Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Groente met azijn - sott´aceti
- Ingrediënten:
- groente, laurierblad, suiker, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
60 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, basilicum, bleekselderij, bloemkool, gember, groene paprika, groente, knoflook, komkommer, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode paprika, specerijen, tijm, tomaat, ui, water, witte wijnazijn, wortel, zeezout, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:
Courgette Geitenkaaspizza
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, chilivlokken, courgette, fijne kristalsuiker, gehakt, geitenkaas, rucola, olijfolie, passata, pizzadeeg, rodewijnazijn, tarwebloem, zout, tomatenblokjes uit blik en gist
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Zuchhine fritte con aceto e menta (courgettes met munt en azijn)
- Ingrediënten:
- courgette, fijne suiker, knoflook, munt, olijfolie, peper, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Concia di zucchine agrodolce - Zoetzure gemarineerde courgette
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, knoflook, munt, olijfolie, peper, suiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Siciliaans / Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegan
Recept uit Home made:
Piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bloemkool, courgette, gemberpoeder, keukenzout, komkommer, mosterdzaad, sperziebonen, suiker en zilveruitjes
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle gepekelde groente
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, courgette, dille, komkommer, suiker, zomerpompoen en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / pickles
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Tafelzuur
- Ingrediënten:
- bieten, bleekselderij, bloemkool, ciderazijn, courgette, fijne tafelsuiker, gember, granny smith, grof zeezout, jeneverbessen, kardemompeul, komijnzaad, korianderzaad, laurier, mierikswortel, rabarber, selderijzaad, steranijszaden, venkel, wittewijnazijn en wortel
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit The big green egg book:
Japanse mini-aubergine met bataatfudge met citroengort, zoetzure peen, geïm- pregneerde paprika en courgettechips
- Ingrediënten:
- alkmaarse gort, appelsap, azijn, bataat, carotte de sable, citroen, courgette, japanse mini-aubergine, kerrie, knoflook, kummel, mosterdzaad, olijfolie, paprika, peper, sjalot, suiker, turkse aubergine, ui, venkelzaad, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Torta di risotto met gegrilde courgettes en drie soorten kaas
- Ingrediënten:
- arboriorijst, balsamicoazijn, broodkruim, bruine basterdsuiker, courgette, fontina, knoflook, mozzarellakaas, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaten uit blik, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / rijst / vegetarisch
Recept uit Junges Gemüse:
Pizza mit Fenchel und Tomaten / Pizza met venkel en tomaat
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, courgette, gistdeeg, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn, suiker, tijm, tomaat, venkel, witte ui, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Courgettes
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, courgette, knoflook, komkommer, olijfolie, paprika, peper, sjalot, suiker, tomaat, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / groente
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Zoetzure courgettes - zucchine agrodolci
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, courgette, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, suiker, sultana's, water, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / vis
Recept uit Koken voor elke dag:
Groene tomatenchutney
- Ingrediënten:
- bruine suiker, courgette, gemberpoeder, groene tomaten, korianderzaadjes, peper, rode-wijnazijn, rozijnen, uien en zout
- Soort:
- inmaak / chutney/pickle/jam/compote / chutney / conserven
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Piccalilly van groenten
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, broccoli, courgette, gemberpoeder, groenten, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept van Oh My Dish:
Tafelzuur: zoetzure groenten - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, bonenkruid, citroen, courgette, komkommer, laurierblaadjes, patisson, radijsjes, vruchtensap, sperziebonen, suiker, water en zout
Recept van Oh My Dish:
Tafelzuur: zoetzure groenten
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, bonenkruid, citroen, courgette, komkommer, laurierblaadjes, patisson, radijsjes, vruchtensap, sperziebonen, suiker, water en zout
Recept uit Deutsche Küche:
Bieslookvinaigrette
- Ingrediënten:
- arganolie, bieslook, courgette, knoflook, notenolie, peper, pijnappelpitolie, selderij, sjalottenazijn, suiker, vruchtenazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / vinaigrette
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegan, Schnell Schnell:
Süßkartoffel-Bruschetta / Bruschetta met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabatta, courgette, olie, olijfolie, peper, pijnboompitten, suiker, tomaat, witte balsamicoazijn, zote aardappel en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Mijn Franse keuken:
Ratatouille en escabeche | Gemarineerde ratatouille
- Ingrediënten:
- artisjok, aubergine, basilicumbladeren, citroen, courgette, gele paprika, knoflook, olijfolie, oregano, rode paprika, suiker, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
1 notitie
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
gemarineerde groente
- Ingrediënten:
- artisjok, courgette, groene paprika, knoflook, laurierblad, olie, rode paprika, rozemarijn, sjalot, suiker, tomaat, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees / Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit De verse Spaanse keuken:
Aubergineschotel - pisto manchego
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, ei, knoflook, lichte basterdsuiker, olijfolie, rode paprika, sherryazijn, tomaatblokjes, ui, oregano, versgemalen zwarte peper, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Tian
- Ingrediënten:
- aubergines, balsamicoazijn, basilicum, bruine suiker, courgette, kerstomaat, olijfolie, oregano, sjalotten, knoflook, tijm, tomaten, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Tomatenconfit met burrata
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, burrata, cassonadesuiker, courgette, kerstomaat, knoflookpoeder, olijfolie, peper, pijnboompitjes, sesamzaad, tijm, xeresazijn en zout
Bijgerecht uit Made in Italy:
Caponata
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bleekselderij, courgette, olijfolie, peper, pijnappelpitten, plantaardige olie, poedersuiker, pruimtomaat, rode wijnazijn, sultana's, tomatenpassata, ui, venkelknol en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Fajita´s met haloumi
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, bruine rum, champignon, chilivlokken, courgette, crème fraîche, gele paprika, groene paprika, grof zeezout, guacamole, haloumi, knoflook, komijnzaad, limoen, olijfolie, oregano, rode paprika, rode ui, salsa naar keuze, suiker, tempeh, verse koriander, wittewijnazijn en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch