Diner / nagerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Mousse au Chocolat - Chocolademousse
- Ingrediënten:
- boter, donkere chocolade, eidooier, eiwit, espressokoffie, grand marnier, poedersuiker, sinaasappelzest en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch