Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Visbroed met olijfolie en citroen - bianchetti8 all'olio e limone
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, olijfolie, visbroed en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
181 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, ansjovis, ansjovisfilet, bieslook, bladpeterselie, bleekselderij, boter, citroen, ei, gerookte zalm, knoflook, komkommer, laurierblad, peper, peterselie, rode paprika, rode ui, rucola, sjalot, tomaat, ui, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Dorade met sauce vierge van jonge venkel, bosuitjes, tomaatjes en munt
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, extra vierge olijfolie, goudbrasem, kerstomaat, knoflook, munt, rode chilipeper en venkel
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Salade van vis en garnalen
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, garnaal, krab, kropsla, olijfolie, verse munt, zeepalingfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Vis in druivebladen - psari se ambelofilla
- Ingrediënten:
- baarsfilet, citroensap, ingemaakte druivenbladeren, kappertjes, krenten, olijfolie, olijven, oregano, peper, pijnboompitten, rougets, sardine, tomaat, tongfilet, verse tijm, zout en zwaardvisfilet
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vis
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Rijstsalade met gerookte vis - riso in insalata di pesce affumicato
- Ingrediënten:
- citroensap, geconcentreerde visbouillon, gerookte zalm, gerookte zwaardvis, langkorrelige rijst, limoensap, notenolie, olijfolie, peper, radijs, verse dille, verse mierikswortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / rijst / vis
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Aardappelgalettes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloemkool, chinese bieslook, citroensap, crème fraîche, sla, gerookte zalm, kerriepoeder, nootmuskaat, notenolie, olijfolie, volle yoghurt, wasabi en zalmeitjes
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Salade met tonijnpasteitjes
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, filodeeg, frituurolie, sla, komkommer, lente ui, mosterd, olijfolie, sjalot en tonijn
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Salade van boterbonen en tonijn
- Ingrediënten:
- boterbonen, cayennepeper, citroen, citroensap, komkommer, olijfolie, peterselie, rode ui en tonijn
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gerookte zalmmousse met champagnegelei
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, friszure appel, gerookte zalm, mousserende witte wijn, olijfolie, slagroom, tabasco, visbouillon, witlof, witte gelatine en worcestershiresaus
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Friseesla met garnalen, zalm en ei
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, bieslook, citroensap, ei, friseesla, garnalen, gerookte zalm, munt, olijfolie en peterselie
Diner / voorgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Zeevruchten in een cataplana
- Ingrediënten:
- citroensap, inktvisjes, knoflook, koriander, moscardini, mosselen, olijfolie, paprika, garnaal, ui, venusschelpen, vismoot en witte wijn
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde roodbaars niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, babykappertjes, bladpeterselie, citroensap, extra vierge-olijfolie, roodbaarsfilet, rucola, tasty tom tomaat en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Zalmforel met bulgurtartaar, salsa van ingemaakte citroen en aardperenchips
- Ingrediënten:
- aardperen, bulgur, citroensap, gemalen piment, groene olijven, grof zeezout, ingemaakte citroenen, komijnzaad, korianderzaad, limoen, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, sjalot, zalmfilet, zalmforel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Tonijntartaar met geplette doperwten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroenrasp, citroensap, cress, doperwt, fijne kristalsuiker, knoflook, munt, olijfolie, sjalot, sojasaus, tonijn en zachte geitenkaas
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
gezouten kabeljauw met alioli
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroensap, ei, gepasteuriseerde eidooier, knoflook, lente-ui, melk, olijfolie, olijfolie extra vergine, sla, stokvis, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Frisse tartaar van zalm en groene appel
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, dragon, groene appel, grof zeezout, kervel, komkommer, lente ui, olijfolie, shisokiemen, slagroom, sojasaus, zalmmoten en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Koud taartje van gerookte-zalmmousse met een gelei van Japanse pruimenwijn en een salade van witlof en appel
- Ingrediënten:
- bladgelatine, citroensap, gerookte zalm, granny smith, japanse pruimenwijn, olijfolie, rode-pepersaus, room, visbouillon, witlof en worcestersaus
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Espumas & Mousses:
Avocadowhip met kiwi en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- avocado, citroenmayonaise, citroensap, gerookte zalm, kiwi en olijfolie
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Tonijn met judionbonen, venkel en sherryazijn
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, peper, rode paprika, rode ui, sherryazijn, spaanse judionbonen, tonijnsteak, venkelgroen, venkelknol, venkelzaad, oregano en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Zalmtartaartjes met groene linzen - tartare de saumon aux lentilles vertes du Puy
- Ingrediënten:
- augurk, bouillonpoeder, bouquet garni, citroensap, ei, mosterd, olijfolie, puy-linzen, sinaasappel, sinaasappelsap, sjalot, ui, verse dragon, verse peterselie, witte-wijnazijn, zalm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht uit Culinaria España:
Kabeljauwcarpaccio - carpaccio de bacalao fresco
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, kabeljauwfilet, olijfolie, roze peperkorrels, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Moro:
Mojama met spinazie, oregano en citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, majoraan, mojama, olijfolie, spinazie, oregano, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Vissoep met room en kerrie
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, droge witte wijn, kerrie, koffieroom, laurierblad, meiraap, olijfolie, rijst, ui, verse peterselie, witvisfilet, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Cannelloni met tonijn, ei en champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, cannelloni, champignon, citroensap, ei, gruyère, melk, olijfolie, pastavellen, tomatensaus, tonijn, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Diner / voorgerecht uit De herenkookclub:
Rode biet, gerookte zalm en mierikswortelmousse
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, gerookte zalm, mierikswortelmousse, olijfolie en rode biet