Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Stokviskoekjes - salt cod cakes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei, olie, peper, room, spekvet, stokvis en volle melk
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis
98 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, crème fraîche, ei, groentebouillon, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, vlees, volle melk, water, zout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gegratineerde gevulde slabladeren
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bieslook, gedroogde tomaten, jonge kaas, kropsla, kruidenkaas, olijfolie, slagroom, volle melk en zwarte olijven
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
In Senchathee gemarineerde lamsfilet met een piperade en een jus met Japanse pickles
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjokbodem, ei, gele paprika, groene courgette, groene kruiden, knoflook, komkommerpickles, lamsfilet, lamsjus, melk, olijfolie, rode paprika, room, senchatheeblaadjes, sjalot en sjalottenpuree
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Aardappelpannekoekjes met gerookte paling en spek
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, crème fraîche, ei, melk, mierikswortel, nootmuskaat, ongerookt doorregen spek, palingfilet, peper, slagroom, wasabipoeder, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Bacalhau com natas
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, broodkruim, gezouten kabeljauw, laurier, melk, olijfolie, piri piri poeder, room, ui en witte wijn
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wild:
Reerugfilet met gratin dauphinois en morieljes
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, jeneverbes, knoflook, marjolein, melk, morielje, nootmuskaat, olijfolie, peper, reerug, room, tijm en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Bijgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Aardappelpuree met salie & rozemarijn
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, knoflook, kookroom, melk, olijfolie, rozemarijn en salie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Brandade de morue
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, klipvis, knoflook, melk, olijfolie, rucola en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een dag bij elBulli:
Aards
- Ingrediënten:
- aardappels, agaragar, arachideolie, ascorbinezuur, bietenscheuten, eekhoorntjesbrood, gelatine, melk, metil, pinda’s, rodekoolscheuten, slagroom, venusrijst, vloeibare stikstof, witte misopasta, wittetruffelolie, zoethout, zoethoutpasta, zomertruffel, zonnebloemolie, zout en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Elke dag lekker eten:
Coquilles Met Bloemkool En Zwarte Olijven • Voor 4 • November Tot En Met Maart
- Ingrediënten:
- aardappels, bieslook, bloemkool, coquilles, olijfolie, slagroom, volle melk, zout en peper en zwarte olijven zonder pit
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Halve Oosterscheldekreeft gekookt, wok van asperges en zee groenten, blanke botersaus met Noilly Prat
- Ingrediënten:
- aardappel, asperge, court-bouillon, crème fraîche, kervel, lamsoor, noilly prat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, roomboter, sjalot, visbouillon, volle melk, witte wijn, zeekraal en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:
Little gems met green goddess-dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, cornichons, crème fraîche, dragon, dragonazijn, extra vierge-olijfolie, lente-ui, little gem, melk en peterselie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Lima - het kookboek:
Helado de quinua con chips de papa - Quinoa-ijs met aardappelchips
- Ingrediënten:
- aardappel, eidooier, fijne kristalsuiker, fijn zeezout, golden syrup, koolzaadolie, quinoamelk, slagroom, vanillestokje en zwarte peper
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebonden maischowder
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, croutons van maïsbrood, druivenpitolie, halfvolle room, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pannenkoek van aardappelpuree met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Taart van aardappelpuree met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht van Vier seizoenen koken met Gartine:
Hartige Taart Met Jonge Venkel, Komijn En Geitenkaas
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, bloem, ei, geitenkaas, knoflook, komijnzaad, melk, peper, peterselie, slagroom, ui, venkel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Taart van aardappelpuree met knoflook en kaas
- Ingrediënten:
- boter, cheddar, ei, gruyère, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Bouillon:
'Chowder' van gerookte schelvis
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, gerookte schelvisfilet, laurier, olie, peterselie, slagroom, tijm, ui, venkelknol, visbouillon, volle melk en witbrood
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Truffelsoep à la crème - crema al tartufo
- Ingrediënten:
- aardappel, brood, fontina, groentebouillon, melk, olijfolie, prei, slagroom, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Ontbijt / diner uit De dikke vegetariër:
Aardappelpuree-omelet
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, ei, kaas, melk, olijfolie, pastinaakpuree, puree van zoete aardappel, room, selderijpuree, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelgratin met paprika
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, groene peper, knoflook, melk, olie, parmezaanse kaas, peterselie, rode chilipeper, rode paprika, room, tomatensap, ui en vastkokende aardappel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Varkensribstuk met Zaanse mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, dijonmosterd, knoflook, kookroom, laurier, melk, olijfolie, sjalot, slagroom, varkensribstuk, witte wijn, zaanse mosterd, zout, zuring en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit Crumbles en gratins:
Gratin dauphinois met gemengde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, paddestoel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom en tomme
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Shepherd's pie vs milkman's pie
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, cheddar, citroen, goudse kaas, john smith's, kalfsgehakt, kastanjechampignons, kippenbouillonblokje, kookroom, laurier, melk, olijfolie, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis