Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Artisjokken uit Constantinopel - angináres alá politá
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjok, citroensap, lente-ui, olijfolie, ui, verse dille, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch