HeerlijkZoeken naar '"sjalot" "bieslook"' in België

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, groentebouillon, kervel, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper

Diner / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:

Krokante courgettes met bloem en een salade van courgettestelen

Ingrediënten:: bieslook, citroen, courgette, frituurolie, kappertjes, olijfolie, sjalot en tempurameel
Soort:: vegetarisch

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Heather-Smoked SturgeonRilletes

Ingrediënten:: bieslook, dragon, kervel, mayonaise, selderijblad, sjalot en ultra sperse 3®
Soort:: groente

Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Salade van zelfgedroogde tomaat

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, bieslook, olijfolie, peterselie, rode ui, sjalot, trostomaat en zeezout

Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:

Winterse pompoensoep

Ingrediënten:: bieslook, crème fraîche, groentebouillon, knoflookconfit, laurierblad, pompoenpitten, sjalot en winterpompoen
Soort:: sous-vide / vegetarisch

Recept uit Soepen:

Ravioli met ragout van Bresse kip en Kreeftencrèmesaus

Ingrediënten:: arachideolie, bieslook, eidooier, knoflookolie, kreeftencrèmesaus, langoustinestaarten, ragout van bresse-kip, sjalot, wilde paddestoelen en wontonvellen
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:

Klassieke steak tartaar

Ingrediënten:: bieslook, cornichons, eidooier, kappertjes, ketchup, mager rundergehakt, sjalot en verse peterselie
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Salmon Tartare

Ingrediënten:: bieslook, citroenzest, olijfolie, sjalot en zalmfilet
Soort:: vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:

Crudités

Ingrediënten:: bieslook, bleekselderij, broccoli, citroensap, danish blue, hüttenkäse, knoflook, komkommer, peterselie, rode paprika, sjalot, venkelknol, witlof, wortel en zure room

Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Runderribstuk met sjalottenboter en rundermerg

Ingrediënten:: bieslook, boter, mergpijpjes, peper, runderribstuk, sjalot en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Lunch / bijgerecht uit Raapsteeltje:

Broodrollade

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, knoflook, naegelholt, peterselie, roomboter, sjalot en witbrood
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Recept uit Puur eten:

Rillettes van makreel

Ingrediënten:: bieslook, citroen, kappertjes, makreel, olijven en sjalot
Soort:: vis

Lunch / buffet / bijgerecht uit A propos bistro:

Linzensalade met verse kruiden

Ingrediënten:: amora, bieslook, bleekselderij, fleur de sel, koriander, kruidnagel, linzen, rookspek, sjalot, ui, walnotenolie en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Steurtartaar

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, kappertjes, olijfolie, peper, sjalot, steurfilet, toast, tomaten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:

Gebakken sint jakobsmossel met schuim van hete bliksem, kleine paddenstoeltjes en creme van dubbelgoud met vleesjus

Ingrediënten:: basisjus, bieslook, dubbelgoud mousseline, gelatine, geslagen room, katenspek, schuim van hete bliksem, shimei paddenstoelen, sint-jakobsschelp, sjalot en water
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Gevulde kip met drie kaasjes

Ingrediënten:: arachideolie, bieslook, ei, gruyère, kervel, kip, olie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot, tijm en zachte geitenkaas

Bijgerecht uit Vegeterranean:

Wortelpuree

Ingrediënten:: bieslook, bladpeterselie, boter, parmezaanse kaas, sjalot en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:

Zalm met aardappelsalade en steranijstoast

Ingrediënten:: bieslook, bosui, bruinbrood, cornichons, crème fraîche, gemalen steranijs, groentebouillon, honing, opperdoezer-ronde, sesamolie, sherry, sjalot en sojasaus
Keuken:: Japans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:

Carpaccio van Hollandse nieuwe

Ingrediënten:: bieslook, crème fraîche, haring, kappertjes en sjalot
Soort:: carpaccio/tartaar / vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elzas:

Parfait van gerookte forel met gebakken aardappelblokjes

Ingrediënten:: arachideolie, azijn-oliesaus, bieslook, forelkaviaar, gerookte forelfilet, kervel, kruidensaus, sjalot en vastkokende aardappel
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Rode biet in de schil met zure room

Ingrediënten:: bieslook, fleur de sel, pekel, rode biet in zoutkorst, sjalot, sumak en zure room
Keuken:: Belgisch
Soort:: vegetarisch / groente

Recept uit Rauw:

Rundertartaar met tuinkruiden

Ingrediënten:: basilicum, biefstuk, bieslook, dragon, kervel, koriander, munt, olijfolie, peterselie en sjalot
Soort:: carpaccio/tartaar / vlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kabeljauwfilet met witte bonen

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, bouquet garni, kabeljauwmoten, laurier, olijfolie, piquillopaprika, sjalot, ui en witte bonen
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Salade van erwtjes

Ingrediënten:: bieslook, doperwten, langoustine, mayonaise, scampi, sint jakobsschelpen en sjalot
Keuken:: Belgisch
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren