Recept uit Ciao Bella:
Risotto met vlees
- Ingrediënten:
- boter, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, rode wijn, seccole, ui en vleesbouillon
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
71 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | biefstuk, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, droge witte wijn, fond, gehakt, kalfsbotten, knoflook, laurier, olie, oregano, peper, peterselie, rode wijn, rundvlees, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vleesbouillon, water, wortel, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Made in Italy:
Basis saus voor vlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, duif, eend, hert, kalf, kip, knoflook, lam, laurier, patrijs, plantaardige olie, rozemarijn, rund, sjalot, tomatenpuree, varken, vleesafsnijsel, vleesbouillon, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Rode met vlees gevulde tamales - red meat filled tamales
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, groene olijven met piment, knoflook, komijnpoeder, maïsblad, masa harina, olie, oregano, reuzel, runderschouder, rundvlees, salsa colorado, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / stomen / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Beef with Pineapple / Rundvlees met ananas
- Ingrediënten:
- ananas, bleekselderij, donkere bruine suiker, droge sherry, kogelbiefstuk, maïzena, marinade voor rundvlees met ananas, ossenhaas, peper, plantaardige olie, rijstwijn, runderbouillon en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Black Pepper Beef Steaks with Red Wine and Mushroom Sauce - Peperbiefstuk met rode wijn en paddenstoelensaus
- Ingrediënten:
- cantharellen, champignons, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, eikhaas, entrecote, grote sponszwam, honingzwam, kastanjeboleet, knoflook, kogelbiefstuk, maïzena, morieljes, oesterzwammen, olijfolie, oranje-groene melkzwam, paarse schijnridderzwam, rode wijn, runderbouillon, trompets de mort, vissaus, voorjaarspronkridder, weidechampignons, wijnazijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Runderrollade
- Ingrediënten:
- augurk, bleekselderij, gerookt spek, knoflook, kogelbiefstuk, olie, paprikapoeder, peper, peterseliewortel, prei, rode wijn, runderbouillon, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Beef in Black Bean Sauce / Rundvlees in zwarte bonensaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, chilisaus, chinese rijstwijn, gezouten zwarte boontjes, maïzena, plantaardige olie, rijstwijn, rode paprika, runderbouillon en sherry
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Burrito's
- Ingrediënten:
- biefstuk, kaneelstokje, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, runderbouillon, tomatensalsa, tortilla's en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Biefstuk met eekhoorntjesbrood-, olijven- en manchegoboter
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, kalfsbouillon, knoflook, manchego, olijfolie, oloroso sherry, porcini, runderbouillon, sherry pedro ximenez, zwarte olijven en zwarte truffelolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck sauté au beurre - In de pan geroosterde biefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, droge witte wijn, fond, niervet, olie, peper, rode wijn, runderbouillon, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Bifteck sauté Béarnaise - In de pan geroosterde biefstuk met Béarnaisesaus
- Ingrediënten:
- béarnaisesaus, biefstuk, boter, bruine fond, droge witte wijn, gebakken aardappels, niervet, olie, peper, rode wijn, runderbouillon, water, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept van Okoko recepten:
Biefstuk met sjalottensaus
- Ingrediënten:
- biefstukken, droge rode wijn, olijfolie, roomboter, runderbouillon, sjalotjes, vet en vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
'Pie & mash shop' runderpastei - 'pie & mash shop' beef pies
- Ingrediënten:
- bakpoeder, biefstuk, bloem, boter, bruine suiker, eigeel, melk, olie, reuzel, runderborst, runderbouillon, runderribbetjes, shredded suet, tomatenconcentraat, ui, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rundvlees / pastei
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Biefstuk met kruidenboter
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, droge witte wijn, fond, knoflookboter, kruidenboter, mosterdboter, niervet, olie, peper, peterselieboter, rode wijn, runderbouillon, sjalottenboter, slakkenboter, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Geroerbakte mihoen met biefstuk en sugar snaps
- Ingrediënten:
- biefstuk, bouillon, gember, kippenbouillon, mihoen, oestersaus, olie, sherry, sojasaus, sugar snaps en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la mode - In rode wijn gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- arrowroot, bacon, fond, kalfspoot, kleine witte uitjes, madeira, maïzena, marinade voor boeuf à la mode, olie, peterselie, port, reuzel, runderbouillon, rundvlees, varkensspek en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Gevuld runderbraadstuk - cotechino in galera
- Ingrediënten:
- cotechino, ham, olijfolie, peper, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Mexicaanse Vleessoep Met Cacao En Bonen
- Ingrediënten:
- biefstuk, komijnpoeder, olijfolie, oregano, paprikapoeder, sesamzaad, bleekselderij, knoflook, kaneel, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, tortilla, verse koriander, vleesbouillon, wortel, zout, zure room en zwarte bonen
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit Eten in Italie:
Gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, droge witte wijn, jeneverbes, laurier, olijfolie, parmaham, peperkorrels, runderbouillon, rundvlees, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Aardpeersoep met parelgort
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, laurier, olie, olijfolie, parelgort, rozemarijn, runderbouillon, rundvlees, tijm, uien en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Rundvlees miroton
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, olijfolie, peterselie, runderbouillon, tomatenpuree, ui, vlees en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit L'Art de la table:
Met tomaat en oregano gestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde oregano, gehakt, laurierblad, olijfolie, runderbouillon, rundvlees, suiker, knoflook, tomaten, uien, oregano, peper, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Lange tafels:
Pappardelle met italiaans stoofvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, pappardelle, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, rundvlees, tomaten, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Roodgestoofd rundvlees met tofustengels (Fu Zhu Shao Niu Rou)
- Ingrediënten:
- bouillon, gefermenteerde saus, gember, lente-ui, olie, rund, shaoxingwijn, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta, steranijs en tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Recept van Okoko recepten:
Hongaarse goulashsoep met zure room en bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, gehakt, gerookt paprikapoeder, aardappel, karwij, komijnpoeder, laurierblaadjes, olijfolie, rode chilipepers, rode paprika's, rund, runderbouillon, sherryazijn, soepvlees, tijm, tomaten, tomatenpassata, uien, witte wijn en zure room