Recept uit eten met nijntje:
Aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, groentebouillon, laurierblaadje, melk, nootmuskaat, olijfolie, prei, ui en zure room
26 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | asperge, bieslook, bloem, boter, bouillon, champignon, crème fraîche, ei, knoflook, kruimige aardappel, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, ui, volle melk, waterkers, witte wijn, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouquet garni, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom, ui en verse bieslook
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Vistaart met zoete aardappels
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloem, boter, bouillon, kruimige aardappel, melk, room, schelvisfilet, tuinbonen, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Noord-Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige waterkerssoep met aardappel en peer
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kruimige aardappel, melk, olijfolie, peer, slagroom, ui, waterkers, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Warme komkommersoep met gefrituurde peterselie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, groentebouillon, komkommer, laurier, peterselie, slagroom, tijm, ui en volle melk
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Champignonsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, champignon, droge witte vermout, gedroogde boleten, gedroogde shiitake, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Zonder pakjes & zakjes - 2:
Lenteuisoep
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kruimige aardappel, laurier, lente-ui, melk, slagroom en ui
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Truffelsoep à la crème - crema al tartufo
- Ingrediënten:
- aardappel, brood, fontina, groentebouillon, melk, olijfolie, prei, slagroom, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Visschotel
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, champignon, citroen, groentebouillon, heilbotfilet, kabeljauwfilet, knoflook, kookroom, melk, peterselie, garnaal, snapperfilet en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderentrecote met asperges, aardappelgratin en romige tuinkruidensaus
- Ingrediënten:
- asperge, entrecote, groentebouillon, knoflookolie, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, slagroom, vastkokende aardappel, verse bieslook, verse kervel, verse peterselie, waterkers en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van Chickslovefood:
Zuurkool met zalm
- Ingrediënten:
- aardappelen, appel, groentebouillon, melk, tijm, ui, witte wijn, zalmmoten, zure room en zuurkool
Ontbijt uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Vegetarian Kedgeree of Oyster and Canterelle Mushrooms - Vegetarische Brits-Indiaase rijstschotel op basis van oesterzwam en cantharellen
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, cantharellen, ei, groentebouillon, kerriepasta, langkorrelrijst, melk, oesterzwam, peterselie, saffraan, ui, volle room en wortel
- Keuken:
- Brits / Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Liever lokaal:
Aardappelcake met tuinbonendip
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bloem, citroensap, courgette, crème fraîche, ei, groentebouillon, kwark, melk, natriumbicarbonaat, olie, peper, tabasco, tuinbonen, worcestersaus, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made zomer:
Waterkerssoep met flannetje van parmezaan
- Ingrediënten:
- aardappel, bosui, boter, droge vermout, ei, eidooier, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, volle melk, waterkers, witte peper en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Ragout van bospaddestoelen met aardappelwafel, olie van rode biet en peterselieolie
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bietenolie, bloem, bospaddestoelen, boter, crème fraîche, ei, eiwit, groentebouillon, melk, peper, peterselieolie, slagroom, tijm en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Bloemkoolsoep met kaassoesjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkoolroosjes, ei, bloem, boter, oude kaas, groentebouillon, melk, nootmuskaat, peterselie, slagroom en ui
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Doperwtensoep met geitenkaascroutons
- Ingrediënten:
- aardappel, banaansjalot, boter, citroentijm, crème fraîche, dijonmosterd, doperwten, ei, groentebouillon, grof zeezout, instantpolenta, knoflook, olijfolie, prei, rucola, volle melk, waterkers, witbrood, zachte geitenkaas, zonnebloemolie en zuringblaadjes
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Halve Oosterscheldekreeft gekookt, wok van asperges en zee groenten, blanke botersaus met Noilly Prat
- Ingrediënten:
- aardappel, asperge, court-bouillon, crème fraîche, kervel, lamsoor, noilly prat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, roomboter, sjalot, visbouillon, volle melk, witte wijn, zeekraal en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Paddenstoelensoep Met Sherry En Viskuit In Preinestjes
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bieslook, cantharellen, champignons, droge sherry, eekhoorntjesbrood, groentebouillon, knoflook, maïzena, melk, bakolie, frituurolie, paddenstoelen, preien, slagroom, tarwebloem, viskuit, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Roomsaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gecondenseerde melk, heldere bouillon en slagroom
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Creamy Beetroot and Potatogratin with Wild Mushrooms - Romige biet met aardappelgratin en wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappelen, boter, cantharellen, dille, eekhoorntjesbrood, groentebouillon, grote parasolzwam, hete mosterd, honingzwam, karwijzaad, kastanjeboleet, keizeramaniet, lichte room, melk, mierikswortelsaus, oesterzwam, paarse schijnridderzwam, peterselie, plantaardige olie, shii-takes, sjalot, ui, voorgekookte bietjes, voorjaarspronkridder, weidechampignon, weidekringzwammen, wijnazijn, zout, zwarte peper en zwavelzwam
- Keuken:
- Pools / Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Cappuccino van zeekat
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, groentebouillongelei, inktzak, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, melk, slagroom, sojasaus, verse bieslook, witte aardappel, witte ui, witte wijn, zeekat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Potage Parmentier
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, bouillon, broodkorst, kervel, melk, room, stokbrood en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit Chez Adriaan:
Preisoep uit Wales
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, bouillon, melk, ontbijtspek, peterselie, prei, room en zout en peper
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Koch!:
Frankische knoflooksoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, bouillon, bloem, frankenwijn, kerriepoeder, kookroom, water, laurierblad, melk, nootmuskaat, peper, knoflook, witte ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch