Drinken uit Verrot lekker:
Bataatprik
- Ingrediënten:
- anijspoeder, citroen, gember, kaneel, karnemelk, suiker en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gemberpoeder, honing, kaneelstokje, knoflook, koriander, kruiden, kruidnagel, kurkuma, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, specerijen, steranijs, suiker, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Gebraden gans - langzaam gegaard met kerstspecerijen
- Ingrediënten:
- gans, gember, kaneel, kruidnagel, olijfolie, rodewijnazijn, sinaasappel en steranijs
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte / feestdagen
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Gevulde frambozen
- Ingrediënten:
- frambozen, gember, kaneel, sinaasappelsap en wortelen
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / fruit
Drinken / cocktails uit Nopi:
Pittige pompoen
- Ingrediënten:
- anijssterren, benedictinelikeur, fijne ruwe rietsuiker, gember, goslings black seal rum, kaneelstokje, kruidnagel, limoensap, nootmuskaat, pimentkorrels, pompoenpuree, sinaasappelschil, vanillestokje en zwarte peperkorrels
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Drinken uit De geur van witte rijst:
Pokah
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, kaneelstokje, kruidnagel, serehstengel, steranijs, water en zwarte peper
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Rijst en risotto:
Specerijen voor kipbiryani
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen kruidnagel, gemalen zwarte peper, kaneelstokje, kardemomzaad, kruidnagel en gember
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Gans uit de oven
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, kruidnagel, peper, rodewijnazijn, scharrelgans, sinaasappel, steranijs en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild / gevogelte
Ontbijt / diner / nagerecht uit Home Made winter:
Gemberyoghurt met salade van citrus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, ingelegde gember, gembersiroop, granaatappelpitjes, grapefruit, kaneel, mandarijn, munt, sinaasappel en yoghurt
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Drinken uit Verrot lekker:
Gefermenteerde cola
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroen, citroenzuur, gember, kaneel, ketoembar, lavendel, melasse, nootmuskaat, rietsuiker, sinaasappel, steranijs en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Home Made winter:
Appelcider
- Ingrediënten:
- appels, gember, kaneelstokje en suiker
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit NAJAT:
Roerei voor bastilla
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, honing en kaneel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / pastei
Recept uit Jam, gelei, confituur:
Warme appelpunch met sinaasappel en specerijen
- Ingrediënten:
- appelsap, gember, kaneelstokje, kruidnagels, sinaasappel en steranijs
- Soort:
- vegetarisch / niet-alcoholische drank
Recept uit Papa Kazmi:
Chai Syrup
- Ingrediënten:
- agavesiroop, gemberwortel, kaneelstokje, kardemompeul, kruidnagel, steranijs, vanillestokje en water
- Keuken:
- Indiaas
Recept uit Spice Wise:
Appeltaartspecerijen
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Melk & dadels:
Ras el hanout à la Zoubida
- Ingrediënten:
- anijszaad, foelie, gedroogde rozenknopjes, gemberpoeder, kaneel, kaneelstokje, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, lange peper, meska, nootmuskaat, paradijskorrels, pimentkorrels, steranijs, tellicherrypeper, venkelzaad en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's comfort food:
Jamaicaanse gemberkoek
- Ingrediënten:
- boter, clementine, donkerbruine basterdsuiker, donkere rum, ei, gember, golden syrup, halfvolle melk, kaneel, poedersuiker, stemgember, suikerstroop, zelfrijzend bakmeel en zuiveringszout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Kookschool brood en banket:
Kruidkoek
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bicarbonaat, ei, ingelegde gember, gemberpoeder, honing, kaneel, kruidnagel, melk, parelsuiker, sinaasappelrasp en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak
Recept uit Mediterraneo:
Saraceense saus
- Ingrediënten:
- amandelen, galanga, gember, kaneel, kardemom, kruidnagel, nootmuskaat, paradijskorrels, rozijnen en verjus
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- saus
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kruidenmix voor rijstebrei
- Ingrediënten:
- anijs, gember, kaneel, kardamom, kruidnagel, kurkuma, sinaasappelschil, vanille, venkel en zwarte peper
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Tabil
- Ingrediënten:
- gember, kaneel, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, milde chilipoeder en venkelzaad
- Keuken:
- Tunesisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Ras el Hanout
- Ingrediënten:
- alligatorpeper, allspice, gedroogde chilipeper, gemberpoeder, kaneel, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, peperkorrels, zwart, gedroogde rozenknopjes, staartpeper, steranijs en turmericpoeder
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Orientalisches Gewürz für klare Suppen - Orientaalse kruiden voor heldere soepen
- Ingrediënten:
- gember, kaneel, kardamompeulen, knoflook, korianderzaad, kurkuma, saffraan en venkelzaad
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Super food voor familie en vrienden:
Fruitijslolly's - lekker veel lekkere ideeen
- Ingrediënten:
- amandelmelk, ananas, appelsap, bananen, blauwe bessen, bramen, cacao, clementines, cox-handappels, gele honingmeloen, gember, kaneel, kokoswater, limoensap, limoenschil, lychees, mango, munt, passievrucht en watermeloen
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Uit de oven van Van Boven:
Gembergaletten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, gember, gemberpoeder, kaneel, keukenstroop, piment en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Kerala Curry Sauce
- Ingrediënten:
- gember, ghee, groene kardemompeul, groene thaise chilipeper, kaneel, kerrieblad, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, kruidnagel, laurier, sjalot, steranijs en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus