HeerlijkZoeken naar '"bleekselderij" "boter" "zeezout" "sjalot"' in België

ingrediënt:	bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, groente, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rode wijn, selderij, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:

Risotto met radicchio, mascarpone en pijboompitjes

Ingrediënten:: bleekselderij, kippenbouillon, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, radicchio, risottorijst, rode wijn, roomboter, sjalot, zout en zwarte peper
Soort:: risotto / rijst / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Filet van rode barbeel en kleine inktvisjes, gevuld met aubergineragout - les filets de rougets et petits encornets farcis de Méditerranée-poèlée aux aubergines

Ingrediënten:: aubergine, bleekselderij, boter, chipolataworstjes, citroensap, tijm, inktvisjes, knoflook, kreeftensoep, laurierblad, olijfolie, paneermeel, rijst, rode barbeelfilet, rode côte de provence, sjalot, snijbietblad, ui, verse peterselie, peper, witte wijn en zeezout
Keuken:: Frans / Provençaals
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:

Gerookte slakken met spek en varkensnek - lumache affumiciate con capicollo lardellato

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, gerookte scamorza, knoflook, peper, sjalot, slakken, spek, varkensfricandeau, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Kip met calvados en roomsaus

Ingrediënten:: appel, bleekselderij, boter, braadkip, calvados, crème fraîche, jonagold appel, kippenbouillon, maïzena, peper, sjalot, tijm, verse peterselie, verse tijm, waterkers en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Zwartmoeskervel met kaassaus van Boeren Leidse kaas met sleutels

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boeren leidse kaas, boter, eidooier, groentebouillon, jonge prei, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, selderijstengels, sjalot, witlof, wortel, zeezout en zwartemoeskervel
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:

Risotto met kippenlevertjes

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, olijfolie, risottorijst, sjalot, spek, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / gevogelte

Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:

kreeftensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, cognac, garnalenkoppen, kreeftenfond, kreeftenkoppen, kreeftenschalen, laurier, peper, prei, room, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Blaquette de veau à l'ancienne - Kalfsstoofschotel met uien en champignons

Ingrediënten:: blanke fond, bleekselderij, boter, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kruidnagel, laurier, peterselie, peterselietakjes, sjalot, stoofvocht, tijm, ui, veloutésaus, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Buffet / bijgerecht uit De Zilveren Lepel:

Aardappelsalade met groentesaus - delizia di patate alla crema dell'orto

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, droge witte wijn, peper, sjalot, vastkokende aardappel, verse basilicum, verse bladpeterselie, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met rosbiefreepjes

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, bleekselderij, bloem, boter, crème fraîche, gezeefde tomaten, paprikapoeder, peper, rosbief, sjalot, tagliatelle, verse bieslook, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:

Mosselen met knoflookroom

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, crème fraîche, knoflook, mosselen, peterselie, sjalot, witte peper, witte wijn en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Langoustinesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cognac, dragon, langoustine, laurier, olijfolie, peper, port, prei, sjalot, tijm, tomatenpuree, venkel, winterwortel, witte wijn, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Waterzooi met tamme eend

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, cognac, crème fraîche, eidooier, grotchampignons, kippenbouillon, laurier, lavas, olijfolie, peper, peterselie, prei, sjalot, tamme eend, winterwortel en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kwartels gevuld met wilde paddenstoelen en rijst

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, gedroogde paddenstoelen, kippenbouillon, kwartel, langkorrelrijst, madeira, maïzena, saffloerolie, sjalot, tijm, ui, uitjes, versgemalen zwarte peper, zilveruitjes en zout
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:

Waterzooi van vis

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroen, eidooier, forel, peper, prei, sjalot, slagroom, verse peterselie, visbouillontablet, visfond, winterwortel, zalmfilet en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Varkensbuik met gepofte appel-saliepuree en rodewijnsaus

Ingrediënten:: appel, bleekselderij, bloem, boter, champignon, kippenbouillon, knoflook, laurier, rode wijn, salie, sjalot, suiker, tijm, uien, varkensbuik, winterwortel, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
Soort:: varkensvlees

Recept uit 45 geniale rezepten:

Hopscheuten

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, fleur de sel, hopscheuten, knoflook, bladpeterselie, prei, sjalot, tomaten, wortel en zwarte peperolie
Keuken:: Frans
Soort:: groente

Recept uit Wild en gevogelte:

Beaujolaissaus op onze wijze

Ingrediënten:: beaujolais, bleekselderij, boter, bruine roux, gevogelteglace, knoflook, kruidnagel, laurier, prei, sjalot, snijafval van gevogelte, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Blanquette d'agneau - Gestoofd voorjaarslam met uien en champignons

Ingrediënten:: blanke fond, bleekselderij, boter, kippenbouillon, kruidnagel, lamsstoofvlees, laurier, peterselie, peterselietakjes, sjalot, stoofvocht, tijm, ui, veloutésaus, veloutésaus met champignons, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:

Gerookte slakken met spek, varkenshaas en rookkaas

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, varkensnek, knoflook, peper, rookkaas, sjalot, slakken, spek, witte wijn, wortel en zout

Recept uit Groot handboek sauzen:

Kreeftboter

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cayennepeper, knoflook, kookvocht van rivierkreeft, kreeftkarkassen, limoensap, noilly prat, olijfolie, rivierkreeft, rozemarijn, sauternes, sjalot, steranijs, venkel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: samengestelde boter

Recept uit Varkensvlees:

Varkensfond

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, grof zeezout, honing, knoflook, olijfolie, peper, rode wijnazijn, sjalot, soepkruiden, tomaat, varkensbotten, vernaccia-azijn, water en wortel
Soort:: soep/bouillon