Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Tonbaliği buğulamasi - Gestoofde tonijn
- Ingrediënten:
- citroen, olijfolie, peper, peterselie, tomaat, tonijn, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
124 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, fruit, kaneel, knoflook, kruiden, munt, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, tijm, tomaat, vruchtensap, wortel, zeezout, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Turkse kookkunst:
Buğulama balik filetosu - Gestoofde visfilet
- Ingrediënten:
- citroen, olijfolie, peper, peterselie, tomaat, ui, visfilet, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Firinda palamut - Gebakken tonijn
- Ingrediënten:
- citroen, olie, peper, peterselie, tomaat, tonijn, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Balik çorbasi - Vissoep
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, knolselderij, peen, peper, peterselie, rijst, ui, water, witvis en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Visfumet
- Ingrediënten:
- boter, champignons, citroen, laurier, peperkorrels, peterselie, selderij, tijm, ui, visgraten, vissenkoppen, water en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / vis
Recept uit Brouw het zelf:
Bloody Mary
- Ingrediënten:
- chilipepers, citroen, citroensap, suiker, laurierblaadjes, lende, zout, mierikswortel, pepers, peterselie, tomaat, selderijstengel, tabasco, mosterdzaad, zout, tomaten, tomatensap, ui, kruiden, water, wodka, worcestersaus en zwarte peperkorrels
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit De Griekse keuken thuis:
kip uit de oven met olijven
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, gladde peterselie, knoflook, olijfolie extra vierge, olijven, scharrelkip, sjalotjes, water, wortels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Tabouleh
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bulgur, citroenen, water, lente-uitjes, olijfolie, tomaten en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Court-bouillon
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, kruidnagels, laurier, peterselie, uien, water, witte peperkorrels, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Rijst en risotto:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, droge witte wijn, laurierblad, peperkorrel, ui, verse peterselie, visafval, water en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Turkse kookkunst:
Fava
- Ingrediënten:
- citroen, dille, gedroogde witte bonen, olijfolie, olijven, peterselie, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Artichoke with Chopped Meat - Gevulde artisjok met gehakt vlees
- Ingrediënten:
- artisjokken, boter, citroen, dille, kaneel, munt, peterselie, rijst, ui, vet lamsgehakt, vet schapengehakt, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zeelt in gekruide saus
- Ingrediënten:
- bernagie, bieslook, citroen, citroenmelisse, citroensap, citroenschil, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, pimentbolletjes, selderijknol, tabasco, ui, water, wijnazijn, witte wijn, wortel, yoghurt, zeelt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Vispotje met yoghurt en wijnbladeren
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, cannellinibonen, citroen, dorade, eidooier, gekaramelliseerde boter, griekse yoghurt, knoflook, langoustine, mosselen, mul, olijfolie, raki, tijgergarnalen, turkse chilipepervlokken, ui, venkelknol, venkelzaad, water, wijnbladeren en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Ons bakboek:
Normandische vistaart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, champignons, citroen, citroensap, dille, droge witte wijn, eierdooier, eieren, jeneverbessen, kabeljauw, kervel, kruidnagels, laurierblad, paneermeel, peper, peterselie, schelvis, ui, water, witte peper en zout
Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Balik köftesi - Visballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, brood, citroen, dille, ei, knolselderij, krenten, paneermeel, peper, peterselie, pijnappelpitten, pimentpoeder, ui, visfilet, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Rijst met mosselen en paprika
- Ingrediënten:
- boter, bouillonblokje, citroen, margarine, mosselen, olijfolie, paprika, peterselie, rijst, tomatenketchup, ui, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
koude avocadosoep met komijn
- Ingrediënten:
- avocado, citroen, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, paprikapoeder, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit The big green egg book:
gekonfijte en gegrilde kip met jus, groenten in gremolata en krokante polenta
- Ingrediënten:
- ansjovis, bleekselderij, bospeen, boter, broccoli, champignon, cherrytomaatjes, citroen, eendenvet, kaneelstokje, karkas van kip, kip, kippenvleugels, knoflook, laurier, maïsmeel, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, prei, rode wijn, roomboter, rozemarijn, salie, sinaasappel, sperziebonen, steranijs, tijm, tomatenpuree, ui, water, winterpeen en zeezout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Spanakorizo - Spinazie met rijst
- Ingrediënten:
- citroen, ei, langkorrelrijst, munt, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, spek, spinazie, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, water en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Vistajine
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, chermoula, citroen, groene olijven zonder pit, groene puntpaprika, ingelegde citroen, kabeljauw, knoflook, koriander, laurier, rog, sperziebonen, tijm, tomaat, ui, water, wortel en zeeduivel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- tajine
Recept uit Koken voor elke dag:
Eend met sinaasappel
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, azijn, citroen, eend, peper, peterselie, pistaches, sinaasappelen, sinaasappellikeur, sjalotten, suiker, vetstof, water, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stuffed Mussels with Saffran - Gevulde mosselen met saffraan
- Ingrediënten:
- allspice, citroen, dille, gladde peterselie, groentebouillon, kaneel, krenten, mosselen, munt, olijfolie, pijnappelpitten, rijst, saffraan, suiker, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit NAJAT:
Gedroogd lamsvlees met ei
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, eieren, gedroogd lamsvlees, knoflook, komijn, koriander, lamsvet, olijfolie, peper, rode paprika, saffraandraadjes, tomaat, ui, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- lamsvlees
Basisrecept uit Een kookboek.:
Visfumet
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroen, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, peterseliestengels, platvisgraten, platviskoppen, preiwit, tijm, ui, water, wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon