Recept uit NAJAT:
Gedroogd lamsvlees
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, komijnzaad, korianderzaad, lamsfilet, lamsvet, olijfolie, peperkorrels, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- lamsvlees / conserven
39 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroen, citroensap, ei, fruit, gemberpoeder, kaneel, knoflook, koriander, lamsbout, munt, olie, peterselie, rijst, saffraan, specerijen, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Tajine met lamsvlees en gekonfijte sinaasappel
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, handsinaasappel, kaneel, knoflook, lamsschouder, milde olijfolie, peper, rode ui, saffraandraadjes, sesamzaad, suiker, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Arabisch lamsvlees - agnello all'araba
- Ingrediënten:
- amandel, gemalen komijn, gemberpoeder, groene olijven, heldere honing, lamszadel, olijfolie, peper, saffraan, ui, verse koriander, vleesbouillon, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Harira (lamsvlees, kikkererwten en spinazie)
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, jonge spinazie, kippenbouillon, koriander, lamsnek, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Harira (lamsvlees, kikkererwten en spinazie)
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, jonge spinazie, kippenbouillon, koriander, lamsnek, olijfolie, saffraan, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit Turks kookboek:
Kuzu etli mercimek çorbasi - Soep met lamsvlees en linzen
- Ingrediënten:
- citroensap, geelwortel, gemberpoeder, kaneelpoeder, knolselderij, koriander, lamsvlees, olijfolie, oranje linzen, peterselie, rijst, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Corinne's lamsbout met lente-uitjes, gember & koriander
- Ingrediënten:
- chilipepers in olie, gemalen allspice, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, koriander, lamsbout, lente ui, limoensap, milde paprikapoeder, olijfolie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Agneau aux raisins secs et aux amandes - Lamsvlees met rozijnen en amandelen
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke amandelen, gemberpoeder, honing, kaneel, lamsnek, lamsschouder, peper, plantaardige olie, rozijnen, saffraan, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Melk & dadels:
Hartige freekehsoep
- Ingrediënten:
- freekeh, gemberpoeder, koriander, lamsvlees, olijfolie, peper, ras el hanout, roomboter, tomaat, tuinkruidenbouillon, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Rempejek met vlees en pinda's - rempejek daging dan katjang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, ketoembar, klapper, knoflookpoeder, koenjit, koriander, kurkuma, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, pinda, rijstebloem en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Recept uit Melk & dadels:
Makloubeh
- Ingrediënten:
- aubergine, basmatirijst, bloemkool, gemberpoeder, kalfsvlees, knoflook, lamsvlees, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / rijst
Recept uit Melk & dadels:
Couscous met spitskool en courgette
- Ingrediënten:
- couscous, gemberpoeder, kalfsstoofvlees, knolselderij, koriander, kurkumapoeder, lamsvlees, lichtgroene courgette, meiknol, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, roomboter, spitskool, tomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Lams-kibbeh in yoghurt
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, bulgur, eidooier, gemengde specerijen, kaneel, mager lamsgehakt, mager lamsvlees, munt, olijfolie, pijnboompitten, ui, verse bladpeterselie, verse koriander, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Lamsstoof met pruimen en Ras-el-Hanout
- Ingrediënten:
- gedroogde pruimen, gemberpoeder, honing, kaneel, knoflook, lamsschouder, olijfolie, oranjebloesemwater, peper, ras-el-hanout, sesamzaad en zout
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Javaanse bahmi 3 - bahmi djawa 3
- Ingrediënten:
- boter, chinese kool, chinese mie, djahé, ei, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, krab, mager geitenvlees, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, sperziebonen, spitskool, ui, verse bladselderij, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Javaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Lamspilav met kool en karwij
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroen, gemengde specerijen, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, witte kool, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / rijst
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Brochetas de cordero - Lamsspiesen
- Ingrediënten:
- gemalen komijnzaad, gember, knoflook, lamsbout, olijfolie, peterselie, rode ui, rozemarijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Mediterraneo:
Vlees met pasta
- Ingrediënten:
- gedroogde pasta, geklaarde boter, gember, kaneel, korianderzaad, olie, peper, rijst, vlees, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Gerookte lamskoteletjes met auberginepuree, jalapeñosaus en zoetzure koolrabi
- Ingrediënten:
- anijsster, aubergine, basmatirijst, citroensap, fijne kristalsuiker, gemalen komijnzaad, gember, groene jalapeñopeper, grof zeezout, kappertjes, knoflook, koolrabi, koriander, kruidnagel, lamsracks, mirin, olijfolie, rijstazijn, rode ui, tahinpasta, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Kibbeh met pistachenootjes
- Ingrediënten:
- fijne bulgur, knoflook, kruidnagelpoeder, lamsgehakt, mager kalfsgehakt, olie, olijfolie, peper, piment, pistachenootjes, ui, gember, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Lamm-Tajine - Lamstajine
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garnituur van pruimen, gember, kaneelstokje, knoflook, kurkuma, lamsfond, lamsschouder, maïzena, olie, peper, tomatenpuree, ui, water en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- tajine / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Izmir'in tahini - Tagine uit Izmir
- Ingrediënten:
- eidooier, gedroogde pruimen, gemberpoeder, kaneel, kruidenbouillon, lamsbout, lente-ui, munt, olijfolie, saffraanpoeder, slagroom, ui, vloeibare honing, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees / couscous
Recept van Francesca Kookt!:
Lamskoteletten met couscous salade
- Ingrediënten:
- citroen, couscous, knoflook, knoflook, komijn, koriander, kruiden, lamskoteletten, lamsvlees, laurier, munt, olijfolie, oregano, paprika, peper, peterselie, gerookt paprikapoeder, rozemarijn, specerijen, sumak, tijm, tomaten, venkel, vet, vlees, zeezout, zout en zwarte peper
Recept uit Melk & dadels:
Harira
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, bruine linzen, gedroogde kikkererwten, gember, tomaat, kaneelstokje, kip, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peper, peterselie, ras el hanout, ui, vlees en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Samosas met lamscurryvulling
- Ingrediënten:
- chutney, currypasta, filodeeg, gember, knoflook, lamsgehakt, limoensap, munt, olie, peper, roomboter, tomatenpuree, ui, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- lamsvlees