Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Conejo al "jas" - Boterzacht konijn met cognac en wortels
- Ingrediënten:
- amandelen, cognac, knoflook, konijn, olijfolie, tomaat, ui, wild, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, courgette, groente, knoflook, laurier, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalot, suiker, tijm, tomaat, water, witte wijn, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gestoofd witlof met kikkererwten en zoete ui
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dille, gekonfijte tomaat, groente, groentebouillon, kikkererwten, knoflook, koriander, olijfolie, peper, sjalotten, tijm, witlof, zoete ui in zoutkorst en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Indiase linzencurry met wortel en bloemkool
- Ingrediënten:
- anijs, basmatirijst, bloemkool, bosui, ei, granen, groente, groenten, kidneybonen, kokosmelk, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kurkuma, linzen, maggi, olie, olijfolie, paprika, rijst, koriander, ui, vlees, wortel, wortels en zout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Civet de mouton - Lams- of schapenstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, lamsborst, lamskotelet, lamsnek, lamsschouder, laurier, olijfolie, peper, rode wijn, runderbouillon, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: Salade met biet, wortel, zoete aardappel en linzen
- Ingrediënten:
- appel, appelciderazijn, baharat, bieten, bouillon, citroensap, dressing, groente, groenten, linzen, olie, olijfolie, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, roos, rucola, olijfolie, sla, zout, water, wortels, zoete aardappel, zoete aardappel en zout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Bourguignon - Runderstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, rosbief, runderbouillon, runderbovenbil, runderkogel, runderspierstuk, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept van Food & Friends:
Kikkererwten-pannenkoeken met bietenraita & wortel-komijnsalade recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- biet, chiazaad, extra vierge olijfolie, groente, kikkererwtenmeel, kokosyoghurt, komijnzaad, kurkuma, limoen, roze zout, vruchtensap, sjalot, knoflook, verse koriander, verse munt, versgemalen zwarte peper, citroensap, sinaasappelsap, water, waterkers en wortels
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliolini met langoustines
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, langoustine, olijfolie, tagliolini, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit Made in Italy:
Kwartelstoof
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, kwartel, olijfolie, pancetta, sjalot, tomatenpuree en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit De Urban Cook:
Tripe Lyonnaise
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, runderpens, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:
Sardines in escabeche
- Ingrediënten:
- knoflook, maïzena, olijfolie, peterselie, ruby port, sardines, tomatenpuree, ui, witte wijnazijn en wortel
- Keuken:
- Portugees
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Tagliatelle bolognese
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, marjolein, olijfolie, ontbijtspek, oregano, rode wijn, rundergehakt, slagroom, tagliatelle, tomaatblokjes, tomatenpuree, ui, vleesbouillon en wortel
Recept uit Made in Italy:
Bouillon voor rode mul
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurier, olijfolie, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Schapenragout
- Ingrediënten:
- bouquet garni, kruidnagel, olijfolie, schapenborst, sjalot, tomaat, tomatenpuree, ui, witte bonen, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pappardelle met kippelevertjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, kippenlever, marsala, olijfolie, pappardelle, parmezaanse kaas, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Faraona in salmi - Gestoofde parelhoen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippenlever, laurier, olijfolie, parelhoen, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Fagioni in salmi - Gestoofde fazant
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fazant, kippenlever, laurier, olijfolie, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Avondmaal uit A propos bistro:
De couscous van Salima
- Ingrediënten:
- boter, courgette, couscous, kikkererwten, lamsschouder, meiknol, olijfolie, paprikapoeder, quatre épices, saffraan, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa
Diner / lunch / voorgerecht uit Home Made winter:
Paddestoelensoep met spelt
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge sherry, eekhoorntjesbrood, gedroogde paddestoelen, gerst, knoflook, olijfolie, paddestoelen, paddestoelenbouillon, spelt, tomatenpuree, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:
kreeftenfond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, brandy, cognac, karkas van kreeft, knoflook, laurier, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, visfumet, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Octopus feijoda
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, chourico worst, inktvis, knoflook, laurierblad, olijfolie, peterselie, piri piri poeder, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Made in Italy:
Zuppa de borlotti e farro - Borlottisoep met spelt
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, knoflook, olijfolie, rode chilipepers, rode ui, rozemarijn, salie, spelt, tomatenpuree en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gesmoorde bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, buikspek, olijfolie, tomatenpuree, ui, vleesextract, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kersensaus
- Ingrediënten:
- kersensap, kippenbouillon, knolselderij, olie, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Rundvleesstoofschotel met rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, olijfolie, rode wijn, rundvlees, salie, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees