Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
Kip in zout met venkel, tijm en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, ei, grof zeezout, kip, knoflook, olijfolie, peperkorrels, peterselie, tijm en venkelzaad
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bleekselderij, bloem, boter, dille, eidooier, fruit, knoflook, kruiden, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, room, sjalot, slagroom, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Rundergehaktballetjes met tuinbonen & citroen
- Ingrediënten:
- baharat, bosui, broodkruim, citroen, dille, ei, gemalen komijn, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tijm, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Forel in een zoutkorst van rodekool en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, eiwit, forel, grof zeezout, knoflook, laurier, peper, rode kool, tijm en water
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Plenty more:
Artisjokkensalade en mayonaise met ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjokken, citroen, dijonmosterd, dille, doperwtenscheuten, dragon, eidooier, fijne kristalsuiker, ingemaakte citroen, knoflook, olijfolie, tijm, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Lincolnshire poacher pie - courgette met munt - gebakken sjalotten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, courgette, ei, grof zeezout, lincolnshire poacher, munt, nootmuskaat, olijfolie, peper, sjalot, tijm, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Kalfsvlees parmigiana
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, bloem, broodkruim, buffelmozzarella, citroen, ei, kalfsoesters, knoflook, parmezaanse kaas, rode spaanse peper, tijm, tomaat in blik, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
E.F.R.
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, bouillon, citroen, ei, frituurolie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, tijm, wild konijn, witbrood, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Oosterscheldekreeft van de houtskool-grill met ratatouille, lamsoor, zeekraal, verse frieten en mayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, azijn, citroen, courgette, eierdooier, fleur de sel, knoflook, kreeft, lamsoor, mosterd, olijfolie, peper, rode ui, roseval aardappel, rozemarijn, tijm, vleestomaat, zeekraal, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gevulde gebraden kip
- Ingrediënten:
- bacon, brood, citroenrasp, ei, kip, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, peper, peterselie, salie, tijm, ui, zeezout en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept uit Wild:
Wildterrine van gans en ander wild
- Ingrediënten:
- armagnac, calvados, citroen, cognac, eendenborst, ei, fazant, ganzenfilet, ganzenvet, jeneverbes, kalfsgehakt, kippenlever, knoflook, laurier, ontbijtspek, peper, rode peperkorrels, rode wijn, room, rozemarijn, salie, spek, speklappen, tijm, wildfond, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- wild / gevogelte / paté/terrine
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Prairieoesters à la rocky mountains - rocky mountain oysters
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, citroen, dipsaus naar keuze, ei, frituurolie, laurierblad, olijfolie, schapentestikel, tijm, ui, verse peterselie, water, witte peper, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- orgaanvlees / frituur
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsfricassee
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignons, citroen, eierdooier, gehakt, kalfsstoofvlees, laurier, nootmuskaat, peper, tijm, vetstof en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Spinazie-tijmflapjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, knoflook, koolzaadolie, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, ricotta, spinazie, tijm, ui, zachte geitenkaas, zeezout, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Griekse keuken thuis:
gebakken gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, brood, citroen, ei, gedroogde oregano, gedroogde tijm, gladde peterselie, lams- of rundergehakt, plantaardige olie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Lunch / snack of tussendoortje uit Jeruzalem:
Acharuli khachapuri
- Ingrediënten:
- citroen, ei, feta, griekse yoghurt, halloumikaas, instantgist, olijfolie, ricotta, tarwemeel, tijm, za'atar, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Raie glacée - Rog in aspic
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, eiwit, gelatine, laurier, peper, peterselie, rogvleugel, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Plenty:
Hete yoghurtsoep met tuinbonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, dille, ei, griekse yoghurt, kervel, knoflook, langkorrelrijst, laurier, olijfolie, peterselie, tijm, tuinbonen, ui, winterwortel, witte peper en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Wirsingtopf mit Lamm - Ovenschotel met lam en savooiekool
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, broodkruim, citroen, crème fraîche, ei, eidooier, knoflook, lamsgehakt, peper, room, savooiekool, sjalotten, spek, tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsblanquette met worteltjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagel, laurier, peper, peterselie, room, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsblanquette
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagels, laurier, peper, peterselie, room, selderij, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / voorgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Tompouce van smeerleverworst, scharrelvarkensspek en chips van bloedworst met bospeenjam
- Ingrediënten:
- bloedworst, bospeen, boter, bruine suiker, citroenrasp, ei, filodeeg, geleisuiker, jenever, kervel, knoflook, kruidnagel, madeira, mosterd, nootmuskaat, peper, port, sjalot, sojasaus, spek, tijm, varkensbuikspek en varkenslever
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Paling in het groen
- Ingrediënten:
- bieslook, bonenkruid, citroen, citroenmelisse, dragon, droge witte wijn, eidooier, kervel, knoflook, laurier, lavas, marjolein, palingmoten, peper, peterselie, pimpernel, room, salie, sjalot, spinazie, tijm, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Recept uit Koken voor elke dag:
Normandische tongfilets
- Ingrediënten:
- bladerdeegmaantjes, bloem, champignons, citroen, eierdooier, garnalen, laurier, mosselen, oesters, peper, peterselie, rivierkreeftjes, tijm, tongfilets, ui, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Paling in ´t groen - Anguilles au vert
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, citroen, droge witte wijn, eierdooier, kervel, paling, pimpernel, sjalot, spinazie, verse dragon, verse munt, verse peterselie, salie, verse tijm, visfond, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vis
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Gebackene Kohlroulade - Gebakken koolrollade
- Ingrediënten:
- boter, champignons, citroenrasp, droge witte wijn, eekhoorntjesbrood, ei, groentefond, half om gehakt, kalfsfond, knoflook, koolzaadolie, maïzena, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, parelgort, peper, peterselie, room, savooiekool, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees