Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Wafels
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, bloem, boter, eidooier, eiwit, gist, melk, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
895 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, knoflook, kristalsuiker, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, poedersuiker, pure chocolade, room, suiker, tijm, ui, vanillesuiker, volle melk, water, zout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:
Wafels met aardbei en room
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, bloem, boter, eidooier, eiwit, melk, slagroom, gist, water en zout
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Bavarois au chocolat - Chocoladebavarois
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, bruine rum, crème anglaise, crème chantilly, eidooier, eiwit, gelatinepoeder, maïzena, melk, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelpartjes, slagroom, sterke koffie, suiker, suikerklontjes, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pudding
Diner / nagerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bitterkoekjesbavarois
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, blaadjes witte gelatine, ei, melk, slagroom, vanillestokje en witte basterdsuiker
Recept uit Mijn Franse keuken:
Paris-Brest salé | Hartige Paris-Brest
- Ingrediënten:
- appel, boter, brie de meaux, eieren, eiwit, hazelnoten, suiker, melk, mosterd, poedersuiker, slagroom, spinazie, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Frans
1 notitie
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Keizerinnenrijst
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, dessertrijst, eierdooier, eiwit, gelatineblaadjes, kirsch, melk, slagroom, suiker en fruit
- Soort:
- rijst
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Abrikozen-rijsttaart
- Ingrediënten:
- abrikozen uit blik, bloem, boter, citroenrasp, eidooier, eiwit, gemalen amandelen, melk, poedersuiker, rijst, slagroom, suiker, vanillestokje en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Het Franse bakboek:
Gâteau au fromage, sauce mandarine-chocolat
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, eiwitten, boter, gedroogde citrusvruchtenschil, gehakt, griekse yoghurt, honing, kristalsuiker, maïsmeel, mandarijn, mandarijnen, mandarijnensap, melkchocolade, pure chocolade, roomkaas, slagroom, tafelzout, volle melk en zanddeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De wilde kalender:
Cakejes met gedroogde vruchten
- Ingrediënten:
- anijssuiker, bakpoeder, bosbessen, bramen, citroensap, eidooier, eiwit, frambozen, herfstframbozen, honing, kornoeljebessen, kwark, meidoornbessen, roomboter, rozensuiker, slagroom, vanillesuiker, volle melk, vruchtensap en zwarte bessen
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Bananenroomtaart
- Ingrediënten:
- bananen, banketbakkersroom, eidooier, eiwit, kristalsuiker, fruit, bloem, gemalen kaneel, gezouten boter, water, karamelsaus, boter, maïzena, pinda’s, slagroom, vanillepoeder en volle melk
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Chocolade-ijs met meringues en hazelnoten
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, ei, fijne kristalsuiker, hazelnoot, meringues, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Soufflé au chocolat - Chocoladesoufflé
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, bloem, boter, crème anglaise, eidooier, eiwit, melk, melkchocolade, poedersuiker, slagroom, sterke koffie, suiker, vanille-essence, vanilleroomijs en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Kaassoufflé
- Ingrediënten:
- belegen geraspte kaas, bloem, boter, eidooier, eiwit, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soufflé
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Soufflé de poisson - Vissoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, eiwit, gepocheerde scholfilet, gepocheerde tongfilet, gruyère, lente-ui, melk, mousseline-sabayonsaus, peper, sjalot, slagroom, visvocht en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vis
Diner / nagerecht uit Ciao Bella:
Zabaione-ijs
- Ingrediënten:
- ei, marsala, melk en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit De Zilveren Lepel:
Chocoladeproeverij van amedei
- Ingrediënten:
- amedei chocolade, bladgelatine, bloem, boter, cacaopoeder, eierdooier, eiwit, fondant, glucosepoeder, honing, kaneel, melk, pijnboompitten, poedersuiker, sinaasappelschil, slagroom, suiker, vanille-ijs, vanillestokje en witte chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / saus / snoep / gebak, koek, taart, pudding / chocolade
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Schuimdeeggebakje met kastanjes
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, eierdooiers, eiwitten, gekonfijte kastanjes, kastanjepasta, kastanjepuree, kristalsuiker, melk, poedersuiker, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- zoet / koek en gebak / ijs
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Linzenvroutons en kikkerfricassée met ridderzwammen - croutes de lentilles vertes et fricassé de grenouilles aux mousserons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, gladde peterselie, kikkers, kippenbouillon, linzen, melk, pimpernel, ridderzwammen, rijstemeel, rookspek, sjalot, slagroom, tarwebloem, tomatenpuree, ui, peper, vleesjus, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / nagerecht uit Ciao Bella:
Amaretto-ijs
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, ei, melk, slagroom en vanille-extract
- Keuken:
- Italiaans
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Hazelnotenijs
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, hazelnoot, hazelnotenlikeur, lichtbruine basterdsuiker, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Jamie's comfort food:
Dubbel vanille-ijs
- Ingrediënten:
- double cream, ei, rietsuiker, slagroom, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Jamie's Amerika:
Ouderwets perzikroomijs
- Ingrediënten:
- ei, lichtbruine rietsuiker, perzik, slagroom, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht uit Groot handboek koken:
Kaassoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, kaas, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Soufflé de homard, soufflé de crabe, soufflé de crevettes - Kreeft-, krab- of garnalensoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, droge witte vermouth, droge witte wijn, eidooier, eiwit, garnalen, gruyère, krab, kreeft, lente-ui, madeira, melk, mousseline-sabayonsaus, peper, sherry, sjalot, slagroom, visvocht en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / schaal- en schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Elzasser appeltaart
- Ingrediënten:
- briseerdeeg, ei, granny smith, rietsuiker, slagroom, vanille en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch