Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
327 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, gember, knoflook, koriander, laurier, olie, peterselie, plantaardige olie, prei, rijst, rode paprika, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De flair van eenvoud:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, extra vierge olijfolie, peper, water, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De flair van eenvoud:
Gefrituurde courgettebloemen
- Ingrediënten:
- bloem, courgettebloemen, ei, olijfolie, peper, pils, soda, water, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit The big green egg book:
Rokerige Krabben Met Sinaasappel Dragonaïoli
- Ingrediënten:
- appelcider, azijn, bier, dragon, dragonazijn, eidooier, grof zeezout, knoflook, koningskrabbenpoten, noordzeekrab, olijfolie, peper, sinaasappel, water, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Classic Burger Met Kerriemosterdcrème
- Ingrediënten:
- augurk, boerenkaas, eieren, hamburgerbroodjes, kerriepoeder, kropsla, olijfolie, peper, rundergehakt, sla, tomaat, tomaten, water, wittewijnazijn, witte zoete ui, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Geroosterd lamsvlees met couscoussalade
- Ingrediënten:
- citroen, couscous, gele paprika, knoflook, lamslende, mignonnette peper, munt, olijfolie, peper, rode paprika, rode ui, rozemarijn, tijm, water, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Gebakken zeeduivel met eekhoorntjesbrood - baudroie poèlée aux cèpes des Albères
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, kervel, olie, sjalot, verse peterselie, peper, water, zeeduivel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans / Catalaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Pizza & pasta:
Pastasalade Met Salami, Radicchio, Pijnboompitten En Gefrituurde Rode Ui
- Ingrediënten:
- azijn, balsamicoazijn, bloem, dressing, groene olijven, water, water, olie, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, pasta, penne, peper, pijnboompitten, radicchio, rode uien, rucola, salami, sla, tarwebloem, ui, water, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Plenty:
Gebakken prei
- Ingrediënten:
- appelazijn, bosui, citroensap, crème fraîche, ei, fijne kristalsuiker, kappertjes, kardemompeulen, korianderzaad, olijfolie, panko, prei, rode paprika, roze peperkorrels, water, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Aioli garni
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjok, broccoli, citroensap, court-bouillon, ei, eidooier, extra vierge olijfolie, haricots verts, kabeljauw, knoflook, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie en zwarte olijf
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Griekse keuken thuis:
vleesbeignets met komijn en groene olijven
- Ingrediënten:
- bloem, brood, ei, gedroogde oregano, gemalen komijn, groene olijven, knoflook, komijnzaadjes, lams- of rundergehakt, olijfolie, tomatenpuree, tomaten uit blik, water, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Recept uit Bartje Boemboe:
Ongol-Ongol
- Ingrediënten:
- bananenblad, djinten, fruit, gula djawa, juruk purut, korianderpoeder, kip, kippenbouillon, kippendijen, kleefrijst, knoflook, kokos, kunyit, laos, olie, pandanbladeren, rijst, rode lombok, santen, olie, citroengras, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, vanille, water, water, witte kleefrijst, witte peper, zonnebloemolie, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Aubergine in zwartebonensaus met broccoli en haricots verts
- Ingrediënten:
- broccoli, suiker, aubergine, haricots verts, plantaardige olie, rode spaanse peper, rodewijnazijn, sesamolie, sesamzaad, knoflook, tofu, water, zilvervliesrijst, zwartebonensaus en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Plenty more:
Okra in karnemelkkorst met tomaten-broodsaus
- Ingrediënten:
- basilicumbladeren, bloem, fijne kristalsuiker, fijne polenta, karnemelk, knoflook, koolzuurhoudend water, okra, olijfolie, tomaten, tomatenblokjes uit blik, zonnebloemolie, zout, zure room, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Kip met granaatappelmelasse en bulgursalade
- Ingrediënten:
- bulgur, gedroogde munt, pistaches, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, groene chilipeper, kippendijfilet, knoflook, krenten, munt, olijfolie, peterselie, plantaardige frituurolie, plantaardige olie, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- gevogelte
Lunch / snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
Graniertes Pilzbaguette / Gegratineerde paddenstoelenbaguette
- Ingrediënten:
- baguette, bruine champignons, knoflookolie, lente-ui, maïzena, olie, olijfolie, peper, plantaardige room, sojamelk, water en zout
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Ossenwangen met kweepeer en laurier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, kweeperen, laurierblad, ossenwang, plantaardige olie, water, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gefrituurde kip - fried chicken
- Ingrediënten:
- bloem, kip, peper, plantaardige olie, reuzel, vet, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte / frituur
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Biefstukreepjes met lofsalade en ansjovisdressing
- Ingrediënten:
- ansjovis, dijonmosterd, eidooier, entrecote, extra vergine olijfolie, fijn zout, grof zeezout, peper, rodewijnazijn, rucola, sjalot, tabasco, knoflook, citroensap, vet, water en zonnebloemolie
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Soft shell krab in parmezaanbeslag met venkelsalade
- Ingrediënten:
- ei, ijswater, mayonaise, natriumbicarbonaat, parmezaanse kaas, plantaardige olie, soft shell krab, tipo 00-bloem, venkelknol, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit NAJAT:
Gemarineerde ossenhaas
- Ingrediënten:
- rode biet, komijnzaad, ossenhaas, plantaardige olie, roze peperkorrels, truffel, water, witte peperkorrels, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Marokkaans
Recept uit Mijn Franse keuken:
Millefeuilles aux tomates et lentilles | Millefeuille met tomaten en linzen
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, cherrytomaatjes, citroentijm, courgette, olijfolie, plantaardige olie, puylinzen, rode paprika, rode ui, tomaat, water en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Tofuballetjes
- Ingrediënten:
- asperge, bamboe, bosui, champignon, chinese kool, gember, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tofu, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Green salads:
Voorjaarssalade met boekweit, zuur van courgette en aardbeiendressing
- Ingrediënten:
- aardbei, avocado, boekweitkorrels, courgette, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, feta, groene asperge, hazelnoot, Himalayazout, honing, inmaakazijn, paarse bloemkool, plantaardige olie, radijs, rode balsamicoazijn, roze peper, sla, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Focaccette - Pastabeignets met kaas
- Ingrediënten:
- bloem, eiwit, extra vergine olijfolie, fontina, parmezaanse kaas, plantaardige olie, ricotta, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beignets