Bijgerecht uit Ingrediënten:
Peterselie-veloutésaus
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, boter, citroensap, melk, peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Frans / Hollands
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
127 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, citroen, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, room, sjalot, slagroom, tijm, ui, water, witte peper, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Tong met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroensap, tong, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit De pastabijbel:
Ravioli met krab
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, gedroogde chilipeper, krabvlees, mascarpone, pastadeeg met chilipeper, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Tong meunière
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, geklaarde boter, peper, peterselie, tong en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Gebakken griet
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, griet, melk, peterselie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfsoesters met citroen - piccata al limone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, kalfsoester, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Koch!:
Badische slakkensoep
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eierdooier, bloem, kookroom, kruidenbouillon, nootmuskaat, peper, peterselie, knoflook, wijngaardslakken en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Kikkerbilletjes in poulettesaus - grenouilles sauce poulette
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, crème fraîche, eidooier, kikkerbilletjes, muscadet-sur-lie, peterselie, sjalot, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Nopi:
Maïscakejes met rode biet-appelsalade
- Ingrediënten:
- bakpoeder, banaansjalot, basilicum, basilicumcress, bieten, bloem, boter, citroensap, diepvriesmaiskorrels, dragon, ei, feta, gemalen komijnzaad, granny smith, griekse yoghurt, grof zeezout, knoflook, maiskolven, olijfolie, peterselie, selderijzaad, valdespino sherryazijn, venkelzaad en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Sinterklaasrecepten: Tong à l'orange
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, peterselie, sinaasappel, sinaasappelsap, tongfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfsvlees met ei en citroen - fettine all'uovo e limone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kalfsschnitzel, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Rog Grenobloise
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroensap, croutons, kappertjes, bladpeterselie, rogvleugel, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
gefrituurde zeebaars
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, verse peterselie, zeebaars, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- frituur
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Mujadra met salade en tahin
- Ingrediënten:
- banaansjalot, basmatirijst, bloem, boter, citroensap, libanese komkommer, linzen, munt, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige frituurolie, tahin, tomaat, ui, water, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebakken langoustines
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, langoustines, olijfoliebrood, peper, reuzengarnaal, scampi, verse bladpeterselie, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:
Sliptong met gebakken komkommer
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, komkommer, krulpeterselie, peper, sliptong en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gebakken kalfslever met citroen in piccatastijl
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, kalfslever, peterselie, plantaardige olie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Rognons de mouton sautés au Champagne - Lamsnier gebakken met champagne
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodcroutons, champagne, champignons, citroensap, fond, lamsnier, nootmuskaat, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Recept uit Eten in Italie:
Kalfsvlees met parmaham op milanese wijze
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, kalfsvlees, parmaham, peper, peterselie, speck en zout
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Sherrysaus met champignons - salsa de jerez y champiñones
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, sherry, verse peterselie, vleesextract, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / warme sauzen / vegetarisch
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Hartige citroensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kippenbouillonblokje, nootmuskaat, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Lever met citroen - fegato al limone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, lever, olijfolie, peper, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / voorgerecht uit Moro:
Gebakken lever met gehakte salade en yoghurt-komijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kalfslever, kerstomaat, knoflookteen, komijnzaad, komkommer, olijfolie, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Garnalensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, peper, peterselie, room, visbouillon en zout