Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Stoffafisso messinese (stokvis uit Messina)
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, tomaat, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, pijnpitten, rozijnen, ui, voorgeweekte stokvis, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren