747 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: basilicumbloembotercitroensapeigroentebouillonkervelknoflookkruidenlaurierolieolijfoliepeperpeterseliepreiroomtijmtomaatuiwaterwitte wijnwortelzwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Gérard Goetz - Elzas

Bijgerecht uit Elzas:

Gevulde champignons

Ingrediënten:
bieslook, cantharellen, champignons, hazelnoten, peper, sjalot, spek en zout

Keuken:
Frans
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Linzensalade met mandarijn

Ingrediënten:
bieslook, kappertjes, knoflook, laurier, mandarijn, puy linzen, rode ui, sjalot, zout en zwarte peper

Keuken:
Frans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Salade met zalmforel em komkommer

Ingrediënten:
basilicum, bieslook, knoflook, komkommer, olijfolie, sjalot, tomaten, witte peper, wittewijnazijn, zalmforelfilet en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Joëlle Lemmers, Sheraz Kazmi en Nawaz Kazmi - Papa Kazmi

Recept uit Papa Kazmi:

Moules A L’escargot

Ingrediënten:
bieslook, knoflook, koriander, limoen, mossel, naan, peterselie, rijstolie, roomboter, sjalot, witte peper en zout

Keuken:
Indiaas
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Linzensalade met citroen

Ingrediënten:
bieslook, citroen, kappertjes, knoflook, laurier, puy linzen, rode ui, sjalot, zout en zwarte peper

Keuken:
Frans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Gebakken girolles met duxelle

Ingrediënten:
bieslook, boter, fleur de sel, girolles, knoflook, laurier, sjalot, tijm, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
vegetarisch / paddenstoelen
Een recept uit  - Story on a Plate

Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:

Gerookte haring, crème Molette en koolrabi

Ingrediënten:
algenpoeder, bieslook, bosbessen, broodcroutons, canola-olie, ciderazijn, gerookte haring, gerookte makreel, knolselderij, koolrabi, peper, sjalot, slagroom, witte ui en zout

Keuken:
Canadees / Internationaal
Soort:
vis
Een recept uit Gerrit Greveling - Koken in een duinpan

Recept uit Koken in een duinpan:

Witte wijndressing

Ingrediënten:
aspergenat, bieslook, dragon, droge witte wijn, maïsolie, peper, sjalotje, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Gebakken mosselen

Ingrediënten:
bieslook, boter, knoflook, laurier, mosselen, peterselie, sjalot, tijm, witte wijn en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Marijne Thomas en Liesbeth Thomas - Koch!

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koch!:

Zalmtartaar

Ingrediënten:
bieslook, dille, gerookte zalmfilet, kappertjes, limoensap, limoenschil, milde olijfolie, peper, rucola, sjalotje, stokbrood en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Pepita Aris en N. Dowey - De Spaanse keuken

Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:

aardappelsalade met mosselen en waterkers

Ingrediënten:
bieslook, dijonmosterd, droge witte wijn, gemalen zwarte peper, mosselen, nieuwe aardappel, olijfolie, rucola, sjalot, slagroom, suiker, verse bieslook, verse peterselie, waterkers, wittewijnazijn en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Currywortel speciaal

Ingrediënten:
bieslook, cottagecheese, fleur de sel, jeneverbessen, ketchup, knoflookolie, kruidnagels, madraskerrie, peper, rozemarijn, sjalotten, steranijs en winterwortels

Keuken:
Belgisch
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Recept uit Groot handboek sauzen:

Eiervinagrette

Ingrediënten:
bieslook, citroensap, hard gekookte eieren, knoflook, olijfolie, peper, sjalot en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vinaigrette
Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Recept uit Groot handboek sauzen:

Groene saus

Ingrediënten:
bernagie, bieslook, ei, kervel, peterselie, pimpernel, sjalot, witte peper, zout, zure room en zuring

Keuken:
Duits
Soort:
saus
Een recept uit Cecile Thijssen - Gerookte lekkernijen

Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Pastasalade met gerookte kip

Ingrediënten:
bieslook, crème fraîche, gerookte kip, macaroni, olijfolie, peper, sinaasappelsap, sjalot, veldsla, vleestomaat en zout

Soort:
salade / pasta/noodles
Haal meer recepten op...