500 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: avocadoazijneigemberhoningjapanse sojasausketjap manisknoflookkomkommerkorianderlente-uilichte sojasausmaïzenamirinolieolijfoliepepersesamoliesesamzaadsuikeruiwaterwortelzonnebloemoliezout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Chinese kipnoedelsalade

Ingrediënten:
arachideolie, basilicum, bataviasla, frituurolie, gedroogde rode peper, kipfilet, knoflook, koriander, munt, rijstazijn, rijstnoedels, sesamolie, sojasaus, spaanse peper en wasabipoeder

Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Thaise keuken:

Bihoen met varkensvlees

Ingrediënten:
bihoen, lente ui, magic paste, palmsuiker, pinda, rijstazijn, sojasaus, taugé, thaise vissaus, varkensgehakt, verse koriander, verse pepers en zoete chilisaus

Keuken:
Thais
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Ponzusaus

Ingrediënten:
citroenschil, gemberwortel, honing, lente ui, rijstazijn, sojasaus, suiker en yuzu

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:

Bietengroen en boekweitnoedels

Ingrediënten:
bietenloof, bladpeterselie, japanse sojasaus, mirin, rijstazijn en sobanoedels

Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Sous Vide Ponzu

Ingrediënten:
bonitovlokken, kombu rishiri, mirin, rode rijstazijn, sake, tamari, sojasaus, usi-kuchi-shoyu, sudachi (japanse limoen) en yuzu

Soort:
fruit
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër 1 notitie

Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Nigiri-sushi

Ingrediënten:
gember, ingelegde gember, norivel, rijst, rijstazijn, sojasaus, sushirijst en wasabipasta

Keuken:
Japans
Soort:
vegan / vegetarisch
Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Lunch uit Fresh en light:

Sushirolletjes met quinoa

Ingrediënten:
avocado, fijne kristalsuiker, komkommer, munt, norivel, rijstazijn, sojasaus, spinazie, tonijn, witte quinoa, wortel en zoetzure gember

Soort:
hartige hapjes / vis
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kimchisoep met tofu

Ingrediënten:
donkere sesamolie, groentebouillon, kimchi, koreaanse rode peperpasta, witte kortkorrelrijst, lente-ui, miso, rijstazijn, sojasaus, taugé, zijdetofu en zwarte peper

Keuken:
Koreaans
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Zeewiersalade

Ingrediënten:
daikon, kombu, lichtbruine basterdsuiker, lichte sojasaus, nuoc mam, pandanrijst, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, tonijn en wakame

Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Bijgerecht uit Ingrediënten:

Japanse dipsaus

Ingrediënten:
bosui, japanse sojasaus, medium sherry, mierikswortel, rijstazijn en wasabi

Keuken:
Japans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Haal meer recepten op...