Diner / lunch uit Brindisa:
Gazpacho de melon - Meloengazpacho
- Ingrediënten:
- galiameloen, meloen, nootmuskaat, piel de sapomeloen, port, slagroom, spekblokjes en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroensap, ei, eidooier, kaneel, knoflook, kruidnagel, melk, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, room, sjalot, slagroom, specerijen, spinazie, suiker, tijm, ui, water, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Tagliatelle met cantharellen
- Ingrediënten:
- bandnudeln, droge witte wijn, gezouten boter, lente-uitjes, lintpasta, nootmuskaat, peper, pfifferlinge, rookspek, slagroom en tijm
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Hazenterrine
- Ingrediënten:
- cognac, doorregen buikspek, dragon, hazenzadel, kalfsvlees, mager buikspek, magere sparerib, nootmuskaat, peper, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / wild / paté/terrine
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Bratwurst
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, gemberpoeder, kalfsschouder, melk, nootmuskaat, witte peper, soja proteineconcentraat, varkensschouder en vet spek
- Soort:
- worst
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Curry met kip, kokos & cashewnoten
- Ingrediënten:
- cashewnoten, garam masala, gedroogde kokos, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen koriander, griekse yoghurt, kippenbouten, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olie, ui en zwarte peper
- Soort:
- curry
Snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ati goreng variatie (Gekruide kippenlever)
- Ingrediënten:
- kippenlever, nootmuskaat, ontbijtspek, peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- orgaanvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met peer, pecorino en doperwten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, doperwten, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, jonge pecorino, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peer, sfilatino, sherryazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Anatolië:
Auberginepuree
- Ingrediënten:
- aubergines, boter, citroensap, kasar semiharde turkse kaas, nootmuskaat, slagroom en witte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Tagliarini met witte truffel
- Ingrediënten:
- boter, nootmuskaat, parmezaanse kaas, taglierini, witte truffel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Mijn Franse keuken:
Bechamelsaus
- Ingrediënten:
- blanke roux, melk, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Koken voor elke dag:
Spruitjes
- Ingrediënten:
- nootmuskaat, peper, spekblokjes, spruitjes, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Lunch / snack of tussendoortje uit Heerlijk simpel:
Klassieke saucijzenbroodjes
- Ingrediënten:
- half-om-halfgehakt, nootmuskaat, paneermeel, peper, roomboterbladerdeeg en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Het groot fondue boek:
Fondue Gouda
- Ingrediënten:
- halfdroge witte wijn, jong belegen goudse kaas, kirsch, knoflook, maïzena, nootmuskaat en peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Pompoensoep gerookt op hooi
- Ingrediënten:
- basisrecept pompoensoep, geklaarde boter, hooi, nootmuskaat, peper en pompoen
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit Margriet kookboek:
Savooienkool, gekookt
- Ingrediënten:
- boter, margarine, nootmuskaat, peper, savooiekool en zout
Diner / voorgerecht uit Wild en gevogelte:
Eenvoudige terrine van eendenlever op onze wijze
- Ingrediënten:
- foie gras van eend, ganzenvet, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, peper, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte / orgaanvlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Brandnetellolly
- Ingrediënten:
- aardappel, brandnetelkaas, brandneteltoppen, nootmuskaat, peper, roomboter en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Recept uit The naked chef:
Aardappelpuree met boter
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, nootmuskaat, zout en zwarte peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pastinaakgnocchi
- Ingrediënten:
- bloem, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastinaak, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Chinese kool stamppot
- Ingrediënten:
- 20plus kaas, ananasschijven op siroop, chinese kool, groentebouillontablet, halfvolle melk, kerriepoeder, mandarijntjes uit blik, nootmuskaat, peper, rode paprika en zout
- Soort:
- stamppot / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Bereik je ideale gewicht !:
Kruidenboter
- Ingrediënten:
- citroensap, halvarine, nootmuskaat, peper, peterselie, sjalot en zout
- Soort:
- samengestelde boter
Recept uit Gemüse! :
Chili-kaassaus
- Ingrediënten:
- aromatische harde kaas, cayennepeper, chilivlokken, groentebouillon, nootmuskaat, room, verse kaas en zwarte peper
- Soort:
- saus
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Sublieme varkenslende bereid met laurier en azijn
- Ingrediënten:
- ciderazijn, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode ui, scharrelvarkenslende, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ati goreng kering (Gekruide lever)
- Ingrediënten:
- chilisaus, ketjap, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, sambal ketjap, varkenslever en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- orgaanvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Witloofflan
- Ingrediënten:
- eierdooiers, kalfsfond, nootmuskaat, peper, room, vetstof en witloof
- Soort:
- soufflé / groente