Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Imam bayildi - Gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, aubergine, boter, kaneel, knoflook, laurier, olie, peterselie, tomaten, ui, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- groente