Recept uit Spis:
Salade van spruitjes
- Ingrediënten:
- acaciahoning, appel, ciderazijn, munt, olijfolie, peper, rode klaverzuring, roggekorrels, spruitjes, wortels en zeezout
- Keuken:
- Deens
Rode klaverzuring
Rode klaverzuring wordt beschouwd als klaverzuring.
Zoek naar rode klaverzuring in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met rode klaverzuring in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste rode klaverzuring recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient rode klaverzuring:
Recept uit Spis:
Gebakken kalfszwezerik
- Ingrediënten:
- acaciahoning, ciderazijn, dijonmosterd, grof zout, kalfszwezerik, laurier, olijfolie, peper, raapjes, rode bessen, rode klaverzuring, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Diner / hoofdgerecht uit Lima - het kookboek:
Tiradito de lenguado con dos leches de tigre - Tiradito van tong met rode en gele tijgermelk
- Ingrediënten:
- klaverzuring, tijgermelk met gele ají, tijgermelk met rode ají, tongfilet en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Recept uit Lima - het kookboek:
Ceviche de mero y rocoto - Ceviche van zeebaars en chilipeper
- Ingrediënten:
- aji rocotopasta, fijn zeezout, klaverzuring, rode ui, tijgermelk en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Ganzenlever on the rocks
- Ingrediënten:
- brioche met peterselie, cognac, ganzenlever, ganzenlevercrème, wilde rijst, klaverzuring, kleurzout, macvin, oesterblad, pisé du lot, vogelmuur, zoetzure bietjes en zout
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Diner / nagerecht uit Modernist Cuisine [5]:
Strawberry Gazpacho with Piquillo Pepper and Strawberry Salad, Seared Strawberry, Sour Rhubarb Sorbet
- Ingrediënten:
- aardbei, aardbeienconsommé, aardbei-gazpacho, aardbei, groene aardbeien, klaverzuring, macadamianoten, macadamia-olie, piquillopeper en zure rabarbersorbet
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
*Cassoulet Toulousain (Spring) with Green Garlic and Pork Sausage, Poached Lamb Loin, Spring Garlic Consommé, Country Bread Crisps, Sous Vide Duck Ham and Fresh bean salad
- Ingrediënten:
- bonenkruid, eendenham, lam, varkensworst, klaverzuring, landbroodkrokant, lenteknoflook consomme en bonen
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Salade van groene en gele courgette en oude abdijkaas
- Ingrediënten:
- belgian pickles, fleur de sel, gele courgette, groene courgette, kappertjes, klaverzuring, knoflookolie, oude abdijkaas, peper, rucola en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Zomergroente en fruit met zeewier
- Ingrediënten:
- aalbessen, bindsla, boter, dilleolie, dulse, dulseolie, hazelnoot, karnemelk, karnemelkwei, minivenkelknollen, prei, rode klaverzuring, schorseneer, venkelgroen, water, zout en zuringblad
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- salade / groente / zuivel
Recept uit Noma:
Geglaceerde rode biet en appel
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, boter, houtsnippers, kalfsmerg, kippengelei, klaverzuring, lievevrouwebedstro, mutsu-appels, rode biet, steranijs, tijm, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Een kookboek.:
Lauwe salade van witlof met kuit van griet
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, briochebrood, citroensap, fleur de sel, klaverzuring, knoflookolie, kuit van griet, peper, pistou van tomaat, radijzen, roodlof, witlof en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / groente / vis
Advertentie
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Noma:
Hartige koekjes met spek en zwarte bessen
- Ingrediënten:
- azijnpoeder, bakpoeder, bloem, boter, dennenscheuten, ei, gerookt spek, isomalt, klaverzuring, roggemeel, zout en zwarte bessen
- Soort:
- vlees / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Noma:
Eikhaas en bloedpuree
- Ingrediënten:
- boter, ciderazijn, druivenpitolie, eikhaas, gemalen karwijzaad, kippengelei, klaverzuring, mineraalwater, raapzaadolie, rode bosbessen, room, suiker, varkensbloed en zout
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Mechelse asperges met gerookte paling in 't groen
- Ingrediënten:
