Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerhande kerstclassics 2012:
Getrancheerde hertenbiefstuk
- Ingrediënten:
- boter, hazelnoot, hertenbiefstuk, nootmuskaat, olijfolie, salie, sinaasappel, spruitjes en witte wijnazijn
- Soort:
- feestdagen
410 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, basilicum, bleekselderij, bloem, citroen, ei, eidooier, knoflook, laurier, melk, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, ricotta, room, sjalot, slagroom, spinazie, suiker, tijm, ui, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Hoe te eten:
Spaghetti carbonara
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, noilly prat, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, spaghetti en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wrap 'n roll:
Ravioli met geroosterde pompoenvulling
- Ingrediënten:
- boter, butternutpompoen, ei, kaneel, nootmuskaat, olijfolie, pastabloem, pompoen, ricotta en salieblaadjes
- Keuken:
- Italiaans
Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Spinaci in padella - Spinazie uit de koekenpan
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, wilde spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gebakken aardappelstaafjes
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, eidooier, nootmuskaat, olie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Pommes a la dauphinoise
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, ei, nootmuskaat, olie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / frituur
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige bulgur met spinazie
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, farro, gierst, groentebouillon, hominy, kamutkorrels, nootmuskaat, olijfolie, plantaardige melk, quinoa, rogge, room, spelt, spinazie, tarwe en volle melk
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Aardappelpuree met knoflook - garlic mashed potatoes
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, boter, parmezaanse kaas, peper, volle melk en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Aardappel dauphinois met pompoen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, butternut-pompoen, ei, nootmuskaat en olijfoie
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / lunch / voorgerecht uit Noedels:
Jacobsschelpen met witlof en appels op soba- of eiernoedels met peterselie
- Ingrediënten:
- appel, bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, coxen, eiernoedels, geklaarde boter, granny smith, sint-jakobsschelp, lichte sojasaus, mirin, nootmuskaat, olijfolie, sobanoedels, witlof, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Jamie's comfort food:
De alleberste eggs benedict
- Ingrediënten:
- bladspinazie, boter, citroen, dijonmosterd, ei, eidooier, engelse muffins, gerookte ham, lente-ui, nootmuskaat, olijfolie en wittewijnazijn
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Crumbles en gratins:
Gratin met bimi
- Ingrediënten:
- bimi, boter, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ricotta en slagroom
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Recept uit de snelle keuken:
Kip met jus van sinaasappel en sjalot
- Ingrediënten:
- aardappels, balsamicoazijn, boter, gevogeltefond, kaneel, kipfilets, lichtbruine basterdsuiker, nootmuskaat, olijfolie, perssinaasappel, rozijnen, sjalotten, sperziebonen en zout en peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Kalfsvlees rolletjes - paupiettes
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, gekookte ham, kalfsoester, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, snijpeterselie, zout en zwarte olijf
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Groene lasagne met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, eekhoorntjesbrood, groene lasagne, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Geroosterde zeebrasem met tomaat, broccoli en knoflookcroutons en een saus van gerookte zalm
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, aka-tōgarashi, boter, broccoli, crème fraîche, gerookte zalm, knoflookcroutons, kruidenolie, mirin, nootmuskaat, olijfolie, sansho-peper, tomaten en zeebrasemfilet
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Junges Gemüse:
Gnocchi
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, ei, nootmuskaat, olijfolie, peper, ricotta en tarwebloem t405
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / noedels
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Kayserie manti - Dubbel gekookte mini-deegkussentjes gevuld met rundvlees met yoghurtsaus en paprikaboter
- Ingrediënten:
- boter, eierpastadeeg, mager rundergehakt, nootmuskaat, olijfolie, paprikaboter, tomaat, tomatenpuree, ui en yoghurtsaus
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Tomatenlasagna
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, knoflook, lasagnavellen, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas en tomaat in blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Vleeskroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, ei, gelatine, margarine, nootmuskaat, olie, paneermeel en soepvlees
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Champ pie
- Ingrediënten:
- belegen cheddar, belegen goudse kaas, boter, broodkruim, halfvolle melk, kruimige aardappel, laurier, maris piper, nootmuskaat, olijfolie, prei, tijm en waterkers
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / feestdagen
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Gebraden patrijs met vin santo en geroosterde druiven op levercrostini
- Ingrediënten:
- beurre manie, boerenbrood, boter, foelie, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, marsala, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, patrijs, salie, tijm, venkelzaad, vin santo, zoete rode druiven en zoete sherry
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Belgie:
Amandelkroketjes
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, ei, eierdooier, kruimige aardappel, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Geglaceerde wortelen met kaneel en rozijnen
- Ingrediënten:
- boter, ganzenvet, honing, kaneel, krenten, nootmuskaat, plantaardige olie, rozijnen, wortelen en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Maltagliati met pompoen - maltagliati con la zucca
- Ingrediënten:
- boter, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pompoen, verse maltagliati en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch