453 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bieslookbladerdeegbloembotercitroensapeieidooiergruyèreknoflooklente-uimelknootmuskaatolieolijfoliepaneermeelparmezaanse kaaspeperpeterselieroomsjalotspinazietijmwaterzoutzuivelzwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Ganzenlevertaartjes

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, ei, eidooier, ganzenleverpaté, peper, port, reuzel, slagroom, ui, walnoten, zout en zwarte truffel

Keuken:
Duits
Een recept uit Jamie Oliver, Chris Terry, David Loftus en Marton Deuchars - Jamie's dinners

Recept uit Jamie's dinners:

Tomatensoep

Ingrediënten:
basilicum, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, rode wijnazijn, slagroom, tomaat, ui en wortel

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Anthony Bourdain - Les Halles kookboek

Diner / voorgerecht uit Les Halles kookboek:

Konijnpaté

Ingrediënten:
appelcider, calvados, ei, kippenlever, knoflook, konijn, niervet, reuzel, roze zeezout, sjalot, slagroom, tijm, varkensvet, vet spek, vierkruidenpoeder, witte peper en zout

Keuken:
Frans
Soort:
paté/terrine
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:

Omelet met kuit en citroengras

Ingrediënten:
boter, citroengras, ei, garnalen, koriander, olijfolie, poutargue, sjalot en slagroom

Keuken:
Frans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Zoete venkelsoep Wenteelteefjescroutons

Ingrediënten:
cannellinibonen, cheddar, ciabatta, ei, extra belegen goudse kaas, gedroogde chilivlokken, groentebouillon, knoflook, olijfolie, single cream, slagroom, ui, venkel, venkelzaad en yoghurt

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Sliptongrolletjes met garnalenrisotto

Ingrediënten:
boter, broccoli, ei, noordzeegarnalen, peper, risottorijst, sjalot, slagroom, sliptongen, visbouillon, waddengarnalen en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Een recept uit Maroeska Metz - Hoe dan?!

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Paddestoelentaart

Ingrediënten:
champignons, ei, lente-ui, paddenstoelen, parmezaanse kaas, peper, rode ui, slagroom, tijm en zout

Soort:
hartige taart / vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:

Quichettes Alsaciennes

Ingrediënten:
buikspek, cayennepeper, eidooier, eieren, gekookte ham, boter, lente-uitjes, meel, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, slagroom en zout

Soort:
vlees / hartige hapjes
Een recept uit R. Schreven - Hip Holland

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Hip Holland:

Quiche van schorseneren

Ingrediënten:
bladerdeeg, boerenkaas, ei, melk, olijfolie, paneermeel, peper, schorseneer, sjalot, slagroom, spek en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / quiche
Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Avondmaal uit Hoe te eten:

Ed Victors kalkoenhusselpot

Ingrediënten:
amandelen, boter, ei, groene paprika, kalkoenvlees, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, ui en zwarte olijven

Soort:
gevogelte
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Krabbarquettes - barchette di polpa di granchio

Ingrediënten:
barquettes, boter, ei, pancetta, parmezaanse kaas, peper, slagroom, ui, wit krabvlees en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / hartige hapjes / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Gerhard Witteveen en Hans Bakker - De smaak van Conclusion

Diner / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:

Gevulde perzik

Ingrediënten:
bieslook, ei, magere ham, mayonaise, peper, perzik uit blik, sla, slagroom, ui, zout en zure room

Keuken:
Hollands
Soort:
salade
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Crab Louis - Krab Louis

Ingrediënten:
cayennepeper, chilisaus, citroensap, ei, krab, mayonaise, peterselie, sla, slagroom, ui en zwarte olijven

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Amelia Wasiliev en Deirdre Rooney - Boerenkool

Ontbijt / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Boerenkool:

Frittata Met Boerenkool En Aardappel

Ingrediënten:
aardappel, boerenkoolbladeren, eieren, olijfolie, peper, rode ui, slagroom en zeezout

Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Maroeska Metz - Hoe dan?!

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Peterselieworteltaart

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, lente-ui, parmezaanse kaas, peper, peterseliewortel, rode ui, slagroom en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
hartige taart / vegetarisch
Haal meer recepten op...