaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, droge witte wijn, kervel, margarine, marjolein, olijfolie, peterselie, sjalot, suiker, tijmblaadjes, trostomaat en zwaardvis

Bijgerecht uit Sous-vide thuis:

Sperziebonen amandine

Ingrediënten:: amandelen, boter, citroensap, fleur de sel, haricots verts en sjalot
Soort:: sous-vide / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Op de graat gepocheerde griet met Hollandaise

Ingrediënten:: boter, citroensap, court-bouillon, eidooier, griet, sjalot, witte mignonnettepeper, witte wijnazijn en zeezout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / bijgerecht uit Raapsteeltje:

Broodrollade

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, knoflook, naegelholt, peterselie, roomboter, sjalot en witbrood
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Hoe te eten:

Béarnaise

Ingrediënten:: boter, citroensap, dragon, dragonazijn, eidooier, kervel, peperkorrel, sjalot, wijnazijn en witte wijn
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:

Eieren à la Florentine met niet geklopte Hollandaisesaus

Ingrediënten:: bieslook, boter, cayennepeper, citroensap, engelse muffins, ei, sjalot en spinazie
Soort:: sous-vide / ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Langzaam gebraden runderribstuk met beenmergsaus

Ingrediënten:: arachideolie, beenmerg, bladpeterselie, boter, citroensap, dijonmosterd, runderbouillon, runderribstuk, sherryazijn, sjalot, verse bieslook, verse dragon en witte wijn
Soort:: vlees

Recept uit La Mère Brazier:

Slakkenboter

Ingrediënten:: boter, citroensap, knoflook, peterselie en sjalot
Keuken:: Frans
Soort:: boter en olie

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Shiitakesaus

Ingrediënten:: amchoor, boter, citroensap, gember, bruine kippenfond, witte port, manzanilla, shiitake, sjalot, wortel en zoethout
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht uit De flair van eenvoud:

In room gesmoorde jonge bietjes en bosuitjes

Ingrediënten:: bosui, boter, citroensap, jonge biet, peper, sjalot, slagroom en zeezout
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Entrecôte Villette

Ingrediënten:: boter, citroensap, entrecote, grof zeezout, sjalot, verse peterselie, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Soep van rode bietjes

Ingrediënten:: bieslook, boter, citroensap, grove mosterd, kaneelstokje, kruidnagel, peperkorrels, rode biet, sjalot, suiker, vleesbouillon en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: vlees / soep/bouillon / vegetarisch

Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:

Romige soep van topinamboer met gebakken pastinaak en paddestoelen

Ingrediënten:: citroensap, bospaddestoel, kippenbouillon, olijfolie, pastinaak, peper, roomboter, sjalot, slagroom, topinamboer, witte wijn en zout
Soort:: vlees / soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Asperges - verrukkelijk veelzijdig:

Rouget barbet met asperges en een dragon-botersaus

Ingrediënten:: asperges, citroensap, dragon, dragonazijn, eidooier, geklaarde boter, laurier, roodbaars, sjalot, tijm, witte peperkorrels en witte wijn

Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Morieljes in roomsaus - morilles à la crème

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, peper, sjalot, slagroom, verse morieljes en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Snoek in roomsaus - brochet de l'Ill à la crème

Ingrediënten:: boter, citroensap, demi creme fraiche, peper, riesling, sjalot, slagroom, snoek en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:

Tuinerwtjes met gerookte mosselen en sinaasappel

Ingrediënten:: boter, citroensap, diepvries tuinerwtjes, gerookte mosselen, kippenbouillon, kokosmelk, munt, sinaasappel, sjalot, witte peper en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Pompano en papillote

Ingrediënten:: boter, champignon, citroensap, limoensap, pompanofilet, regenboogforelfilet, sjalot, verse peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Creools / Amerikaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit Belgie:

Tournedos met béarnaisesaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, droge witte wijn, eierdooier, natuurazijn, peper, sjalot, tournedos, verse dragon, verse kervel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Mosselen met poulettesaus

Ingrediënten:: beurre manié, boter, citroensap, eidooier, double cream, mosselen, peterselie, sjalot en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren