Bijgerecht uit Recepten voor de wok:
Knapperige kool
- Ingrediënten:
- groente, jeneverbes, knoflook, plantaardige olie, poedersuiker, savooiekool en zout
- Soort:
- vegan / vegetarisch
149 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, bloemkool, boter, citroensap, fruit, gember, groente, knoflook, komkommer, kruiden, melk, olie, olijfolie, peper, rijst, specerijen, spinazie, tomaat, ui, vet, vlees, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Brouw het zelf:
Wortels & Knollen
- Ingrediënten:
- aardappelen, alcohol, bier, bieten, engelwortel, gember, groenten, jeneverbes, licht bier, likeur, pastinaak, pastinaken, priklimonade, suiker, uien, vermout, wijn, wodka, wortel, wortelgroenten, wortels en zoethout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Food for thought:
Gemarineerde kool met chiliepepertjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine rijstazijn, bruine suiker, chinese kool, gedroogde rode peper, groente, rode chilipeper, sichuanpeperkorrels en zeezout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Doufu chai - Kool met tofu
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese kool, droge sherry, groente, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, rijstwijn, sesamolie, stevige tofu, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Halloumi-courgetteburgers met citroenkoolsla
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroen, courgette, eieren, groene pepers, halloumi, kikkererwtenmeel, mayonaise, panko, plantaardige olie, sla, suiker, tarwebloem, tomaat, witte kool, wortel, zout en zuurdesembrood
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Rauw:
Groentecarpaccio
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, broccoli, citroensap, gele biet, gele courgette, hazelnoot, hazelnootolie, knolraap, koolzaadolie, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, oranje wortel, paarse wortel, rammenas en topinamboer
- Soort:
- salade / carpaccio/tartaar / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Tafelzuur
- Ingrediënten:
- bieten, bleekselderij, bloemkool, ciderazijn, courgette, fijne tafelsuiker, gember, granny smith, grof zeezout, jeneverbessen, kardemompeul, komijnzaad, korianderzaad, laurier, mierikswortel, rabarber, selderijzaad, steranijszaden, venkel, wittewijnazijn en wortel
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Gegrilde tarbot met groentepakketje
- Ingrediënten:
- broccoli, courgette, eidooier, azijn, boter, sperziebonen, suiker, tijm, wortels en zaanse mosterd
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Piccalilly van groenten
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, broccoli, courgette, gemberpoeder, groenten, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Doujiao zai chao sigua yuner - Geroerbakte Chinese haricots met Chinese okra en wolkenoren
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese haricots, chinese okra, courgette, droge sherry, gember, groente, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, rijstwijn, sjalot, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Lezersrecept: Courgettetaart
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, courgette, courgette, eieren, groenten, olijfolie, rozijnen, taart, walnoten, bakpoeder en vanillesuiker
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Zuurkoolsla
- Ingrediënten:
- groente, komijn, suiker, zure room en zuurkool
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Groentepuree
- Ingrediënten:
- biet, fijne tafelsuiker, groente en winterwortel
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Chinese Braised Vegetables / Chinese gesmoorde groente
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, chinese gedroogde paddenstoelen, groente, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, paksoi, peultjes, plantaardige olie, sesamolie, stevige tofu, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- vegan
Recept van De Hippe Vegetarier:
Tot 13 november: vega in het Hard Rock Café
- Ingrediënten:
- aioli, alcohol, amandel, appels, aubergine, bietjes, bladerdeeg, blauwe kaas, bloemkool, broodkruimels, hamburgers, courgette, dressing, feta, geitenkaas, gember, griekse yoghurt, groenten, kaneel, karamelsaus, kip, kippenpootjes, knoflook, komijn, komkommer, koriander, lente ui, limoensap, mayonaise, munt, oregano, paprika, pompoen, quinoa, rode ui, rucola, selderij, sinaasappel, sinaasappelsap, siroop, sla, spruitjes, suiker, tomaat, tzatziki, vanille-ijs, venkel, walnoten, water en wodka
Recept van De Hippe Vegetarier:
Nieuwe ontdekkingen #30
- Ingrediënten:
- cacao, courgette, eiwitten, fruit, groente, hazelnoot, kers, mango, matcha, pindakaas, stevia, suiker, vet en zoetstof
Recept uit Istanbul:
Turşu
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, bloemkoolroosjes, groene chilipepers, groenten, korianderzaad, kristalsuiker, pareluitjes, radijs, sjalotten, venkel, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
Recept uit Bartje Boemboe:
Atjar Tjampoer
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, djahé, djinten, fruit, kokosnootvruchtvlees, groente, groenten, gula djawa, haricots verts, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kokos, komkommer, kool, kunyit, laos, lombok, olie, pinda’s, rode lombok, salamblaadje, sereh, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, witte kool, wortel, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Rendang
- Ingrediënten:
- asem, bitter, citroensap, kokosnootvruchtvlees, groenten, juruk purut, kentjur, knoflook, kokos, komkommer, kool, limoen, lombok, olie, pasta, salamblaadjes, sjalotten, sperziebonen, spitskool, suiker, taugé, knoflook, trassi, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Groente met azijn - sott´aceti
- Ingrediënten:
- groente, laurierblad, suiker, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Glasierte Maronen mit Rosenkohl und Wurzelgemüse / Geglaceerde kastanjes met spruiten en wortelgroente
- Ingrediënten:
- boter, champignons, doorregen spek, ganzenvet, gevogeltefond, groente, kasstanjes, nootmuskaat, peper, peterselie, peterseliewortel, spruiten, suiker, suikerklontjes, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Ingelegde pompoen
- Ingrediënten:
- butternutpompoen, gember, groene kardemompeulen, groente, kaneelstokje, sinaasappelschil, suiker, vanillepeul en witte wijnazijn
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- inmaak
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Ganbian kugua - Geroerbakte bittere meloen met verse spaanse peper
- Ingrediënten:
- arachideolie, groente, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, sopropo, spaanse pepers en suiker
- Keuken:
- Chinees