Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Bleekselderij-tomatenchutney
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, kruidnagel, mosterdzaad, peper, pimentkorrels, suiker, tomaat en zout
- Soort:
- vegetarisch
481 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, groente, knoflook, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Met gember gemarineerde selderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chili-olie, ciderazijn, donkere sesamolie, gember, rijstazijn, sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Chinese gemarineerde selderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chili-olie, ciderazijn, donkere sesamolie, knoflook, rijstazijn, sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Recept uit De gezonde Joodse keuken:
in walnotenolie gesmoorde bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine suiker, citroen, verse salieblaadjes en walnotenolie
- Keuken:
- Joods
Recept van De Hippe Vegetarier:
Toning Tonic met bleekselderij
- Ingrediënten:
- appel, bitter, bleekselderij, gehakt, water, grapefruit, honing, lever, mango, peterselie, spinazie, stevia, suiker en water
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Selderij in tomatensaus - sedano al pomodoro
- Ingrediënten:
- bleekselderij, olijfolie, peper, suiker, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Tarwekorrels en paddenstoelen met selderij en sjalotten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine basterdsuiker, champignons, dragon, grof zeezout, olijfolie, peterselie, sherryazijn, sjalot, tarwekorrels en zwarte peper
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Tarwe-paddestoelen met selderij en sjalotten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine basterdsuiker, champignons, dragon, grof zeezout, olijfolie, peterselie, sherryazijn, sjalot, tarwekorrels en zwarte peper
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Noma:
Yoghurt en wei, doperwten en selderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, broodsaus met munt, citroensap, doperwten, druivenpitolie, eidooier, fluitekruidblaadjes, peultjes, slagroom, suiker, suikersiroop, water, yoghurt en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Apyo - In olijfolie gekookte bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, extra vergine olijfolie, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks / Balkan / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Turkse gevulde aubergines met mozzarella en bleekselderij
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, kaneel, knoflook, mozzarella, olijfolie, peterselie, suiker, tomaat en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Aardappelsalade met haring en appel met suiker, mosterd en zure room
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, dijonmosterd, gele ui, nieuwe aardappels, suiker, zoute haringfilet, zure appel, zure haringfilet en zure room
- Keuken:
- Frans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Caponata: zoetzure aubergines met tomaten, bleekselderij, kappertjes en olijven
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, extra vierge olijfolie, fijne kristalsuiker, groene olijven, kappertjes, rode wijnazijn, tomaat in blik en ui
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage Célestine - Aardappelsoep met bleekselderij, prei of ui en rijst
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, croutons, dragon, gedroogde dragon, kervel, kippenbouillon, peterselie, preiwit, rijst, suiker, ui, melk, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gerookte tofu met bleekselderij en pinda's (Liang Ban Dou Fu Gan)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chili-olie, fijne kristalsuiker, pinda's en tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte bleekselderij met leliebollen en macadamianoten (Xian Bai He Chao Su)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fijne kristalsuiker, knoflook, leliebollen, macadamianoten en olie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit Jam, gelei, confituur:
Lentepickles
- Ingrediënten:
- bladselderij, bleekselderij, bloemkool, peterselie, witte peper, gemberpoeder, ketoembar, keukenzout, knolselderij, komkommer, koolraap, koolrabi, kristalsuiker, kurkuma, mosterdzaad, natuurazijn, tarwebloem en voorjaarsgroenten
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Komkommer Selderijsalade Met Yoghurtdressing
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, griekse yoghurt, kerstomaat, komijnpoeder, komkommer, koriander, spaanse peper, suiker en zoet paprikapoeder
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Spargelterinne mit pochierten Wachteleier / Aspergeterrine met gepocheerde kwarteleieren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gelatine, groene asperge, ijswater, kervel, kwarteleieren, olijfolie met citroenaroma, peper, selderijblad, sherryazijn, suiker, waterkers, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente / paté/terrine
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria U.S.A.:
Cantonese gestoomde varkensknoedels - shao-mai
- Ingrediënten:
- bamboespruiten uit blik, bleekselderij, maïzena, rijstwijn, sojasaus, suiker, varkensgehakt, wontonvel en zout
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- vlees / stomen
Recept uit Vegalicious:
Bietenbouillon met boleten
- Ingrediënten:
- biet, bleekselderij, citroensap, kastanjeboleet, kervel, kristalsuiker en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Cured Beef Tenderloin "Bresaola Style"
- Ingrediënten:
- witte balsamicoazijn, bleekselderij, bramen, cacao nibs, citroensap, espressokoffiebonen, gedroogde ossenhaas bresaola-stijl, hertenhaas, insta cure® 2, jeneverbes, zwarte knoflook, olijfolie, ossenhaas, peper, rucola, selderijblad, suiker en zout
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht uit Lekker Hollands:
Zoetzure makreel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, kristalsuiker, laurier, makreel, mosterdzaad, peperkorrel, prei, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Granita
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bleekselderij, citroen, crème fraîche, granny smith, munt, suiker en vlierbloesemlikeur
- Soort:
- vegetarisch / feestdagen / ijs/sorbet/granita/panna cotta