- asperges, bladpeterselie, citroen, dragon, gerookte palingfilet, groentebouillon, kappertjes, kervel, klaverzuring, marjolein, peper, peterselie, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Recept uit Noma:
Rundertartaar en klaverzuring, dragon en jeneverbes
- Ingrediënten:
- allesbinder, appel-balsamicoazijn, boter, dragon, druivenpitolie, jeneverbessen, karwijzaad, kippengelei, klaverzuring, knoflook, mierikswortel, mosterdolie, roggebrood, runderfilet, sjalotje en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Aromatische berkenstroop met melk en gerst
- Ingrediënten:
- anijszaad, appelbalsamico, berkensiroop, dextrose, guargom, invertsuiker, klaverzuring, melk, melkpoeder, parelgort, room, roomse kervel, suiker, tijmbloemen, vloeibare stikstof, water, zoethout en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- zuivel
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Saiblingfilets mit Zanderfarce und Minze - Zalmforelfilet met farce van snoekbaars en munt
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, klaverzuring, munt, room, slagroom, snoekbaarsfilet, tuinkers, veldzuring, witte peper, witte wijn-botersaus, zalmforelfilets en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Noma: a work in progress:
Zoet bittertje
- Ingrediënten:
- 00-bloem, appelbalsamico, boter, dextrose, gammel dansk-bitter, gedroogde bosbessen, glucosestroop, invertsuiker, iota, klaverzuring, magere melk, mager melkpoeder, maïzena, melk, melkpoeder, room, roomijsstabilisator, suiker en zout
- Soort:
- zoet / zoete hapjes / vegetarisch / zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Wilde eend met herfstgeschenken
- Ingrediënten:
- 00-bloem, appelbalsamico, beukenblad, bieten, bietensap, bosbessen, boter, citroensap, citroentijm, dennenappels, dillezaad, donkere ale, druivenpitolie, eekhoorntjesbrood, eekhoorntjesbroodolie, groene jeneverbessen, hooi, hooias, jeneverbessenhout, kipfilet, korianderzaad, lievevrouwebedstro, moutmeel, rode klaverzuring, roggemeel, rozenbottelazijn, rozenbottelblaadjes, vossenbessen, water, wilde eend, witte wijn en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit Spis:
Zoete pompoenpuree
- Ingrediënten:
- acaciahoning, appel, boter, citroen, citroenmelisse, citroenverbena, eidooier, klaverzuring, pompoen, suiker, volle melk, volvette room, zoethout, zout en zoethoutpoeder
- Keuken:
- Deens
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Klaverzuring met tapenade van paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, croutons, geitenkaas, honing, kappertjes, kastanjechampignons, klaverzuring, klaverzuringknolletjes, knoflook, koemelkkaas, olijfolie, paddenstoelen, peper, peterselie, shiitakes, suiker, tijm, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Advertentie
Recept uit Rauw:
Rauwe salade & zuringdressing
- Ingrediënten:
- citroen, gember, klaverzuring, knoflook, koolrabi, koolzuurhoudend water, koriander, lichtbruine basterdsuiker, maanzaad, mineraalwater, molsla, olijfolie, sint-jakobsschelp, sjalot, suiker, witte banyulsazijn, zout, peper en zout en zuring
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Ingelegde groente
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, bier, bruine boter, dragon, druivenpitolie, engelwortelzaad, gele biet, honing, koolrabi, laurierblad, merg, peterselieblad, peterseliestelen, peterseliewortel, rodebietensap, rode klaverzuring, roomse kervel, rozenbottelazijn, selderij, selderijknol, sjalot, sparrenazijn, tijm, ui, varkensrib, vlierazijn, water, wittewijnazijn, wortel, zeesla en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepofte wortelen met mango, sesam en klaverzuring
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipeper, fleur de sel, kerstomaat, klaverzuring, knoflook, kruidnagels, laurier, mango, munt, olijfolie, paarse shiso, peper, sesamzaad, steranijs, tijm en wortel
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Geglaceerde bonen met wei-peterseliesaus en kruiden salade
- Ingrediënten:
- azijn, bonen, boter, doperwten, duizendblad, eetbare bloemen, extra vierge olijfolie, groene kruiden, klaverzuring, knolselderij, koolzaadolie, kousenband, kruidensalade, peterselie, sperziebonen, tuinbonen, vlierbloesem, water, yoghurt en zout en peper