HeerlijkZoeken naar '"selderij" "peper" "kruiden" "wortel" "knolselderij"' in België

ingrediënt:	bloem, boter, citroensap, groente, knoflook, kruidnagel, laurier, olie, olijfolie, peterselie, prei, room, rozemarijn, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout, zwarte peper

Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Wildfond

Ingrediënten:: jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, raapolie, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, wildbotten, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:

Patrijs uit de oven met knolselderpuree

Ingrediënten:: eekhoorntjesbrood, groentebouillon, kippenbouillon, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, patrijzen, peper, prei, rode wijn, room, selderij, sjalotten, tijm, tomatenpuree, wortelen en zout
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

gestoofd rundvlees op z´n weens

Ingrediënten:: klapstuk, knolselderij, kruidnagel, laurierblad, peperkorrels, prei, ui, verse peterselie, wortel en zout
Keuken:: Europees / Oostenrijks
Soort:: stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten

Basisrecept uit Down to earth:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, citroenschil, jeneverbes, kip, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peperkorrels, prei, rozemarijn, sjalot, tijm, ui en wortel
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

sauerbraten mt rode wijnsaus

Ingrediënten:: gerookt spek, knolselderij, laurierblad, mager rundvlees, olie, peperkorrel, pimentkorrels, rode bourgogne, rodewijnazijn, tomatenpuree, verse peterselie, verse tijm, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: stoofgerecht / vlees / pekel en marinades

Bijgerecht uit Veg!:

Wortelgroenten met appel en rozemarijn uit de oven

Ingrediënten:: aardappel, aardpeer, knolselderij, koolzaadolie, olijfolie, pastinaak, rozemarijn, wortel, wortelgroenten, zeezout, zure appel en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Gevulde lamsmagen - manouls lozérien

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boter, knolselderij, lamsmaag, laurierblad, prei, rauwe ham, ui, verse peterselie, peper, vleesbouillon, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten / orgaanvlees

Recept uit Elzas:

Wildpeper van everjong met pinot noir

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, brooddeeg, grof zout, jeneverbessen, kirsch, knoflook, knolselderij, pinot noir, prei, schouder van jong everzwijn, varkenspoten, wortel, zoutdeeg en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Rundvlees met appel-mierikswortelsaus

Ingrediënten:: knolselderij, mergpijp, mierikswortel, peperkorrels, peterselie, prei, runderstaartstuk, ui, wortel, zure appel en zure room
Keuken:: Oostenrijks
Soort:: rundvlees

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels

Ingrediënten:: griesnoedels, knolselderij, kruidenagel, laurier, nootmuskaat, peperkorrels, peterselie, prei, runderbotten, runderschenkel, sjalotten, tijm, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Gepökeltes Spanferkelschäufele mit Honig-Mandel Glasur und Wirsingpüree - Gepekeld speenvarkenschouder met honing-amandelglazuur en puree van savooiekool

Ingrediënten:: amandelschilfers, honing, knolselderij, laurier, mosterdzaad, pekelzout, peper, peperkorrels, puree van savooiekool, rozemarijn, speenvarkenschouder, tijm, ui en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Boerenkonijn met boerencider - lapereau de campagne au cidre fermier

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, boerencider, bouquet garni, eidooier, emmentaler, goudrenet, groene kool, knolselderij, konijn, melk, peper, prei, rode ui, room, sjalot, verse bieslook, verse kervel, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: wild

Recept uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Fond

Ingrediënten:: gevogeltekarkassen, kalfsbotten, kalfspoot, kalfsvlees, knolselderij, laurier, peper, prei, rode wijn, rode wijnazijn, rozemarijn, tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

Bloedworstsoep van mijn vader met croutonhartjes

Ingrediënten:: bieslook, bleekselderij, bloedworsten, boter, groene kool, grof zout, knolselderij, kruidnagel, laurier, lavas, peterselie, prei, ui, witbrood, witte meiraap, witte peper, wortel en zonnebloemolie
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Groot handboek sauzen:

Eekhoorntjesbroodragout met dragonjus

Ingrediënten:: bieslook, dragonjus, eekhoorntjesbrood, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, peper, sjalot, vast kokende aardappel, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: paddenstoelen

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

In bouillon gegaarde aardappelen

Ingrediënten:: bieslook, fleur de sel, knolselderij, kookvocht van ossenvlees, nootmuskaat, peper, prei, sjalotten, tabasco, vastkokende aardappel, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Duits

Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Heldere gevogeltebouillon met garnituur van kip en tomaat

Ingrediënten:: garnituur van kip en tomaat, knoflook, knolselderij, laurier, peper, prei, soepkip, tijm, ui, wortel en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elzas:

Bouillon van eendenhals met polentaschijfjes en eendenlever

Ingrediënten:: bakvet, boerenkool, boter, eendenbout, eendenhals, eendenlever, fijn zout, grof zout, kervel, knolselderij, kruidnagel, laurier, lavas, melk, polenta, witte peper en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Selle de lotte Rivièra

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, citroen, kabeljauwfilet, laurier, peper, peterselie, prei, room, selderij, selderijknol, ui, venkelknol, visgraten, witte wijn, wortel, zeeduivelmoten en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Blanke fazantenbouillon

Ingrediënten:: bouquet garni, fazantenpoten, parures van fazant, peperkorrels, prei, selderij, water, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte / bouillon

Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:

Hazenbouillon met port

Ingrediënten:: bouillonblokje, hazenbout, jeneverbessen, knoflook, knolselderij, laurier, peper, peperkorrels, prei, rode port, rookspek, selderijblad, tijm, ui, water, wortel en zout
Soort:: soep/bouillon / wild en gevogelte / wild

Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:

Oestersoep

Ingrediënten:: boter, kervel, knolselderij, koksroom, oesters, olijfolie, prei, ui, witte peper en wortel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Brunch / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Home made:

Gekookt hammetje met mosterd-honingkorst

Ingrediënten:: bleekselderij, honing, jeneverbes, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mosterd, peper, puntham, tijm, ui, winterpeen en zout
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Voorjaarssoep - potage printanier

Ingrediënten:: crème fraîche, prei, runderbouillon, selderij, verse peterselie, witte wortel, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten