Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Boeuf stroganoff
- Ingrediënten:
- biefstuk, champignon, kappertje, olie, suiker, ui, zout, zure augurken, zure bieten, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vlees
262 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroensap, ei, knoflook, laurier, olie, peper, peterselie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Tartaar van brandrode MRIJ-rund met gepocheerde kwarteleitjes en Goudse oplegkaas
- Ingrediënten:
- boeren-goudse oplegkaas, crème fraîche, kappertjes, kogelbiefstuk, kwarteleitjes, olijfolie, sjalot en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Teppanyaki
- Ingrediënten:
- biefstuk, courgette, garnalen, gembersiroop, gemberwortel, japanse kruiden, japanse sojasaus, kastanjechampignon, kipfilet, medium dry sherry, mierikswortel, mirin, olie, prei, sesamolie, ui, vleesfond, wasabi en witte kool
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / gevogelte
Avondmaal uit Fresh en light:
Ribeye met farro en gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- champignon, farro, kippenbouillon, mierikswortelroom, olijfolie, pastinaak, ribeye, sjalot, tijm, venkelzaad, wortel en yoghurt
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Lendebiefstukken met bercyboter en pommes frites - entrecôtes Bercy, pommes frites
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, frituurolie, lendebiefstuk, merg, olie, peper, sjalot, snijpeterselie, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept van Food & Friends:
Gegrilde ribeye met Roseval aardappeltjes
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, ribeye, roseval aardappel, rozemarijn, sjalotjes en zout en peper
Recept van Food & Friends:
Gegrilde ribeye met Rosevla aardappeltjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, ribeye, roseval aardappel, rozemarijn, sjalotjes en zout en peper
Avondmaal uit Noedels:
Gepeperde lende met udon uit de wok
- Ingrediënten:
- bleekselderij, dikke lende, grof zeezout, knoflook, lendebiefstuk, lente-ui, oestersaus, olijfolie, pindaolie, sjalot, suiker, taugé, udonnoedels, witte peperkorrels en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Haasbiefstuk in wijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, framboos, gemalen roze peperkorrel, haasbiefstuk, olijfolie, rode wijn, sjalot, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Daux-filet au beurre rouge - Lendebiefstuk met rode boter
- Ingrediënten:
- boter, lendebiefstuk, olie, peper, bladpeterselie, rode wijn, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Italiaanse biefreepjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, biefstukreepjes, italiaanse kruiden, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, sojasaus, tomaten uit blik en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Entrecôte à la bordelaise
- Ingrediënten:
- boter, entrecote, lendensteak, mergpijp, olie, peper, rode bordeauxwijn, rode wijn, sjalot, verse peterselie, wildfond en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
geflambeerde steak au poivre
- Ingrediënten:
- boter, cognac, haasbiefstuk, olie, ui, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Rib Eye with Cherry Mustard Marmalade and Porcini
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, gemalen jeneverbes, ingemaakte kers, korianderpoeder, grove mosterd, mosterdzaad, olie, pekel van ingemaakte kers, peperkorrels, pinot noir, quatre épices, ribeye, rode wijnazijn, sjalot, venkel en zure kersenpuree
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Masamancurry - Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda's
- Ingrediënten:
- aardappel, biefstuk, citroenblaadjes, gemalen komijn, gemalen koriander, kaneel, kardemompoeder, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoensap, olie, pinda's, spaanse peper, suiker, thaise vissaus en ui
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
'Pie & mash shop' runderpastei - 'pie & mash shop' beef pies
- Ingrediënten:
- bakpoeder, biefstuk, bloem, boter, bruine suiker, eigeel, melk, olie, reuzel, runderborst, runderbouillon, runderribbetjes, shredded suet, tomatenconcentraat, ui, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / pastei
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Vleespastei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, ei, eierdooier, knoflook, lendebiefstuk, melk, olijfolie, pimentkorrels, rode ui, sjalot, witte wijnazijn en worcestersaus
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Smakelijke salades:
Salade van geroosterde rundvlees en aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, champignons, citroensap, lendebiefstuk, olijfolie, paprika, peultjes, uien en zout
- Soort:
- salade
Recept uit Keukendagboek 2:
Bospeen, kruidensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, entrecotes, water, olie, peterselie, sjalot, steak, steaks, vet, vlees, wortels en zout
Recept uit de snelle keuken:
Kebab of shish kebab
- Ingrediënten:
- biefstuk tartaar, citroensap, griekse yoghurt, knoflook, lamsgehakt, munt, olijfolie, ui, versgemalen zwarte peper, vlees en zout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Tournedos sautés chasseur - Haasbiefstuk met champignons en madeirasaus
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, champignons, dragon, fond, geklaarde boter, haasbiefstuk, kervel, lente-ui, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, spek, tomatenpuree, witbrood en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Tournedos sautés aux champignons - Haasbiefstuk met champignons
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, champignons, dragon, fond, geklaarde boter, haasbiefstuk, kervel, lente-ui, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, spek, tomatenpuree, witbrood en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Gegrilde rib-eye met bordelaisesaus
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bruine saus, cavolo nero, knoflook, laurier, olijfolie, rode wijn, rundermerg, runder ribeye, sjalot en tijm
- Soort:
- saus / rundvlees