Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kool telor (gekruide kool met ei)
- Ingrediënten:
- knoflook, laos, nootmuskaat, salam, sambal oelek, spitskool, trassi, ui en peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / groente