Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, olijfolie, peper, pruimtomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
334 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, courgette, ei, groente, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, tijm, tomaat, ui, water, zeezout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De pastabijbel:
Minestrone ui Genua
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, basilicum, bleekselderij, cannellinibonen, courgette, groentebouillon, knoflook, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, pruimtomaten, savooiekool, spaghetti, sperziebonen, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :
Pesce spada con peperoni - Zwaardvis met paprika
- Ingrediënten:
- basilicum, gele paprika, olijfolie, prezzemoli e aglio, tomatensaus, ui, wortel, zeezout, zwaardvissteaks en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met kappertjes
- Ingrediënten:
- basilicum, gezouten kappertjes, krulsla, olijfolie, paardenbloemblad, venkel, wittewijnazijn, wortels en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Rundertong
- Ingrediënten:
- basilicum, laurier, peterselie, prei, rundertong, selderij, tijm, ui, wortel en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
bisque op zijn Frans
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, cognac, croutons, dragon, droge witte wijn, karkas van kreeft, kervel, knoflook, kreeftenboter, kreeftensaus, kreeftenschalen, kreeftenvlees, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rijst, room, runderbouillon, slagroom, stokbrood, tomaat, ui, visbouillon, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Soep van farro (emmertarwe) en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, farro, ei, gedroogde funghi porcini, gedroogde morieljes, gedroogde witte bonen, gepelde gerst, gepelde tarwe, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, spelt, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Soep van farro (emmertarwe)
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, farro, ei, gedroogde witte bonen, gepelde gerst, gepelde tarwe, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, spelt, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Ragù Bolognese (tomaten vleessaus)
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, knoflook, olijfolie, oregano, pancetta, peper, rode wijn, rundergehakt, suiker, tomatensaus, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Terrine van bloemkool en spinazie
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, boter, broccoli, ei, gevogeltebouillon, nootmuskaat, peper, room, spinaziebladeren, tomatencoulis, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Potage Printanier - Voorjaarssoep
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, courgette, gedroogde witte bonen, groene kool, grof grijs zeezout, haricots verts, knoflook, koolraap, prei, tomaten en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Minestrone alla genovese - Groene minestrone met pesto
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, courgettebloem, doperwten, groentebouillon, kikkererwten, olijfolie, palmkool, pesto, prei, snijbiet, spinazie, tomaat, tuinbonen, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Consommé algli scampi - Consommé met langoustine
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, courgettebloem, doperwten, kikkererwten, langoustineconsommé, langoustines, olijfolie, palmkool, pesto, prei, snijbiet, spinazie, tomaat, tuinbonen, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Thug kitchen:
Minestrone Voor Kouwe Klauwen
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bladkool, bleekselderij, chilivlokken, citroensap, groene kool, groentebouillon, knoflook, korte pasta, laurier, olijfolie, peper, peterselie, raapje, rode wijnazijn, rozemarijn, tomaat in blik, ui, wortel, zout en zwarte linzen
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kalfstong
- Ingrediënten:
- basilicum, bouquet garni, groene kruiden, kalfstong, kookvocht van tong, kruidnagel, peperkorrels, prei, selderij, spinazie, ui, water, wortel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Toscane:
Mini-pizza's
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, knoflook, maïskiemolie, mozzarella, peper, peterselie, tomaten, veldzuring, gist, volkorenbloem, water, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek sauzen:
Tomatenbasissaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, olijfolie, peper, peterselie, tomaten, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / sauzen
Diner / hoofdgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Filets de Saint Pierre en papillote - Zonnevis in een pakketje
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boter, citroen, laurier, peper, peterselie, prei, sancerre, tijm, wortel, zonnevisfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aardappel en ui in terracotta - patate in terracotta con cipolle
- Ingrediënten:
- aardappel, emmentaler, olijfolie, peper, ui, verse basilicum, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Wild en gevogelte:
Tomaten-basilicumsaus op onze wijze
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, gerookte eendenborst, gevogelteglace, knoflook, laurier, olijfolie, tomatencoulis, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / wild en gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Parelgortsoep met zomergroente
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bleekselderij, courgette, doperwten, druivenpitolie, groentebouillon, knoflook, knolraap, koolraap, maïskorrels, maïsolie, okra, parelgort, pastinaak, tomaat, ui, wasachtige aardappel, wortel, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Kochen für zwei:
Pot-au-feu mit Spargel und Flusskrebsen / Pot-au-feu met asperges en rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, doperwten, gevogeltefond, kervel, koolrabi, morieljes, peper, rivierkreeftjes, tuinkruiden, wijnazijn, witte asperges, wortel en zeezout
- Soort:
- groente / eenpansgerecht / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Minestrone agli scampi - Minestrone met langoustine
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, courgettebloem, doperwten, groentebouillon, kikkererwten, langoustines, olijfolie, palmkool, pesto, prei, snijbiet, spinazie, tomaat, tuinbonen, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De pastabijbel:
Ministrone uit Puglia
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kruiden, karkas van kip, kippenbouillonblokje, munt, ricotta salata, tubetti, ui, wortel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch uit De Zilveren Lepel:
Zeelt met kruiden - tinca alle erbe
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, droge witte wijn, groene olijven, olijfolie, peper, sjalot, verse basilicum, verse bladpeterselie, majoraan, verse tijm, voorgeweekte stokvis, wortel, zeelt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis